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食材明細主料檸檬(兩斤半)調料鹽(一包)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃檸檬的做法步驟1、檸檬洗乾淨晾乾。2、罐子洗乾淨晾乾。3、晾乾的罐子。4、晾乾的檸檬(沒幹的話用紙巾擦乾)。5、一包鹽(粗鹽會更好)。6、放進罐子。7...
“光棍節那天,我也和大家一樣,在網上淘了很多寶貝,其中就買了抹茶粉,凍乾的蜂蜜檸檬片,今天收到貨,一看,這檸檬片賣相不錯,一泡,口感也很好,不過呢,怎麼看怎麼覺得不值,10來片玩意,價格呢在市面上可以買10只鮮檸檬了,於是下了班在菜...
食材明細主料冰水(400ml)老鹽(3g)青檸片(5片)輔料引爆點冰糖漿(30ml)冰塊(150g)引爆點冷凍檸檬汁(30ml)原味(口味)未知(難度)海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊。4、再放入青檸檬片。5、放入老...
“下單買的鮮冬筍,給我發的是醃筍,因為我早早把火腿和龍骨泡上了,沒法,就用這個做吧,不正宗,味道稍差點,也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿(幾塊)龍骨(3塊)純淨水(筍乾)醃筍(300g)輔料萵筍(些許)葱芽(小許)調料白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工...
黃檸檬。黃檸檬比較大,汁水更多,更適合糖漬。檸檬又叫做是檸果、洋檸檬、益母果等,原本產自於東南亞,主要在美國、意大利、地中海沿岸地區、西班牙和希臘這幾個地方,後傳入中國,在台灣、廣西、廣東等地均有栽培。汁水多、味...
食材明細主料檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃蜂蜜檸檬的做法步驟1、檸檬洗淨2、切剝片入容器3、倒入適量蜂蜜4、蓋蓋入冰箱冷藏2-3天5、可以用來泡水6、檸檬薄荷蜂蜜水均可...
24小時。將檸檬洗淨,切片,盛入容器中,然後加冰糖攪拌加蓋,放置於冰箱中冷藏24小時。應注意將冰糖和檸檬片充分攪拌融合以使檸檬片充分醃漬,或者將檸檬片與冰糖分層放,一層檸檬片鋪一層冰糖,這樣都是為了檸檬片可以充分醃漬;此...
“檸檬切開後就不易保存,所以把剩下的檸檬放入罐裏存儲,可以放在冰箱裏存1一個月的時間。”食材明細主料檸檬(若干)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蜂蜜的做法步驟1、加點鹽把檸檬清洗乾淨,在用...
“天氣漸漸的熱起來了,昨天津城已有34°的高温。當家的一到熱天,就沒有食慾,早上連粥都不想喝,我用白蘿蔔做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很開胃,白蘿蔔剛好也適合這個“煙民”吃,製作方法非常簡單,食材常見,有興趣的親也試試吧。...
用食用鹽和糖倒入放有檸檬的密封罐裏醃製即可。檸檬放入密封罐醃製之前要用鹽搓洗檸檬的表皮,再用清水反覆沖洗乾淨,這樣才能保證食用的檸檬乾淨。檸檬清洗乾淨過後要用乾燥的毛巾把檸檬外皮的水擦掉,這樣做出來的醃製檸...
一週左右。把新鮮的檸檬洗淨,切成片狀,厚薄可自行調整,冰糖最好購買小顆粒狀,方便覆蓋檸檬片。醃製的罐子要洗淨並自然晾乾後才能使用,醃製途中若罐中的冰糖未覆蓋住檸檬片,要進行補加,確保檸檬片完全被覆蓋,這樣可以防止食物...
酸菜魚是一種非常美味的食物。市場上有很多品牌的酸菜魚,但真正美味的品牌只是少數。因此,正宗酸菜魚市場上都享有良好聲譽,其中,檸檬魚酸菜魚一個很好的酸菜魚品牌。現在,全國各地都有檸檬魚酸菜魚的加盟連鎖店,許多投資者...
“聽説正確的檸檬沖泡方式是這樣!”食材明細主料檸檬(1~2個)輔料蜂蜜(適量)涼開水(適量)温水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈;2、放進冰箱冷凍2小時;3、取出後切片(...
兩個星期左右。醃製好的冰糖檸檬口感香甜,可以沖水飲用。首先準備一個乾淨的密封罐,放入一層冰糖後加入幾片檸檬,再放入一層冰糖,以此類推,直到把密封罐裝滿,蓋蓋在乾燥通風處放置兩個星期左右,注意一定要放在温度比較低的地...
食材明細主料檸檬(4個)蜂蜜(適量)輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醃檸檬片的做法步驟1、檸檬用鹽搓一分鐘。2、用清水洗淨瀝乾水份。3、切成薄片。4、在容器內放入一層檸檬片。5、淋上一層蜂蜜,依次放入。6...
“檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀!用糖醃好後、可以配上其它水果調成汁、隨吃隨取、非常方便!”食材明細主料檸檬(1個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
“昨天想吃醃篤鮮,自己做了下,味道很不錯哦,愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享:中醫基礎術語:“脾為後天之本”,指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量。脾對人體的營養作用體現在以下...
“開胃小菜”食材明細主料醃檸檬(3個)子姜(250克)輔料白糖(20克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)檸檬醃子姜的做法步驟1、用末沾油的筷子挾檸檬出來備用。2、半斤子姜洗淨切絲。3、用碗裝檸檬,把檸檬壓碎,然後放入切好的姜...
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
24小時左右,可以保證檸檬入味可以食用。洗淨的檸檬用淡鹽水浸泡後切片去籽放入瓶中,不要帶有水分。先放冰糖再放檸檬片,用冰糖填滿密封保存。要注意醃製時不需要加水,因為檸檬的含水量不低,冰糖融化後也有水分,再加水會導致...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
將檸檬撒上足量的糖放入密封罐裏進行醃製。在進行檸檬醃製前,一定要做好清潔工作,最好使用鹽和小蘇打進行清洗檸檬表面,醃製檸檬,要將檸檬切成薄片,將切片檸檬均勻鋪進密封罐,每一層檸檬中間都要放入足量的糖以醃製入味。大...
將新鮮的檸檬表面清洗乾淨,可以用稍微硬一點的毛刷把表面清洗的光滑一點,把洗乾淨的檸檬放在鹽水裏面浸泡十分鐘,浸泡十分鐘之後拿出檸檬,將檸檬從頂端切片,100度的開水會使檸檬水變得很酸,儘量使用温水,也可以使用涼白開,然...
“又鹹又香,好吃開胃,煮菜泡水都可以”食材明細主料土檸檬(3kg)輔料鹽(1kg)鹹鮮(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃鹹檸檬的做法步驟1、清水裏放3勺生粉泡檸檬,泡15分鐘就行了,這樣檸檬皮會洗得乾淨點2、泡完洗乾淨,放到篩子上曬...
“無籽的香水檸檬一斤要十幾塊,買三斤的性價比最合適。吃不完,就醃起來,用來泡水喝。”食材明細主料香水檸檬(適量)輔料食鹽(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜醃香水檸檬的做法步驟1、檸檬用食鹽搓洗...
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