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食材明細主料青椒(135克)香腸(80克)香乾(155克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香腸炒香乾的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾、香腸。2、將香乾和香腸放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,...
“有些日子沒有吃蘿蔔乾了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒(100克)麻辣香腸(80克)蘿蔔乾(130克)輔料生抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒...
食材明細主料香乾(250克)青尖椒(2個)輔料肥肉(20克)姜(3片)蒜(3瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒青椒的做法步驟1、香乾斜切成片、青尖椒去籽切段2、肥肉切小塊、薑切片、蒜切片、...
食材明細主料雙匯香腸(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒香腸的做法步驟1、雙匯香腸切滾刀塊2、青紅椒各一個,去籽切三角形狀3、鍋裏熱油放入香腸4、煎至香腸微煎...
食材明細主料青椒(115克)香乾(135克)火腿腸(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒火腿腸炒香乾的做法步驟1、材料:青椒、香乾、火腿腸(已剝去包裝)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案...
食材明細主料香腸(2根)青椒(130克)腐竹(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒香腸炒腐竹的做法步驟1、食材:香腸、青椒(已去蒂去籽切開)、腐竹(已泡發)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、將香腸...
食材明細主料香乾(二塊)香腸(二根)青椒(二個)輔料鹽(二克)植物油(10克)生抽(5克)雞精(2克)薑絲(10克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒香乾香腸的做法步驟1、備香腸,香乾,青椒2、香腸切片,香乾和青椒切絲3、自已做的香腸要先用油炒...
“我做菜喜歡多種顏色搭配,這樣做出的菜好看,好吃,有食慾~”食材明細主料尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)幹腸(1根)香菇(3朵)輔料薑末(少許)鹽(1匙)蠔油(1勺)雞精(1匙)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒幹腸的做法步驟1、將所...
“香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。”食材明細主料香腸(100g)胡蘿蔔(30...
“又是一款下飯菜,開胃而且不油哦,適合沒胃口的炎炎夏日。”食材明細主料青椒(2個)香乾(2塊)輔料大蒜頭(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)香辣豆豉醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香乾的做法步驟1、青椒洗淨...
“這是很地道的湖南家常小炒,做法並不複雜,但味道要地道主要依賴於原產地最原汁原味的食材。家裏有老媽在湖南從鄉下親戚家弄來的自養豬肉,打碎手工灌製的香腸,滋味遠非工業化生產的普通香腸可比。用地道瀏陽豆豉加昨晚做...
食材明細主料香乾(4塊)輔料青椒(適量)瘦肉(適量)蒜頭(適量)蒜苗(一根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒肉的做法步驟1、所有食材這種香乾比較幹需要用水煮一會。2、準備好的材料煮好的香乾瘦肉切好後加生抽和蒜頭醃...
食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香乾的做法步驟1、食材:青椒切片,薄香乾切條。2、鍋中油熱放入蒜末煸香。3、放入香乾和青椒翻炒幾下。4、放入蠔...
“平時總是看到親們踴躍的參加美食家的活動,自己總是旁觀,只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜,不免有點心癢,鼓足勇氣參加一下,給自己的家鄉菜也支持兼推廣一下!沒什麼準備,先發一篇最家常的菜吧,這個菜作為四川人來...
食材明細主料鮮香菇(250克)大青椒(1個)廣式臘腸(1根)輔料葱姜碎(適量)配料蠔油(1勺)生抽(1小勺)雞精(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青椒炒臘腸的做法步驟1、鮮香菇半斤左右,放清水中衝淨。2、廣式臘腸一根,切片。3、大青...
食材明細主料香腸(適量)青椒(適量)輔料玉米油(2勺)生抽(1勺)鹽(少許)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(少許)澱粉(一勺《加水調開》)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青椒的做法步驟1、青.紅辣椒,洗淨切好。2、香腸,葱.姜準備好。3、水澱粉,...
“超市做活動買的蒜香味的香腸和青椒一塊炒味道棒極啦!”食材明細主料香腸(2根)青椒(3個)輔料鹽(適量)大蒜(2顆)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香腸的做法步驟1、食材準備。2、青椒切滾刀塊香腸切片。3、熱油,大蒜炒香倒...
“宅男的午餐”食材明細主料台灣香腸(5個)輔料金菜地茶幹(3塊)尖椒(8個)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸茶幹炒尖椒的做法步驟1、備料,因為同事做了西紅柿炒雞蛋,茶幹一片切成六塊,然後每塊片成兩片。2...
“據説這是最沒有技術含量的菜譜之一,但是我相信每一個人做出來的都有不一樣的味道,除了食材的差別之外,也有做法的細微差異。我使用的這個香乾,是過年的時候,弟媳婦從湘西懷化帶回來的,是她們哪裏的特色食材,所以更顯得珍貴...
食材明細主料香腸(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香腸的做法步驟1、備香腸,青椒,生薑。2、青椒切絲,姜切絲,香腸切片。3、燒油放進青椒和薑絲炒勻,4、放點鹽,5、炒斷...
“這是一道快手小炒,適合每天忙於工作的同志們,材料簡單,配料簡單,味道卻不簡單。。。。”食材明細主料香乾(6個)青椒(3個)香芹(1根)大蒜(兩瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
食材明細主料香腸(1根)蟹棒(5條)輔料青椒(2個)蒜頭(1瓣)蒜苗(1顆)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蟹棒炒青椒的做法步驟1、香腸切片蟹棒切小段青椒洗淨切小塊。2、蒜頭切粒蒜苗切小段。3、熱鍋...
“這個菜在有些餐館也叫炒雙脆,青椒和芹菜大火爆炒後,混有香腸的薰臘味道,相當下飯。”食材明細主料芹菜(150g)青椒(1個)輔料香腸(半根)葱(適量)薑絲(適量)調料食用油(15ml)鹽(1勺)生抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜青椒炒...
“這是愛人過年的福利,老闆發的香腸,是熟的,可以涼拌也可以生吃,因為裏面放入了各種調料,所以味道非常好”食材明細主料香腸(兩根)青椒(兩個)輔料大葱(一根)花生油(適量)醬油(適量)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青椒...
“鮮辣美味。”食材明細主料香腸(500g)輔料青椒(100g)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒香腸的做法步驟1、青椒去掉根部,切成絲,加入鹽碼味。2、香腸切成片蒸熟。3、把香腸片放入鍋中煸炒出油脂。4、把香腸...
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