有關簡單的白切雞怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料童子雞(一隻)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡單的白切雞的做法步驟1、成品圖來一張!晚餐來一份美味好吃!2、童子雞去除內臟洗乾淨,加入生薑,鹽少許,倒入水,淹過童子雞,蓋鍋蓋,大火燉7分鐘。3、取出,等...
“高考,那段高度緊張的時間,估計我們每個人都經歷過哈!每天都有考不完的試,學校、家裏的書桌上卷子、複習資料堆的比人還高……!不過很奇怪,現在回憶起當年那一段拼命三郎的學習時光,記憶最深的,競是母親無微不至的關懷和照顧...
“白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。其皮爽肉滑,清淡鮮美,尤其湛江白切雞更是馳名粵港澳,此外,清平雞也是白切雞的一種。廣東人吃白切雞時,大多是以姜、葱配製的調料佐餐,吃起...
“白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點,雞肉鮮嫩,原汁原味。色潔白帶油黃,具有葱油香味,系廣東家鄉菜,食之別有風味。營養價值童子雞:仔雞的雞肉佔體重的60%左右,還有更多...
食材明細主料三黃雞(一隻)輔料黃桅子(8粒)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(一勺)胡椒粉(少許)椒鹽粉(少許)糖(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白切雞的做法步驟1、三黃雞一隻,毛重選3斤內的比較好吃,殺好洗淨備用。2、把雞爪剪掉,翅...
食材明細主料三黃雞(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)八角(適量)香葉(適量)薑片(適量)洋葱(適量)大葱(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白切雞的做法步驟1、香葉,八角,大葱段,薑片,洋葱,葱段,薑末,葱白末,三黃雞。2、配菜。3、雞爪子剪掉,雞...
食材明細主料閹雞(一個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)蒜米(適量)醬油(適量)鹽(少量)葱(少量)調料花生油(少量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白切雞的做法步驟1、閹雞弄乾淨,冷水煮,水開撈起把肚子裏的水倒出來,翻面煮,煮到用筷子叉閹...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘白切雞在廣東地區十分的受到歡迎,人們去到酒店吃飯,總愛點上一份白切雞來吃,這可是是粵菜中的一道傳統系菜餚喲。它最為突出的特點就是做好的白切雞的本...
“廣東口味清淡,喜歡原汁原味的做法,來保持食材的鮮美,廣東名菜,白切雞,不折騰,關鍵還特美味,過年在家扮大廚,必會!”食材明細主料農養雞(一隻)輔料香葱(少許)姜(少許)花生油(少許)料酒(少許)醬油(少許)蒜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“白切雞是一道色香味俱全的特色傳統名餚,屬於粵菜系雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。”食材明細主料三黃雞(750克)鹽(5克)葱(適量)輔料姜(50克)花生油(50ml)熟花生(適量)原味(口味)燜(工藝...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻...
“原汁原味配上沙姜蘸料絕對好味”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料沙姜(適量)紅蘿蔔(3小條)醬油(少許)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白切雞的做法步驟1、把買來的雞清洗乾淨備用2、把紅蘿蔔切厚塊備用3、電飯鍋中...
“繼上次教姐姐做了簡易版的醬牛肉反應不錯後,姐姐一直要求我再實驗做些簡易版的菜,這就是其中之一。”食材明細主料雞(0.5個)輔料葱(2棵)沙姜(1塊)朝天椒(2個)生薑(2塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版白切雞的做法步驟1...
雞塊焯水煮熟後,淋入用生薑、大蒜、生抽、食用鹽等做成的醬料即可。也可以將雞塊煮熟,蘸着調製好的醬料同食。煮雞塊時需要冷水下鍋,這樣煮出來的雞肉口感更嫩。煮雞塊的過程中可以添加大葱、生薑等調味料,煮出來的雞肉香...
食材明細主料三黃雞(三斤重的半隻)輔料薑片(4片)花椒(適量)蒜末(適量)葱花(適量)自制辣醬(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白切雞的做法步驟1、雞半隻!姜適量,花椒忘...
