有關皮肉的精選大全
食材明細主料豬肉糜(適量)麪糰(適量)輔料大葱(適量)木耳(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)蜂蜜(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤酥皮肉包的做法步驟1、發好的麪糰分成幾份2、擀成長條,抹上豬...
食材明細主料冬瓜(500g)肉末(200g)蝦皮(100g)餛飩皮(500g)輔料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦皮肉餛飩的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切小丁放入盆中2、再放入肉末3、然後放入洗淨的蝦皮4...
“新買了個絞肉機,幾十塊錢的,也不知好用不好用,就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(3個)輔料澱粉(1大勺)蛋清(30克)調料鹽(5克)料酒(1大勺)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)胡椒粉(1小勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“這道腐皮肉卷葷素搭配,動植物蛋白質都有,還有青菜,營養全面,二來蒸的菜不僅健康,過年嘛寓意蒸蒸日上,關鍵是味道也不錯哦。”食材明細主料豆腐皮(3張)肉餡(150g)胡蘿蔔(1個)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)香油(適...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘這道自制西瓜皮肉鍋烙是一道類似餃子做法的佳餚,不同於的是它獨特的餡料--清涼的西瓜皮配上好吃的肉餡,造就了這道獨特的自制西瓜皮肉鍋烙。我相信喜歡...
食材明細主料豬肉(800g)腐皮(4張)輔料雞蛋(2枚)葱姜(適量)調料鹽(適量)料酒(80g)胡椒粉(適量)生抽(30g)蠔油(40g)味精(10g)糖(10g)姜粉(10g)油(20g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐皮肉卷的做法步驟1、肉切小塊放入料理機,加鹽、胡椒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:兩張肉餡:450g輔料葱:一根澱粉:適量甜麪醬:適量鹽:適量雞蛋:一個料酒:適量具體步驟1.把葱切末和其他調味料一塊放在肉餡內。2.肉餡攪拌均勻。3.豆...
“前兩天給孩子製作豬肉玉米脆皮烤腸剩下的餡料,今兒買了兩張豆皮,卷豆皮肉卷吃,肉餡調料是私房輔食的配比,味道在輔食界數一數二的,無論做漢堡肉餅,烤腸還是蒸午餐肉,味道那都沒得説,超級受歡迎。”食材明細主料豆腐皮(2張)豬...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘要是每天都能吃到不同的美食的話,那人生就真的是挺美好的,至少每天都有更多的盼頭,這款豆腐皮肉卷不知道各位親們有木有吃過呢,挺新的一種小吃吧,可以用來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋皮肉鬆卷沙拉是一道美味爽口的甜點。它的擺盤讓人看了食慾大增,搭配上紫甘藍,營養均衡,口感鬆軟,蛋香味十足。甜而不膩。主料玉米澱粉:5g雞蛋:4個黃酒:30g...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:3個陳皮:2大塊桂皮:2片輔料生薑、八角、幹辣椒、葱:適量生抽、老抽、料酒、糖:適量具體步驟1.鴨腿3只、陳皮10克、肉桂2小片、生薑5片、八角4瓣、幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉末:250輔料紅蘿蔔:20植物油:5ml芝麻油:5ml鹽:5生抽:5ml土豆:100具體步驟1.超市買的豆腐皮2.把紅蘿蔔弄成泥狀加肉末翻炒3.豆皮切成小塊,像包春捲一樣,卷...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個胡蘿蔔:100g豬肉:200g火腿:150g輔料料酒:適量澱粉:適量鹽:適量醬油:適量花椒鹽:適量具體步驟1.將火腿與胡蘿蔔分別切碎,然後與肉餡混合,加入鹽,料酒,醬油...
“我老家位於福建浦城,特色小吃和菜都很多,長大了,常年在外,經常都會想吃家鄉美食,除了懷念那個味道,更重要的是也懷念呆在父母身邊的時光……”食材明細主料雞蛋(10個)紅薯粉(15湯勺)豬肉(300克)山藥(半截筷子長)小葱(適量)輔料鹽(適...
食材明細主料豬肉末(300克)輔料紫菜(2片)蝦皮(半碗)餃子皮(適量)葱(2棵)姜(2片)雞蛋(1個)配料生抽(2棵)耗油(半勺)香油(1勺)鹽(半勺)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜蝦皮肉餃的做法步驟1、葱切花,姜切碎。雞蛋、耗油、姜、葱、香油、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料澱粉(蠶豆):雞蛋清:胡椒粉:克大葱:克豬油(煉製):姜:克鹽:克花生油:味精:克料酒:5g香油:克具體步驟1.將豬後腿肉洗淨,用細絞刀絞三遍成肉泥;2.雞蛋入碗內打散,加精...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味蔬菜腐皮肉卷是一道葷素搭配的菜,腐皮經過瘦肉的搭配味道更加爽口,經過鹽、味精、辣椒等調料的調製,味道美味。在菜中加入菌類食材能夠提鮮,讓是食材...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肥瘦肉:適量水發冬菇:適量山藥:適量醃青菜:適量輔料具體步驟1.豬肉制茸,山藥拍碎,冬菇切丁,再加調料、雞蛋攪勻製成餡心。2.豆皮發開切成6塊,攤上肉茸,再卷...
食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖,酵母,温水3、放麪粉4、用筷子攪拌,活成圖片的樣子。醒30分鐘5、放生抽,老抽,蠔油鹽,十三香6、放葱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:100公克豬皮:200公克紅葱末:10公克蒜末:5公克水:1200㏄醬油:6大匙冰糖:1小匙米酒:1大匙五香粉:少許輔料具體步驟1.將豬皮洗淨,放入沸水中煮10分鐘後撈出...
“一道很簡單的快手小炒,市售的豆皮肉卷在我們家很受歡迎,但是直接吃也會有點膩,搭配點黃瓜一炒,清爽好吃。”食材明細主料黃瓜(2根)豆皮肉卷(1根)輔料植物油(少許)海鹽(少許)現磨胡椒粉(少許)蒜(2瓣)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土豆:2個西紅柿:1個帶皮瘦肉:2兩輔料鹽:適量香油:適量雞精:適量具體步驟1.將土豆去皮,切塊,將西紅柿切小塊.2.將土豆和帶皮瘦肉放入注入清水的瓦鍋內,用中火...
“過年了,沒有能回家,孩子爸選擇值班,年三十到初二,最有年味和家團圓的時刻,讓給了別的同事,“老黃牛”這個稱號,我已經叫他好多年了。他上班在單位吃,我帶着兩個孩子在家做飯吃,沒有備多少年貨,大年初一晚上,一家人去超市蒐羅點...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘夏日炎炎,讓人第一時間想到的就是:空調WIFI西瓜。夏日的幸福就是抱着半邊西瓜拿着勺子挖上一大勺吹着空調,手機連着WIFI煲着劇,感覺人生美滿了有沒有。西...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐皮肉卷的做法可以説是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡...
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