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“營養足味道美,小朋友很喜歡的菜式,看起來食慾爆棚。”食材明細主料齋外齋手工老豆腐(1盒)輔料絲瓜(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料油豆腐(250克)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐絲瓜湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、肉末用生抽,鹽,澱粉醃製好備用。3、大火燒開水,倒入絲瓜與油豆腐。4、加入肉末,煮兩...
“絲瓜燉豆腐是一道美味可口的名菜,絲瓜鮮嫩,豆腐軟爛,清香味美。”食材明細主料絲瓜(一根)豆腐(一塊)輔料大蒜(2粒)香葱(2顆)木耳(適量)枸杞(10顆)調料小米辣(4個)濃湯寶(1個)鹽(少許)胡椒粉(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬...
“在《我家廚房》節目中和李鐵剛師傅學習了一道菜,在家裏試試,很鮮甜,豆腐口感比較脆!因為這是半湯菜,所以水不要放太多,不然就成湯了。”食材明細主料豆腐(一塊)絲瓜(一根)皮蛋(一個)輔料蝦米(一把)雞蛋(一個)配料薑絲(適量)白醋(適量)鹽...
“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐...
食材明細主料絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、絲瓜切滾刀塊,豆腐切片,蒜切末。3、鍋中放油,小火煸香蒜末,放入絲瓜翻炒,加鹽防止絲...
“以前只能在夏季有絲瓜,現在一年四季都能吃到絲瓜了。”食材明細主料絲瓜(1根)豆腐(1塊)豬肉(50克)輔料草菇(8粒)雞蛋(1只)芫茜(2棵)油(10毫升)生粉(10克)配料鹽(4克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐羹的做法步驟1、...
食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清...
“絲瓜有潤膚美白.健腦.清熱解毒等功效與作用。絲瓜炒豆腐是一道簡單美味營養豐富的快手菜。”食材明細主料絲瓜(一個)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)線椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒...
“豆腐嫩、絲瓜鮮、菌菇香…微辣下飯噢😄~”食材明細主料絲瓜(2根)豆腐(1塊)肉末(100g)輔料葱蒜末(適量)調料豆辨醬(1大勺)蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)白胡椒粉(適量)鹽(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐煲的做法步...
“怎麼説呢,老公説味道趕上外面飯館的了,讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐(500克)輔料葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(半個)黑木耳(少許)蠔油(少許)紅油((郫縣豆瓣醬中的)半勺)生抽(適量)糖(3克)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)原味(口味)煎(工...
“豆腐絲瓜,嫩上加嫩,清新養生家常素菜學起來!”食材明細主料豆腐(50g)絲瓜(1根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)菜籽油(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成一釐米,小方塊。3、絲瓜削皮,...
“家裏老人種的絲瓜,能吃多少呢!只好各種想法消滅了。”食材明細主料絲瓜(適量)水豆腐(一塊)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊。很嫩的瓜。2、熱鍋下油,把水豆腐放下去...
食材明細主料絲瓜(1根)內脂豆腐(1盒)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸豆腐的做法步驟1、原料2、絲瓜切成小丁,放入容器中3、倒入內脂豆腐4、加入鹽,胡椒粉攪拌均勻5、打入一個雞蛋,攪...
“女兒突然想吃絲瓜,正好家裏有點嫩豆腐,索性來一道絲瓜燜豆腐吧!美味佳餚,可口極了!”食材明細主料絲瓜(適量)燜豆腐(適量)輔料玉米油(適量)生抽(一小勺)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐炒絲瓜的做法步...
“東北,肥沃的黑土,曾經是農人唯一的餬口來源~開春,各種豆谷種子撒入大地,入秋,會收穫滿倉囤糧~進冬,就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今,你可能認為,是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知,一年中有半天時間,是枯木無芽寸草...
“豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裏嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐(一塊)牛肉(200克)...
“四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)...
“經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料葱(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)魚露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1湯...
食材明細主料雞胸肉(適量)豆腐(適量)輔料杏鮑菇(適量)火腿(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞絲炒豆腐的做法步驟1、材料:雞胸肉。2、材料:豆腐。...
食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過...
食材明細主料南瓜絲(適量)豆腐絲(適量)輔料碎辣椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆腐絲的做法步驟1、備豆腐絲,南瓜絲,辣椒丁,香葱。2、將備好的食材裝碗裏放...
“最近絲瓜。特別的鮮我配了,火腿腸,豆腐和香菇。大人和小孩兒都愛吃喜歡吃得清淡的小夥伴可以看看”食材明細主料絲瓜(2根)嫩豆腐(一塊)香菇(3個)大蒜(3瓣)枸杞(少許)生菜葉(3片)火腿腸(一根)輔料鹽(一匙)生抽(一匙)芝麻油(一匙)原味(口味)蒸...
食材明細主料肉絲(適量)中豆腐(一塊)韭菜(適量)大蒜(適量)輔料胡椒粉(一勺)玉米澱粉(一勺)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲燒豆腐的做法步驟1、準備中豆腐,肉絲(用胡椒粉,玉米澱...
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