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“剩飯是我家每天都有的，可大家又不愛吃剩飯，蛋炒飯是我家早餐必有，可吃多了也膩啊，就想着辦法變花樣，消滅剩飯.........哈哈！”食材明細主料剩飯（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）醬料（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：適量洋葱：適量西葫蘆：適量雞蛋：兩個輔料鹽：適量醬油：適量花椒粉：適量具體步驟1.將雞肉、西葫蘆和洋葱切丁備用2.雞蛋打散，蒸好的米飯泡入，儘量讓米飯顆粒...
“外皮焦脆內裏軟糯”食材明細主料紅薯（兩個）糯米粉（50克）糖（30克）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯壓成泥3、加入50克糯米粉和30克糖4、揉成...
食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做...
“我家小朋友最喜歡吃雞肉了，在雞產品中，他最愛吃的當屬雞脯肉，他説，這個地方肉多，沒有骨頭，吃起來最過癮，這個小傻瓜！雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、...
“拉絲紅薯丸子紅薯富含的營養價值相信很多朋友都不陌生，有長壽食品之譽的它，不僅有着抗氧化、清除體內自由基的功效，還是一種理想的減肥食品。其口感軟糯，加入奶酪，一口咬下去滿滿拉絲，對紅薯情有獨鍾的你千萬不要錯過哦！”...
食材明細主料熟地瓜（適量）輔料磨面（適量）配料糖（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜丸子的做法步驟1、熟地瓜扒皮2、用勺子把地瓜做成泥3、加入磨面4、放入糖5、揉成地瓜面6、揉成丸子狀7、7成熱油温，將做...
“讓米飯發光嘍！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃金丸的做法步驟1、成品2、將米飯弄成團3、將雞蛋打勻放入鹽4、飯糰裹上蛋液5、放入油鍋中小火炸至金黃色着醬吃哈6、沾醬...
“美天的朋友們，蛇年大吉！除夕每家肯定都是大魚大肉，昨天吃的是火鍋，剩下好多東西，冰箱裏還有剩米飯，來個百搭，做蛋包飯好了！”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料火腿（半大根）蝦仁（6只）馬鈴薯（一顆）配料鹽（少許）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料肉餡（300克）玉米麪（100克）輔料馬蹄（6個）香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）鹽（2克）生抽（1勺）白糖（1小勺）老抽（1勺）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金肉丸的做法步驟1、肉餡中加鹽2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，白胡椒...
“我想吃點不一樣的米飯！”食材明細主料米飯（適量）白蘿蔔（適量）白菜（適量）肉泥（適量）輔料海鮮調味粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃金酥丸的做法步驟1、將米飯弄成泥2、將全部菜切成小粒丁3、菜丁兒和飯泥and調味粉均...
“最喜歡舒芙蕾的口感，滑爽醇厚，今天用剩飯完成，多了米飯的香氣更加別緻”食材明細主料剩飯（50克）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料糖（適量）水（適量）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）剩飯版舒芙蕾的做法步驟1、材料全家福2、剩...
“大黃米：富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。可治陽盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等症。”食材明細主料大黃米（適量）豬肉泥（適量）輔料葱...
食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）小青菜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒飯的做法步驟1、蒜切片，小青菜洗好備用。2、雞蛋4個攪拌均勻。（我這是根據2個人的量來放的雞蛋）3...
“之前看過米飯的這種吃法，但一直沒試過，正好昨晚蒸的大米剩下了，那就做個黃金炒飯吧。簡單快捷，美味可口~最主要的是再也不用糾結剩大米要怎麼處理了！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）火腿（1根）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮...
“”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上...
“我是一個做飯的新手，所以比較怕火，於是我就想到了用電餅檔做炒飯的方法，哈哈。”食材明細主料剩米飯（半碗）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺版黃金蛋炒飯的做法步驟1、材料大合照，忘記拍...
“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱...
“剩米飯也可以很華麗——黃金蛋炒飯，香香的。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、原料圖，葱、蒜切末2、將米飯放到小盆裏，把雞...
“秋天來了，南瓜也成熟了。那就動手吃起來！”食材明細主料米飯（適量）輔料南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜飯的做法步驟1、把南瓜洗淨，去皮，切成小丁。2、大米淘乾淨。3、把南瓜丁鋪在大米上，滴幾滴菜籽油...
“拿手菜，不是大飯店可以比擬的！肉嫩，蛋香，糯米軟糯，不是一般好吃。食材天然，無添加！”食材明細主料豬肉（200克（三七肥瘦））糯米（100克）蛋黃（4個）輔料醬油（一勺）蛋清（一個）鹽（酌量）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金珍珠丸子...
“超鮮軟糯的祕製黃金飯，寶寶直呼再來一碗！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（4顆）香葱（少許）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金飯的做法步驟1、＃米飯＃＃雞蛋＃＃香葱＃2、打散雞蛋，放入少許食鹽。3、炒鍋熱油，倒入米飯翻炒。...
“那天看了一檔美食欄目其中有一道菜就是這個金槍魚做的米飯丸子節目中沒有講丸子的製作過程一看到成品丸子依着樣子分析出大概的配料試着做了一次味道居然想當不錯當時只發了成品圖片在美食天下上後來發現有17人點了...
“一葉扁舟，載滿沉甸甸的金元寶，迎風而行！用一個葉形的盤子當着船，裹着黃小米的肉丸猶如一個個金元寶，把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上，一艘簡單的船就成功了！為所有的朋友獻上這道菜家常菜，願大家就像這艘船一樣，在新的一年...
食材明細主料豬肉糜絲瓜油條（適量）輔料油葱薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋，少許的澱粉，加調味料攪成糊糊...
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