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食材明細主料雞全翅(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜葉(適量)花椒(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣雞全翅的做法步驟1、雞全翅清洗乾淨2、剁成小塊3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:3只輔料豆瓣醬:適量料酒:適量薑絲:適量大蒜:適量香葉:適量具體步驟1.雞翅洗淨,用牙籤在表面扎孔,以便雞翅入味。2.雞翅中加入一勺豆瓣醬、薑絲、料酒...
可以。烹飪可樂雞翅有許多種調味方法,喜好重口味者是可以放一些豆瓣醬的,豆瓣醬也可使雞翅更加有光澤。但由於在烹飪過程中雞翅已經吸收了可樂、油鹽等的味道,若再放過多豆瓣醬則會使可樂雞翅過鹹,豆瓣醬的味道蓋住了原本...
“從重慶帶回來的紅油豆瓣終於有了用武之地,今天就用這隻雞來試試味道。”食材明細主料童子雞(適量)輔料生薑片(適量)配料紅油豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣辣子雞的做法步驟1、童子雞買來之後斬成小塊,然...
“今天雞翅根的做法,我用了一個更簡單、更偷懶的做法,直接加了一勺豆瓣醬進去,拌均勻後醃製一下,入味後放入鍋中蒸上15分鐘,很快一盤色香味俱全的“豆瓣醬蒸雞翅根”就完成了。雖説做法簡單,但味道一點也不簡單,兒子啃着這雞...
“郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅醬香不膩含有豐富的膠原蛋白老少皆宜”食材明細主料鴨掌(500克)鴨翅(500克)輔料郫縣豆瓣醬(3匙)冰糖(少許)草果(一顆)生抽(少許)桂皮(少許)花椒(一匙)八角(2顆)老白乾酒(3匙)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)郫縣...
“天氣很炎熱,口裏感覺無味,想着魚肉不會肥膩,於是想着做豆瓣全魚。做魚的過程中,聽見好些人在樓下吵吵嚷嚷,偶爾又有笑聲。探頭朝下,發現一羣男女正在摘荔枝呢。那讓人豔羨的紅色終於褪去,只剩下一些夠不着的果實,零落地呆在...
“用四川特有的郫縣豆瓣醬燒雞肉,特別香,加入了土豆作為配菜,軟爛微辣,有肉有菜,土豆也可當作主食,都不用煮飯啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(100g)豆瓣醬(3勺)輔料葱(3根)生薑(1塊)蒜(1個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒雞...
“雞翅膀怎麼做都好吃,今天做的烤雞全翅,肉多多,無需太多調料,簡單幾步就可以做出美味健康的雞翅,家庭聚餐、看電視外出踏青都不錯哦。”食材明細主料雞翅膀(2個)輔料植物油(勺)孜然(5g)辣椒粉(5g)鹽(5g)花椒(2粒)姜(片)葱(2顆)料酒(2勺)生抽...
食材明細主料雞腿(兩個)麪粉(適量)紅米椒(三個)輔料葱(三棵)姜(少許)花椒(少許)油(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆瓣雞的做法步驟1、葱洗淨斜切段紅米椒從中間切開去種斜切塊...
“好好吃,皮脆脆的”食材明細主料雞全翅(適量)姜(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞全翅的做法步驟1、材料備好,清洗乾淨,打上劃刀2、放鹽,五香粉,醬油,酒揉搓均勻,醃至...
“家裏有兩個男人都是無肉不歡型的,只要每頓有肉吃飯就格外愛吃,以至於我家的一週得做肉菜很多次,昨天在家烤了兩個全雞翅,告訴牛牛吃一個,給爸爸留一個,結果是留了不到一個小時,小傢伙又偷偷給吃掉了。醬香烤全翅。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:250豆瓣醬:2湯匙輔料生薑:15黃酒:1湯匙鹽:適量老抽:半湯匙香葱:4棵油:適量具體步驟1.雞翼放水中浸泡1小時,再用牙籤插洞洞2.放入盆裏加入黃油、薑絲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:8個輔料六月鮮豆瓣醬:適量薑絲:適量葱段:適量料酒:適量具體步驟1.雞翅洗淨擦乾表面水分,用刀在雞翅上橫切幾刀,方便入味。2.把雞翅放進容器中,放薑絲,葱...
可放可不放,主要看個人喜好,若是習慣製作菜餚時放入些許大蒜進行調味或是去腥等情況,可以酌情加入大蒜。若是不喜歡大蒜的味道,則可以不放大蒜,放入薑絲也可以起到去腥味的作用。可樂雞翅主要通過可樂的甜味將雞翅製作成鹹...
“不知大家是否有同感,KFC或是麥當裏的烤翅口感偏甜,而且很多時候烤的不夠火候。今天為大家分享脆皮雞翅的做法,簡單易學大家可以自己在家裏完成,味道完勝肯德基和麥當勞裏的烤翅,當然一道美食需要好的原材料和好的配料相...
“平時吃雞翅基本都買翅中,味道好,也好加工。逛超市的時候看到雞全翅,覺得新鮮就買了幾個,剛好家裏有啤酒,燒個啤酒雞翅吧。”食材明細主料雞翅(4個)輔料土豆(1個)配料啤酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適...
食材明細主料土公雞(3800克)輔料青椒(6個)豆瓣(1湯匙)葱(適量)姜(1塊)蒜(1個)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)植物油(適量)泡椒(2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)青椒豆瓣雞的做法步驟1、將雞剁成小塊,葱洗淨,姜切塊,同雞肉一起放入小...
可樂雞翅汲取可樂精華與雞翅美味,融會貫通後便要榨乾你口腔全部口水,相信這道菜大家都做過,那麼家常可樂雞翅可以放豆瓣醬嗎?不知道答案、想做得更好的朋友們看過來。家常可樂雞翅可以放豆瓣醬嗎答案是可以,但是分情況而...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞翅洗淨擦乾表面水分,用刀在雞翅上橫切幾刀,方便入味。2.把雞翅放進容器中,放薑絲,葱段和一湯匙料酒,然後加一大勺豆瓣醬。3.所有材料拌勻...
食材明細主料雞全翅(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞全翅的做法步驟1、雞全翅洗淨。2、生薑切片。3、鍋中放油燒熱,放入薑片煸香。4、放入雞全翅翻炒...
“濃郁的鮮香之感,讓人胃口大開。”食材明細主料鮮魚(1條)豆瓣(1大匙)生薑(1塊)葱(3棵)大蒜(5瓣)香菜(1棵)花椒粉(1小匙)輔料小朝天椒(2棵)配料生粉(適量)白糖(2小匙)雞精(二分一小匙)食用油(50克)醋(1茶匙)料酒(3小匙)醬油(2大匙)醬香(口味)燒(工藝)十分...
食材明細主料蠶豆米(250克。)雞蛋(三個。)輔料食用油(適量。)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...
食材明細主料黃翅魚(1條)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣燒黃翅魚的做法步驟1、黃翅魚去內臟,魚身上劃兩刀,用鹽醃1小時2、熱鍋涼油,下黃翅魚煎至微黃3、翻...
““春眠不覺曉”~春天來了,氣温開始回暖,人們也開始“春困”了。南方的春天,免不了開始要回潮了,到處是濕漉漉的,加上春困,總是讓人心情低落,起不來牀。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒你的早晨吧!看着它如同窗外樹枝上...
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