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“時常，美食家們喜愛將腐乳同燒肉聯繫在一起。確實，在燒肉中加入了腐乳的着色和提香，使菜餚變得更加的好吃。”食材明細主料五花肉（300克）胡蘿蔔（1根）輔料食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）葱末（適量）蒜末（適量...
“傳統的家常菜餚，小時候的最愛1”食材明細主料五花肉（500克）胡蘿蔔（1個）輔料八角（3個）辣椒幹（3個）白糖（2小勺）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）紅燒肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切塊。2、薑切片，蒜去皮待用。3、準備...
食材明細主料五花肉（400g）土豆（半個）胡蘿蔔（1根）輔料蒜薹（適量）配料大料（2粒）橙皮（1條）薑末（適量）冰糖（適量）老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（適量）花生油（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）土豆胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔...
“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...
食材明細主料五花肉（500g）輔料胡蘿蔔（一根）調料鹽（一勺）味精（一勺）糖（一勺）醬油（適量）白酒（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊焯水些許生薑撇去浮沫。2、熱鍋涼油熱一會。3、兩勺...
“胡蘿蔔硬、豆腐軟，所以二者搭配烹製菜餚的不多，但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯，二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）輔料油（30克）鹽（4克）蠔油（15克）五香（口味）燒（工藝）廿...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉：1000胡蘿蔔：500輔料冰糖：50醬油：100花椒：10粒八角：2枚具體步驟1.將帶皮五花肉洗淨切塊放入炒鍋，鍋內放少許色拉油。將配料和肉一起小火翻炒。...
“家常下飯菜，簡單，微辣。”食材明細主料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（少許）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（5毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備需要的材料。2、葱花...
食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入...
“越來越喜歡腐乳的味道，用來燒白蘿蔔，很是不錯。好吃下飯，快手簡單。”食材明細主料白蘿蔔（350g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）腐乳（適量）生抽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨切成...
“紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮...
食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
食材明細主料腐竹（90克）胡蘿蔔（415克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：腐竹（已提前數小時泡發開）。2、胡蘿蔔（已清洗去皮切成片）。3、將泡發開的腐竹放在案板上切開...
“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素，所以只有和油脂結合起來，胡蘿蔔的營養才會發揮到極致，所以常聽電視上的專家説，胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者燉肉吃，所以今天就來個五花肉紅燒胡蘿蔔，只是今天做的紅燒老抽多一...
食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）番茄（適量）葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）八角（適量）草果（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）老抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
“紅燒腐竹香菇胡蘿蔔原料:腐竹120G，胡蘿蔔一根，香菇4個調味料：色拉油50G生抽適量紅糖適量做法：1把腐竹用剪刀剪成段，提前一個晚上浸泡於水中，清洗後撈出控幹水分2胡蘿蔔清洗去皮切成塊，香菇清洗滬切成塊備用3熱鍋下油。放入...
食材明細主料米飯（適量）輔料蘿蔔（雞蛋）配料花椒麪（鹽）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散，放入盆中，用手指捏一點姜粉，花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火，炒鍋...
食材明細主料肋排（1kg）輔料香菇（8朵）配料老抽（適量）紅腐乳（1塊）湯汁（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（1塊）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材，其中的香菇是配菜，放入會增...
“老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色...
食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（1個）輔料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）葱（適量）桂皮（適量）幹辣椒（2個）雞精（適量）十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛肉胡蘿蔔的做法步驟1、...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（1顆）輔料鹽（少許）油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、洗菜2、切菜3、油鍋炒辣椒等配料4、倒入胡蘿蔔，加鹽，大火炒。5、嘗試鹹蛋和熟度，出鍋小竅門根...
食材明細主料五花肉（適量）輔料八角（適量）肉桂（適量）姜葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒五花肉胡蘿蔔的做法步驟1、1：五花肉過水洗去浮末切麻將大小的肉塊2、2：熱鍋倒少...
“紅燒肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣，我覺得只要做出來可口，就是好的紅燒肉！這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉，不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素，一舉兩得。”食材...
“腐乳燒的肉肉顏色太好看了，特別是陽光下的樣子。”食材明細主料豬五花肉（1000克）酸蘿蔔（150克）輔料腐乳及湯汁（40克）清水（適量）調料葱（適量）滷肉料（適量）冰糖（幾塊）生抽（40克）味精（2克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔腐...
“就是在美食上看了一個菜譜，然後跟着做的。小修改了一下，因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉（400g）口蘑（1個）棗（3個）胡蘿蔔（3大根）雞蛋（3個）紅燒肉調料（1包）輔料鹽（適量）大料包（20g（用紗布包好））葱（1小根）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（...
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二十二
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