“在粵港地區,凡是逢年過節或者是喜慶宴客,餐桌上都少不了雞的身影。最常見的就是白切雞,幾乎家家户户都會做。要做出好吃的白切雞,除了挑選鮮活的好雞種,加上恰如其分的火候,醬料更是點睛之筆。最常見的是葱油醬。”食材明...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:25分鐘白切雞飯,米飯什麼平常生活中,三餐中總有一代人是米飯,人脈非常的喜歡吃米飯,因為它可以增強體質,可以就增強人體免疫力的功效,而而且還可以有效地緩解飢餓...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘雞肉真的是有很多的吃法,而且每一種吃法都很新穎,很好吃,讓人都吃不夠。今天我們要説的這種吃法,你一定聽説過,沒錯,就是白切雞。很多人都吃過,雞肉的香,和配...
“廣東有句俗話:無雞不成宴。在老家,無論是每到節日或是請客設宴,幾乎都少不了一道白切雞。白切雞的做法説起來非常簡單,連調料都不用放,只需要在吃的時候粘點放了沙姜和麻油的醬油,就已經非常美味。因為吃的是雞肉的原汁原...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻。約2斤半到三斤鮮淮山:半斤輔料冰水:一大鍋葱:二兩姜:二兩紅棗:三個黨蔘:10鮮百合:一個枸杞:一小把玉竹:6塊白朮:一小把具體步驟1.先把水煮開。然後...
“朋友送的土雞,很正,適合做白切,廣式都是比較清淡,一般加蒜蓉,薑蓉,葱花,很少加辣椒,這次我們加入小米辣。”食材明細主料土雞(半隻)輔料蒜(適量)辣椒(2個)姜(適量)醬油(2匙)香油(1匙)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白切雞的做法步驟1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:1只輔料鹽:適量具體步驟1.把雞處理乾淨2.在雞的身上擦鹽3.放進鍋內4.加水過雞身面5.蓋上蓋子6.大火燒開後關火7.再讓雞在鍋裏浸15分8.時間到後...
食材明細主料雞腿(適量)輔料洋葱(適量)香菜(適量)調料白芝麻(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)剁椒醬(一勺)辣椒粉(一勺)蒜末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白切雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨。2、鍋內放姜、葱,倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋裏注入清水(以沒過雞為準),放進幾片姜和葱段,大火把水燒開後,把雞放進鍋裏,轉小火燜10分鐘熄火後不要打開蓋,等20分鐘後把雞撈起,抹點麻油在...
“白切雞在廣東的宴桌上缺它不可,正所謂無雞不成宴。做白切雞這道菜雞肉的選取非常關鍵,一定要選用正宗清遠雞,清遠雞皮爽肉滑、雞味濃郁、入口香甜、油而不膩做出來的味道才是一流。這裏推薦大家到購買。”食材明細主料...
熱門標籤
-
現拌辣椒醬的最正宗做法
桂圓紅棗小排湯怎麼做好吃
蒸麪條菜的做法
黃金組合三明治怎麼做好吃
青椒炒雞雜怎麼做好吃
小排包的家常做法
減肥營養早餐
馬鈴薯冰淇淋的最正宗做法
小黃人蛋包飯的做法步驟
南瓜小米濃湯的家常做法
稀糊
花雕酒蒸臘鴨腿的家常做法
絲瓜蒸臘腸的家常做法
五花肉茄子燉土豆的做法
自制零添加的魚豆腐怎麼做
蒜苗木耳榨菜湯麪怎麼做好吃
香菇肉片湯
洋葱土豆片的做法步驟
豆角釀雞肉餅
開洋五號菜湯麪的做法
葡萄乾玫瑰司康的做法
香菇炒鴨腎的家常做法
提沙裙的小公主的最正宗做法
雞蛋西紅柿醬蔬菜拌麪的做法步驟
美味營養蛋炒飯怎麼做
肉炒黃瓜怎麼做
臘雞腿怎麼做好吃
紅色雞排漢堡的做法
韭菜炒杏鮑菇的最正宗做法
花蛤炒蝦蛄怎麼做
家常羊肉面片的做法步驟
自己做紅豆沙
瑪格麗特麪包的家常做法
酸辣幹拌粉絲的做法
圓葱尖椒炒牛肉的最正宗做法
清炒紅汗菜怎麼做好吃