有關杯子蛋糕必備——基礎奶油霜的精選大全

2024-02-25 “做可愛的杯子蛋糕，當然要有奶油霜啦，下面我們做做香甜的奶油霜。”食材明細主料黃油（50g）輔料糖粉（25g）煉乳（10g）朗姆酒（5g）牛奶（15ml）蜂蜜（7g）配料香草粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）基礎奶油霜的做法步驟1、黃油軟化以...

全蛋基礎奶油霜的做法 - 全蛋基礎奶油霜怎麼做

2024-02-23 “小美的馬卡龍夾餡。冠以全蛋的前綴，純粹是為了區別於君之的蛋黃奶油霜。按理，君之的馬卡龍當配君之的夾餡才是。不過，那個蛋黃奶油霜意味着，又得剩下一個蛋白。權衡利弊，當然小美是上選。猶豫着究竟是折半使用呢，還是全量...

普通奶油霜的做法 27的烘焙日記—— - 普通奶油霜（基礎奶油霜）普通奶油霜怎麼做

2024-02-23 “傳統的奶油霜，口感有點甜膩，熱量相對比較高，恩恩~因為過年了~所以，稍微腐敗一下~嘻嘻~~”食材明細主料黃油（100g）輔料糖粉（50g）煉乳（20g）香草精（1/4小勺）朗姆酒（10g）新鮮檸檬汁（10g）牛奶（30ml）蜂蜜（15g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

乳酪奶油霜杯子蛋糕的做法 - 乳酪奶油霜杯子蛋糕怎麼做

2024-02-05 “這次作為活動嘉賓我參與了手遊碎碎曲奇白色情人節主題活動，主辦方要求我要現場傳授嘉賓們製作杯子蛋糕，當然，活動中做的蛋糕絕對比這個簡單，零基礎的嘉賓們是完全不需要打發蛋白的，確切的説他們做的是馬芬，為了裝飾現場，活...

奶油霜玫瑰紙杯蛋糕的做法 - 奶油霜玫瑰紙杯蛋糕怎麼做

2024-02-05 “今天的糖霜用的是來自挪威的配方，更適合我這種怕麻煩的懶人，只有牛奶，麪粉，黃油和糖粉四種材料，且無須控温。個人感覺奶油霜中糖粉的分量還可以再減少些，有些甜了。。。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）牛奶（30毫升）食用...

奶油杯子蛋糕的做法華麗奶油杯子蛋糕迎羊年奶油杯子蛋糕怎麼做

2024-02-10 “轉眼要過年了，餐桌邊圍着團圓家人的笑臉，下廚房裏做一款華麗、喜慶的奶油杯子蛋糕，很應景的哦~~歡歡喜喜過大年，紅紅火火的日子~~”食材明細主料雞蛋（112g）砂糖（60g）低筋粉（60g）水飴（5g）黃油（30g）牛奶（50g）輔料模具：9連杯子蛋糕模（適...

基礎原味磅蛋糕的做法【基礎原味磅蛋糕】基礎原味磅蛋糕怎麼做

2024-02-24 “基礎原味兒磅蛋糕，最愛的其中一款，它是很多磅蛋糕的基礎，所以在本篇博文裏會大量涉及到很多基礎知識，分享是一種快樂，我很樂意如此，希望對於熱愛烘焙的你們有稍許的幫助！磅蛋糕長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm...

紙杯蛋糕的做法初次實驗cupcake基礎款（ah網上基礎教程版）紙杯蛋糕怎麼做

2024-01-28 “一直想做cupcake卻沒有買要用到的烘焙工具前兩天終於把需要的工具都入手了想説趁着母親節做一次試試可惜還是晚了在ah官網上看了好多遍教程決定今天試試看至少做出來了看起來還不錯這個是基礎款沒有topping沒有內餡...

奶油霜杯子蛋糕怎麼做美味好吃

2020-10-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶油霜杯子蛋糕，樣式新穎別緻，總能引起人們的食慾，基本的小蛋糕配上花式的奶油，樣式美麗，且蛋糕甜而不膩，之飯後甜點的最佳選擇，其採用的低筋麪粉做出的蛋糕...

奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法意式奶油霜裱花紙杯蛋糕奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做

2024-02-05 “和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話説我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健...

基礎戚風蛋糕的做法基礎戚風蛋糕（8寸）基礎戚風蛋糕怎麼做

2024-01-07 “玩烘焙的人沒有不做戚風蛋糕的，可以説戚風蛋糕是烘焙的必修課。這個人稱“七瘋蛋糕”的戚風蛋糕，真的是很容易讓人產生成就感也很容易讓人產生挫敗感！我曾經烤出過裂大口子的戚風，也烤出過這塌陷的戚風（出爐時飽滿的蛋糕...

零基礎蛋糕的做法 #烤箱美食#零基礎也能烤蛋糕零基礎蛋糕怎麼做

2024-01-08 食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（5個）牛奶（60克）胡麻油（40克）瓜子仁（50克）無鋁泡打粉（2克）白糖（70克）巧克力（適量）巧克力彩針（適量）白醋（幾滴）輔料桂花酸梅粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）零基礎蛋糕的做法步驟1、備好所有的材...

奶油霜紙杯蛋糕的做法強迫症福音～奶油霜紙杯蛋糕（附奶油霜做法）奶油霜紙杯蛋糕怎麼做

2024-01-07 “昨天烤完紙杯蛋糕，心血來潮想用奶油裝飾一下，想的興致勃勃，最後悲催的發現沒有淡奶油了，想要那個味道但是吃不到，對於吃貨來説，沒有比這更讓人痛苦的事情了，於是想起了奶油霜，相比動物淡奶油奶油霜更持久，室温過高的時候奶油...

法式奶油霜紙杯蛋糕的做法 - 法式奶油霜紙杯蛋糕怎麼做

2024-02-05 “不想用植脂奶油裝飾蛋糕，不健康，可淡奶油又很難裱出清晰的圖案和各種花朵，royalicing又不能用在奶油蛋糕上，遇水則化，鋪翻糖又太厚重，太甜膩，那麼只剩一個選擇了----奶油霜。奶油霜會比奶油更加厚重些、也更容易膩，所以局部...

蛋黃奶油霜的做法 27殿的烹飪日記—— - 基礎奶油霜之“蛋黃奶油霜” 蛋黃奶油霜怎麼做

2024-02-24 “可以配上任何甜食的蛋黃奶油霜，怎麼吃都那麼清新~酸甜可口~~”食材明細主料黃油（100g）雞蛋黃（2個）輔料煉乳（20g）淡奶油（50g）新鮮檸檬汁（10g）純牛奶（2大勺）蜂蜜（15g）配料香草精（1/4小勺）細砂糖（70g）朗姆酒（10g）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普...

基礎奶油霜的做法 - 基礎奶油霜怎麼做

2024-02-24 “平日裏總懶得做此類夾餡抹醬，一來用不了多少，做了又得想辦法消掉；二來此類吃食熱量太高，吃了長膘，徒增煩惱。而今，為了配合某些人的某些想法，補其疏漏，就做個奶油霜，以備後用。只是材料有些不全，朗姆酒沒有了，檸檬也沒有。無米...

奶油霜杯子蛋糕的做法 - 奶油霜杯子蛋糕怎麼做

2024-02-05 “杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悦目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

奶油杯子蛋糕的做法甜到憂傷的奶油杯子蛋糕奶油杯子蛋糕怎麼做

2024-02-05 “看了4季的破產姐妹，最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕，那些小蛋糕看着就讓人食慾大動，終於這一天我找來了君之大大的配方，做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（200g）細砂糖（70g）雞蛋（2個）泡打粉（2.5ml）...

奶油杯子蛋糕的做法 - 奶油杯子蛋糕怎麼做

2024-01-31 “蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料：雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料：淡奶油100克糖粉10克做法：”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（75克）牛奶（25克）黃油（25克）低粉（100克）輔料淡奶油（100克）糖粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...