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“Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果為主料的甜辣口味。初次品嚐芒果莎莎(MangoSalsa),是在馬克西姆法餐廳,當時是用來做法式鵝肝的配菜。它的顏色鮮豔,口味甜辣,用來做西餐...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1磅洋葱:1/2個大蒜:2瓣小辣椒:1個粗粒鹽:1茶匙輔料香菜:2湯匙酸橙汁:1茶匙具體步驟1.番茄去籽對半切開,洋葱切成1/2英寸厚,大蒜去皮搗成泥,小辣椒去梗,香菜...
“木莎卡(希臘語:Mousakas,土耳其語:musakka),又譯茄子肉醬千層批、希臘茄盒,是以茄子為主要原料的菜,主要流行於巴爾幹地區、中東等地。最知名的木莎卡為希臘木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子與西紅柿,通常也使用碎肉。我這...
食材明細主料金槍魚(50G)輔料水果莎莎(1勺)配料魚子醬(20G)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、先拿濃縮黑醋勾出形狀在把金槍魚切粒用模具做出形狀來2、在上面配放魚子醬然後拿新鮮香草搭配顏色3、...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘芒果莎莎醬烤鱈魚是一道美味可口營養價值極高的家常菜餚,深受廣大美食愛好者歡迎。鱈魚肉質鮮嫩可口營養價值豐富,搭配新鮮的芒果,聖女果,配合些許的莎莎...
餐飲提問:香港莎莎大陸能加盟開店劉衡87回答:打電話去問沙沙啊...
“金沙鱸鯉饞莎莎,富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸,氨基酸總量為乾重的89%,低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料金沙鱸(一條)西紅柿(適量)芥菜葉(適量)輔料口蘑(適量)雞腿菇(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“清爽的果味莎莎醬,搭配鮮嫩的魚肉,還有脆脆的焦糖裝飾,兩個人的午餐,簡單浪漫又美味營養”食材明細主料鱈魚(1塊)芒果(半個)聖女果(幾個)洋葱(少許)彩椒(少許)輔料蜂蜜(少許)橄欖油(2勺)檸檬汁(少許)黑胡椒碎(少許)鹽(1勺)水(適量)白砂糖(適量)...
芒果,一種幾乎每個人都愛的水果,一年四季似乎也都有賣,但是就是新不新鮮的問題了,因為畢竟一年四季都有的話,總有那麼一段時間是不在季節上的,但是有些人還是會安耐不住去買來吃,這個時候就要學會如何挑選好吃又營養的芒果了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芒果莎莎醬烤鱈魚,這是一道燒烤菜,用水果來作為調料已不是什麼新鮮的事情,水果既可用來作為調料也可用作來修飾菜餚,鱈魚營養豐富肉質細嫩,可以用來水煮還...
“最近迷上了俄羅斯動畫《瑪莎和熊》,超喜歡看裏面活潑可愛的瑪莎,還有和藹可親的熊熊,今天在家帶着孩子做親子湯圓,就要把瑪莎做成造型湯圓,孩子看到都捨不得吃啦!做法分享給大家,暑期裏,帶着孩子一起試試吧~”食材明細主料...
“這是我的最愛,製作比較簡單,在外也可以做起,在超市買一小杯酸奶,買一根香蕉,在酸奶盒裏拌着吃!”食材明細主料香蕉(兩根)酸奶(100ML)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉莎拉的做法步驟1、準備食材,香蕉酸奶。2、將香蕉切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色菜品芒果莎莎醬烤鱈魚,我如果品嚐的沒錯的話,應該是一道創新菜品,把營養豐富且肉質細嫩的鱈魚與芒果莎莎醬通過烤的烹飪方式進行完美的融合,使得...
食材明細主料麪粉(150克)砂糖(50克)黃油(75克)蛋黃(1個)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法國莎堡曲奇的做法步驟1、先將麪粉與砂糖一同篩入碗中。2、將軟化的黃油塊,放入1中,搓成粗粒狀。3、將蛋黃液加入2中。4、將3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1根番茄:2個洋葱:半個青椒:半隻香菜:2棵輔料幹羅勒:少許鹽:適量白砂糖:適量香醋:適量油:適量具體步驟1.材料。2.1個番茄切小塊;另一個番茄用開水燙一下...
“偶然間學到的一道菜,很有異域風味,口感豐富,值得嘗試~莎莎Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果為主料的甜辣口味,它的顏色鮮豔,口味甜辣,還可以用來做西餐的點綴,調劑口味都是...
“番茄具有止血,降壓,利尿,健胃消食,生津止渴,清熱解毒,涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A,維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血...
“拉丁美洲除了足球,還有熱情的桑巴,迷人的風情,當然還有酸爽消暑的墨西哥莎莎醬。雖然是醬,但是也可以單獨吃。和其他食物也是百搭,悶熱的夏天加一點,讓舌尖清涼一下,還能開胃。”食材明細主料番茄(2只)檸檬(半個)甜椒(70g)洋葱(15...
“陳皮是廣東新會的特產!它的作用是理氣健脾,燥濕化痰。用途也非常廣。而這個菜用的就是陳皮,家裏沒陳皮的也不用愁,因為我們用的是大家平常都吃過的九制陳皮!”食材明細主料排骨(2-3條)九制陳皮(一包)輔料蒜頭(2粒)生薑(5片)玉米...
食材明細主料番茄(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)蝦仁(適量)魷魚須(適量)輔料蒜(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮莎莎醬的做法步驟1、番茄、火龍果和獼猴桃切丁,加入1匙蜂...
食材明細主料甜瓜(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)伊麗莎白果汁的做法步驟1、準備一個大瓜。2、去除瓜瓤去皮。3、切成小塊。4、把切好的瓜放在破壁機里加適量冰糖。5、驅動果汁功能三分鐘。6、工作...
“用羊腿肉自己絞的肉餡更好吃,可以配黃瓜酸奶醬”食材明細主料羊腿肉(適量)西紅柿醬(適量)茄子(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)洋葱(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)帕馬森乾酪(適量)大蒜(適量)香葉(適量)雞蛋(適量)奶香...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛油果:3個西紅柿:1個洋葱:1小個芫荽:1兩面粉:適量輔料檸檬汁:3大匙鹽:一點酵母:一點黑芝麻:一點橄欖油:3大匙具體步驟1.各種原材料備好,洗淨2.番茄在沸水中...
餐飲提問:香港莎莎在廣州有加盟店?yoyo_3回答:我想在福建寧德開一家sasa可以開嗎要多少錢...
“鋭澳的LINEFRIENDS限量罐超級萌,一打開看到這個圖腦中就立刻想起要做成馬卡龍了。我愛馬卡龍,所以準備收集各種小動物造型。這次做的時莎莉小雞造型,可愛到爆哦”食材明細主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)蛋清粉(1/4茶匙)蛋白1(17...
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