有關醬汁砂鍋魚怎麼做的精選大全
“醬香可口!”食材明細主料草魚(半條)洋葱(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)小葱(適量)香菜(1根)姜(1塊)黃豆醬(2匙)老抽(適量)蒜(1個)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬汁砂鍋魚的做法步驟1、魚洗淨切塊加鹽,料酒,黑胡椒醃製。2、魚裹...
食材明細主料草魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青紅椒(適量)配料味精(適量)白糖(適量)黃醬(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬汁魚的做法步驟1、草魚。2、將草魚表面切一字刀。3、青紅椒切小丁。4、甜麪醬。5、鍋中...
食材明細主料胖魚頭(1個)輔料大葱(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)五香粉(適量)香菜(適量)紅椒(適量)魚香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋胖魚頭的做法步驟1、胖魚頭洗淨。2、加入料酒,五香粉,鹽,味精和胡椒粉拌勻醃製。一小時。3、熱鍋...
“做菜裏面,做魚應該是很省事的,但是收拾魚着實很費事。我最懶得做的事就是收拾魚,所以從來不殺魚。想吃魚,去市場,讓賣魚的老哥給稱好,然後去魚鱗,開膛去魚內臟,去魚鰓。有時讓他給直接切成段兒。今天女兒要吃酸菜魚,這個不能...
“最近幾天偶爾出去吃一下,無論是哪個餐館都會附帶一碗醬湯,裏面的菜很少,基本上就是一種,但是湯很鮮很香特別的好喝。回到家,我也做了醬湯,這回做得只放了豆腐,魚皮是用來提鮮味,這次做得比原來要好喝些,鹹度適中,家人也説這次...
食材明細主料草魚(900克)洋葱(小半個)米椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)澱粉(適量)黃豆醬(2勺)耗油(1勺)雞精(適量)鹽(適量)米酒(適量)生抽(適量)輔料葱(適量)微辣(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋魚塊的做法步驟1、準備好食材2、魚去魚鱗和內臟,...
“草魚用砂鍋燉,加了煎好的豆腐和金針菇,有肉有菜非常的好吃……”食材明細主料草魚(1條)老豆腐(1塊)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)料酒(1勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)胡椒麪(1勺)調料葱段薑片(適量)熱水(1碗)葱薑蒜和小米椒...
食材明細主料大骨頭(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬(2勺)老抽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電砂鍋醬大骨的做法步驟1、骨頭洗淨,冷水下鍋放料酒、花...
“上一次用我家的坤博帥鍋烤了紅薯,兒子一聽説砂鍋可以烤東西,非要我烤只雞給他吃,我家那熊孩子是個肉食動物,超喜歡吃烤雞翅雞腿,這不菜場買了一直兩斤重的小草雞,用他最喜歡的蜜汁烤肉料醃製好,用海鹽花椒放砂鍋中,做了砂鍋...
食材明細主料鰻魚(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)紅葱頭(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋焗鰻魚的做法步驟1、鰻魚處理好後擦乾水份放入盆中...
“用砂鍋來焗魚頭,味道非常棒,用來下酒也是很不錯的。”食材明細主料大頭魚魚頭(1個)洋葱(1個)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)海天黃豆醬(2勺)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)花生油(適量)醬香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋焗魚頭的...
“結婚已經五年了。細想日子過的好快!我們相知相戀於校園。那個本該用於讀書的地方。😄。冬天的時候下午下課了我們有時便跑到宿舍樓下的小食店點兩份砂鍋。他愛吃方便麪的我愛吃粉絲的。他搶我的我搶他的。最後都是他...
食材明細主料大魚頭(1個)輔料蒜頭(一把)姜(一塊)大葱(一段)葱(2條)調料油(適量)醬油(適量)生粉(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水,用油鹽生抽生粉黃豆醬醃製片刻。2、姜蒜拍扁,大...
食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)啤酒(一罐)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋魚的做法步驟1、草魚切塊,加入鹽,料酒,胡椒粉,...
“這裏用的就是雞蛋,和魚塊。”食材明細主料草魚(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋魚蛋面的做法步驟1、起鍋下油,煎蛋。兩面金黃色就可以。2、魚準備一小塊。3...
“這是一道粵菜—砂鍋魚頭煲的改良菜,家裏人不太喜歡吃魚頭,我就改成了全魚。過年為了討一個好兆頭,是一定要吃魚的。因為魚和餘諧音,過年吃魚就是年年有餘。魚肉外部焦香可口,內部軟嫩鮮美。無論從視覺,嗅覺還是味覺都是無...
“便宜簡單的食材煮出不一樣的味道。”食材明細主料羅非魚(1條)輔料蒜苗(2顆)香芹(1顆)姜(1塊)蒜頭(幾個)小米椒(3個)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燜魚的做法步驟1、準備材料:魚切塊。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎,蒜頭拍碎...
“魚類是肉類食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗話説:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂鍋燉魚。”食材明細主料草魚(1條)洋葱(1個)薑片(4片)料酒(3勺)青椒(1個)小米椒(6個)醬汁食鹽(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
“我喜歡吃魚,特別愛吃金鯧魚,因為金鯧魚肉質細嫩,魚刺很少,十分鮮美。用砂鍋烤魚,方便簡單而快捷,跟烤箱做的烤魚比,砂鍋烤魚的香味更接近於炭火烤魚的香味。”食材明細主料金鯧魚(一條)輔料生薑(一塊)小葱(一根)熟芝麻(一勺)料酒(一...
“海魚,營養非常豐富,它含有人體所需的維生素A、D,維生素B6、B12,煙鹼酸及生物素,魚體內還會有豐富的促進腦力的DHA,魚磷中含有多種不飽和脂肪酸和豐富的多種微量礦物質,其中鈣、磷含量較高,魚體內的卵磷脂,有增強人...
“又到夏季炎熱時,具有滋陰涼血之功效的鴨子,又成了餐桌的座上客,夏季的鴨子非常適用於體內有熱、上火的人食用,發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。”食材明細主料嫩鴨(一隻)葱(適量)姜(一塊)八角(一個)丁...
食材明細主料鱸魚(適量)輔料洋葱(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋鱸魚的做法步驟1、食材:鱸魚洗淨切塊、...
食材明細主料鯽魚(一條)輔料幹香菇(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨淋水分。香菇幹提前半天泡好切絲。葱姜切好...
食材明細主料黃骨魚(3條)輔料洋葱(3-4片)蒜子(3顆)葱花(4-5顆)蠔油(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)白糖(1勺)薑片(4-5片)白米酒(1勺)十三香(1勺)鹽(少許)油(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋黃骨魚的做法步驟1、準備黃骨魚3條。2、砍一塊塊。...
食材明細主料金針菇(適量)火腿(適量)油豆腐(適量)西紅柿(適量)綠菜(適量)木耳(適量)輔料黃豆醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大醬砂鍋煲的做法步驟1、準備好各種食材,洗乾淨備用。2、將砂...
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