有關有嚼勁的小餐包怎麼做好吃的精選大全
“好久沒做烘焙了,給老公做幾個麪包吃吃,比較有嚼勁滴,喜歡吃軟軟麪包的朋友可以適當加再加點水•﹏•”食材明細主料高粉(250克)酵母(3克)鹽(4克)糖(25克)黃油(25克)旺仔牛奶(140克)輔料雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)有嚼勁的小餐包的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豆腐花生是很簡單的一道菜,裏面的花生和豆腐都是很普遍的食材,吃起來口感頗好。做這道豆腐花生的時候,最好留有一些湯汁兒,這樣還能一邊吃一邊喝,美味極了...
熱水煮、蒸着吃。湯圓有很多種吃法,其中最常見的就是煮湯圓,另外湯圓還可以蒸着吃、炸着吃。蒸湯圓首先要將湯圓拿出來解凍,注意不要蒸太長時間,否則很容易把皮子蒸破,大火蒸10分鐘左右即可,蒸出來的湯圓會更有嚼勁。出鍋後...
準備時間:3小時20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料牛鞭:適量輔料鐵籤:適量具體步驟鮮牛鞭颳去粗皮和雜質,剖開颳去尿道,洗淨,切成小厚片。鐵籤將牛鞭串起。將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上...
放入一勺食用鹽。放鹽也需要注意水和麪的比例。首先找一個容器倒入一碗麪粉,放入一勺食用鹽,攪拌均勻,然後一點兒一點兒的往裏面加水,在這過程中,要用筷子不停的攪拌,不僅能夠防止粘鍋,還能使疙瘩大小均勻,熬出來的疙瘩湯味道...
“立冬吃餃子,嫌棄麻煩煮水餃,做的蒸餃,兩個餡料,也是夠麻煩了!但是架不住好吃😋啊,最後都吃撐了!分享!”食材明細主料小麥粉(不能是低筋)(2分之一)玉米麪細面(4分之一)玉米澱粉(4分之一)肉餡(適量)韭菜(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(3個到4個)調料...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘你是否喜歡各式各樣的麪包?你是否喜歡為自己做早點?你是否也希望自己的早點不僅味道極佳,並且還能有它獨特的形狀?那麼我覺得你可以嘗試一下牛角麪包。因...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:適量輔料胡椒粉鹽孜然粉葱雞精姜咖喱粉花椒粉八角:各少許燉肉料:一包鹽烤肉醬:各少量具體步驟備好豬皮姜,葱,蒜,八角,煮肉料一包。備小碗,倒烤肉醬,少...
食材明細主料黃油(285克)白糖(400克)雞蛋(2只)香草精(10毫升)麪粉(250克)無糖可可粉(65克)烘焙蘇打(5克)鹽(3克)半甜巧克力豆(335克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嚼勁巧克力曲奇的做法步驟1、預熱烤箱至175度。2、將黃油和糖在一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時市場上有很多種類的軟糖,這種小零食很多人都愛吃,尤其是小朋友特別喜歡,濃濃的水果味,有嚼勁的口感,深受大家喜愛。在這裏介紹一樣好吃的軟糖就是果汁軟糖...
説到涼蝦,大家肯定都不陌生,涼蝦是出自於湖北宜昌的一種特殊小吃,比較常見,一到夏天,這道美食就成了人們消暑解渴的甜品,但是説到涼蝦的製作,相信很多人都不太瞭解吧,只知道涼蝦是米制成的,今天小編要給大家説的是涼蝦用什麼米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來的是豬腸糕,超級有嚼勁的,雖然是糕可是和一般的糕味道和口感什麼的都非常的不一樣的,吃起來特別的有嚼勁,咬着特別的香,味道超級棒,裏面有一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘幹炸肉,這是一道非常有嚼勁的肉哦。是不是很少會聽到這種説法呢?那麼今天就來學習一下這道菜式吧,跟着我這個全職媽媽,一定不會錯的哦,幹炸肉,其實呢,很多人...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好像有一回刷微博,瞭解到一件事,外國人是不吃雞腳的,忘記接下來説什麼了,貌似是説雞腳髒。然而在國內,真的,雞腳是部分人的信仰啊信仰,而且尤其喜歡鳳椒味的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘用清水反覆搓洗面團,把麪糰中的澱粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麪筋。作為中華傳統小吃之一,烤麪筋是一種傳統特色小吃,具有香辣味,孜然味。製法簡單,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有嚼勁的饅頭是作為早餐的一款美食,比較好吃的一款美食,口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,多吃有益於身體健康喲,這款美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扯麪,是一道地地道道的陝西名菜。四季都可食用的家常菜,原材料簡單易得,適合紅燒。此菜色澤油亮、鮮美爽口,具有止血調、健脾開胃等功效。茄子和茄皮具有...
使用了熱水進行和麪。莜麪出現沒有嚼勁的現象,和製作莜麪時候使用的水温還是有一定的關係的,正常情況下是需要使用温水進行和麪,能夠使得莜麪嚼勁適中。但當使用熱水的時候,就會出現莜麪比較鬆軟的狀況,自然就會顯得缺少了...
紫米先用冷水泡幾個小時再蒸。紫米比較難熟,在做之前一定要先泡上幾個小時,能過夜當然更好,泡足時間的紫米洗乾淨,放在容器裏面,根據口味加上適量的冰糖,上鍋蒸二十到三十分鐘左右紫米飯就熟了,蒸好的紫米飯趁熱用鏟子翻一下...
醃製雞肉時加入料酒、薑片、老抽、醬油、鹽、胡椒粉、味精以及澱粉,這樣醃製出來的雞肉入味且更有嚼勁。選擇雞時可以選擇跑山雞,跑山雞是在山上餵養的,這種雞每天在山上跑,雞肉組織較發達,吃起來雞肉有嚼勁還嫩。醃製前需...
選用上好的糯米制作的。寧波本地的糯米無論是口感,味道,還是香氣和樣子都是糯米中的佼佼者,另外採用了當地代代傳承的水磨年糕的做法使年糕更有嚼勁,口感更豐富,聞起來更加香甜,做成的年糕也是雪白軟糯、相當有嚼勁,食用價值...
作為吃貨的我們,在面對美食的時候,總是不能控制自己,按耐不住自己想嚐嚐這美味的食物的心情,我們對於各種美食都是需要先嚐試的,那麼對於一些比較出名的美食,我們只需要聽到它的名字就感到美味,韓國有許多的小吃,其中年糕是他...
調製麪糊的時候可以添加適量的食用鹽和雞蛋,放置一會再用於烹飪即可。製作麪疙瘩需要使用有筋性的麪粉製作,做好的麪疙瘩口感會更加勁道。製作麪疙瘩的顆粒不宜過大,以免影響口感。製作麪疙瘩的水量不宜過少,以免影響面疙...
用小麥麪粉和麪,加入雞蛋。做麪疙瘩時要準確的調好食材的用料,麪粉和水的比例大約為三比一左右,注意加水時不要用力攪拌麪粉,要讓麪粉有一個醒發的時間,要選用有筋小麥麪粉,揉麪時可以加入一些鹽和生雞蛋,這樣可以和好的面會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘從菜名就可以看出,主要原料就是人人喜歡的黃瓜,黃瓜製成乾兒來吃,口味獨特,其特點就是筋道耐嚼,醬香濃郁,在吃慣了涼拌黃瓜後,給人一種新鮮的口感,關鍵是這道...
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