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食材明細主料白蘿蔔(200g)西紅柿(1個)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)醋(0.5勺)辣椒油(0.5勺)麻油(0.5勺)鹽(0.5勺)澇汁(1勺)鹹鮮(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成薄片備用2、放人容器中撒上鹽醃製30分鐘...
“我們這邊的酒宴上一般都會有一道菜,蝦米炒白蘿蔔絲,有時候會加一些豬肉和魷魚乾。這道菜是最普通的,也是最受歡迎的。因為家裏小孩不喜歡絲狀食物,所以就改切片了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦米(適量)瘦肉(適量)輔料醬油(適...
“美味酸甜可口的小菜,餐桌上怎會少得了”食材明細主料白蘿蔔(200克)輔料鹽(少許)糖(少許)醬油(少許)蘋果醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜醬白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨連皮切粗條或厚片(隨意)2、取一大碗把切...
“用這種方法醃製白蘿蔔,很好吃的,沒有蘋果醋醃的那麼酸,但是卻很脆,也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料白開水(適量)小朝天椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬醃白蘿蔔的做法步...
食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生拌白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔一個冼淨。2、用刨子刨去蘿蔔皮。3、再切成圓片,如圖。4、切好的...
“醬蘿蔔是一道健康美食,尤其是早餐,喝點粥,配上脆爽可口的醬蘿蔔,真是一種享受。醬蘿蔔口味屬於鹹鮮,做法屬醬菜類,但怎麼做醬蘿蔔最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道醬蘿蔔吧~~做一個......
“宅家時間久了,食慾大減。燒盤口味稍微重點的菜,以辣增食慾。説辣,也是相對的。這個辣度,對於我們一家不耐辣的人來講,可以多吃點飯。但對喜歡吃辣的人來講,太微不足道了。辣與不辣,適合自己就好。”食材明細主料白蘿蔔(300g...
“蘿蔔可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿...
食材明細主料麪條(適量)輔料白蘿蔔(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔片湯麪的做法步驟1、水煮半開,放入蘿蔔片,煮5分鐘。2、放入麪條,加鹽和一點點醬油,攪拌均勻。3、麪條燒5分鐘後,加...
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響,咯嘣脆,吃了能活百來歲”。從來沒做過...
“白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜,口感軟糯,味道清甜,白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高,因此,白蘿蔔受到很多人的喜愛。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料白糖(塊匙)白醋(1匙)鹽(1匙)老抽(1匙)大蒜(1瓣)姜(兩片)辣椒(2個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料牛腩(適量)白蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔片炒牛腩的做法步驟1、燉好的牛腩,2、白蘿蔔切片,辣椒切丁,3、先炒白蘿蔔片,4、炒熟,5、放進燉好的牛腩,6...
“茭白本是南方的特產,現在北方也以常見它了。它味道鮮美,口感鮮嫩,素炒葷炒都非常好吃。放幾片肉,與胡蘿蔔同炒,只加少許鹽和李錦記薄鹽生抽就讓這盤家常小菜又鮮又香,非常下飯。”食材明細主料豬瘦肉(1塊)胡蘿蔔(半根)茭白(3根...
“拌白蘿蔔片,香辣簡單涼菜。不需要超好的廚藝也能拌好這盤蘿蔔片,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細...
“簡單美味,健康營養,鮮香可口,應季菜。”食材明細主料眉豆(一把)白蘿蔔(一個)輔料蒜(少許)紅辣椒(一個)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)眉豆炒白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切片。2...
“面劑40g左右,一共包了18個包子。菜餡還剩6、7個包子的量,我又烙了7個餡餅。”食材明細麪皮中筋麪粉(350g)低筋麪粉(150g)酵母(3g)水(285g)輔料白蘿蔔(690g)醬豬肉丁(185g)煮好的粉條(100g)大葱碎(35g)薑蓉(10g)五香粉(適量)一品鮮醬油(1勺)...
食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮白蘿蔔片的做法步驟1、準備材料2、白蘿蔔和胡蘿蔔,均勻切厚片,一片白蘿蔔一片胡蘿蔔圈一圈鋪在盤底3、蘿蔔上撒上鹽、中間...
食材明細主料瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)食用油(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香白蘿蔔片的做法步驟1、肉切片,白蘿蔔去皮切片。2、鍋放油煸炒肉片至變色。3、加黃豆醬翻炒。炒出醬香味。4、下蘿蔔片翻...
“一道下飯菜,健康美味。”食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒白蘿蔔的做法步驟1、主要原料。2、白蘿蔔洗淨,切成...
“民間一直有冬吃蘿蔔夏吃人蔘的説法。這道菜不僅簡單快手,而且營養美味哦。好吃的蘿蔔配上嫩嫩的肉片兒別有風味。”食材明細主料白蘿蔔(一個)豌豆尖(一把)豬肉(一塊)小葱(二根)輔料豬板油(一匙)鹽(少許)雞精(少許)蔬菜調味料(一匙)鹹...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)香醋(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片。2、放入盤中、加鹽醃製半小時殺出水份。3、擠...
“清甜爽口。”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切扇形片(形狀根據喜好,塊越大,煮的時間越長一些)。2、熱鍋、熱油、中大...
食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)小米椒(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔片煮肉的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開,小米椒切段。2、白蘿蔔切片。3、熱鍋將肥肉煸出油。4、放入白蘿蔔片...
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉丁(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔一個,。2、白蘿蔔切片,切點肉丁提香,香菜切段。3、少放...
“又到了吃白蘿蔔的季節。以前一般煲湯。或者包餃子。還有炒臘肉。今天我試試用五花肉炒。真的特別香。好吃”食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料大蒜苗(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半...
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