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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的紅燒帶魚燉土豆一道很傳統家常菜餚。這道菜餚看它外表菜色就有種忍不住想吃的衝動,聞着味很香,令你"口水直流三千尺",吃起來那個味道好得不得了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒帶魚燉土豆單純從名字上看,可以看出這道美食的主要食材為帶魚、土豆。帶魚藥用價值頗高,在多個領域都有涉及,而且也是一種備受人們喜愛的美食,可謂是...
“紅燒肉一直是我的最愛,偶然出門吃到了添加了小鮑魚的紅燒肉,沒想到那麼好吃,今天就決定在家自己試試,沒想還是很成功喲。”食材明細主料五花肉(500g)小土豆(8個)小鮑魚(180g)胡蘿蔔(0.5根)姜(4片)蒜(5瓣)香菜(1根)輔料花椒(少許)八角(1個...
食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)丁香(適量)茴香(適量)米醋(適量)澱粉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)肉蔻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、1....
食材明細主料五花肉(500g)輔料土豆(2顆)冰糖(5顆)調料料酒(2匙)蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、涼水下鍋,五花肉焯水。2、起鍋燒油,放入冰糖炒成糖色。3、放入焯過水的五花肉...
食材明細主料帶魚(一條)輔料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨2、雞蛋打散,帶魚粘一下雞蛋液。3、入油鍋炸至金黃4、炸完後的油到出來,帶魚重新放入鍋裏,趁熱加入糖,鹽,溜...
食材明細主料土豆(一個)紅燒肉(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(2粒)青紅辣椒(適量)輔料花椒(5粒)醬油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉土豆片的做法步驟1、準備材料:做好的紅燒肉。土豆一個,切片。青紅辣椒切絲,葱、...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(兩個)輔料葱(適量)花椒(適量)草果(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉燉土豆的做法步驟1、...
“1、帶魚要在表皮改刀這樣燉出來的帶魚非常入味;2、豆腐最好選擇北豆腐,北豆腐比較耐燉。營養分析:1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用;2.經常食用帶魚,與有補益五臟的功效;3.帶魚含豐富的...
“做這個菜前到網上搜了一下沒搜到做法,就把過程記錄下來了。感謝美食天下為大家提供這樣一個平台。”食材明細主料帶魚(適量)土豆(適量)豆角(適量)新鮮玉米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)八角(適量)料酒(適量)生抽(適量...
“大燉菜,是滿族人發明的。滿族早年以漁獵為生,住在野外,遷徙不定,烹飪器具只有吊鍋一種,自然只好燉了,故有所謂的“八大燉”。人們熟悉的小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、土豆燉牛肉,土豆熬白菜加五花三層的薄豬片、粉條、黃花菜,相...
食材明細主料羊肋條(1斤)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)配料冰糖(一把)黃酒(半斤)白酒(一兩)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)樹椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊肉燉土豆的做法步驟1、羊肋條切小塊,焯水...
食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅燉土豆的做法步驟1、雞翅焯水,在雞翅上劃兩刀,為了更好的入味。葱薑蒜,幹...
“我是超級不愛吃魚的,可是卻獨愛帶魚。小時候最愛爸爸做的炸帶魚。印象中爸爸是很少做飯的,可是隻要爸爸做的飯就會完全合我的胃口。小時候過年,爸爸總是親自炸一盆帶魚,我高興的一邊吃着一邊看着爸爸忙活,嘴裏還不停的問...
食材明細主料紅燒羊排(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒羊排燉土豆的做法步驟1、食材切塊。2、鍋內放入少許油,放入葱姜爆香。3、加入土豆翻炒...
“在我家帶魚最受歡迎的做法是裹一層面糊煎,或者是油炸。紅燒的做法很少,因為處理不好會很腥;還有就是魚肉容易碎,燒好後魚刺到處都是,吃起來特別費勁。這次買的帶魚個頭比較大,操作起來要好一些,於是做了紅燒口味的。採用先...
食材明細主料豬肉(350克)土豆(3個)輔料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、把豬肉洗...
食材明細主料紅燒肉(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉紅燒肉的做法步驟1、燉好的紅燒肉備好2、葱花、薑片切好備用3、土豆去皮切滾...
食材明細主料排骨(適量)五花肉(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)開水(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒排骨燉土豆的做法步驟1、五花肉...
“紅燒帶魚這道菜魚肉細嫩、鹹鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。”食材明細主料帶魚(2條)輔料生抽(2勺)鹽(適量)料酒(適量)糖(少許)老薑(1塊)大蒜(2瓣)紅辣椒(1個)香葱(適量)麪粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒帶魚的做...
食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)紅尖椒(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬豆腐(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭,剪成大小適中的塊兒,去內臟和魚鱗。魚...
食材明細主料紅皮土豆(1個)香辣牛肉塊(適量)輔料白糖(6g)油(10g)青椒(適量)鹽(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個,切滾刀塊,涼水下鍋,水開後煮6、7分鐘。至土豆熟而不軟,撈出控...
食材明細主料雞腿(600克)土豆(14個)輔料葱(1棵)姜(4片)調料幹辣椒(2個)大料(3瓣)花椒(10粒)冰糖(1小塊)料酒(2大勺)老抽(1大勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊燉土豆的做法步驟1、準備所需食材。2、雞肉倒入冷水鍋中,加1大勺味...
“原料:帶魚一條(500G左右)薑末10G蒜末2瓣姜一塊調味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙紅糖15G紅辣椒3個鹽適量葱花適量清水適量做法:1帶魚去頭去尾,去掉內臟等清洗乾淨(不去鱗)2帶魚用剪刀剪成一段段後瀝乾水分放入盛菜...
“帶魚&刀魚~~~好吃就行😊。”食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)乾紅辣椒(適量)豆瓣醬(少許)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、洗淨備...
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