有關韓式泡菜簡易版的家常做法的精選大全
“韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正,韓式泡菜很奇怪,它和其他醃製品不同,其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽(致癌物),而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C(檸檬汁,釀造醋)。據科學試驗,維...
“冷麪湯是冷麪的精髓,調好一碗冷麪湯可謂是事半功倍。下圖食材調料是3個大人的量,可根據食用人數自行調整用量。”食材明細主料白麪冷麪(適量)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1個)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白芝麻(適量)調料雪碧(400g)生抽(10g)蘋果...
“記得以前去過華人教堂,有兩位以前住過韓國的朋友做的泡菜十分好吃,老是想學做,其實在Walmart也有瓶裝出售的,太軟爛,但感覺不如自己做,後來從網上搜來了好幾個方子,綜合一下,學做起來了。很多人説,十個韓國人可以做出十種味...
“寒潮來襲,新年將至,在這最後的冬日裏,來份年糕吧。可以很傳統,也可以很洋氣,搭配韓式辣醬,賦予了年糕獨特新奇的口感,辛辣中透着香甜,樸素中帶着濃郁,讓年糕這種你儂我就儂的食材變得豐富而多變、熱辣而明快,如同這即將到來的...
“韓國的美食裏最出名的莫過於泡菜,泡菜代表了韓國的飲食文化,在電視劇裏也充分的體現出了這一點。任何韓劇,你都能從中發現泡菜的身影,不僅如此,泡菜的衍生品泡菜湯、泡菜餅、泡菜鍋都充分表明了這個國家對於泡菜的至愛。...
“bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜湯。從未嘗試過,不知道里面是什麼內容。翻來覆去看着包裝,有明顯的標註裏面是醬包+湯包。正尋思着是不是需要自己準備菜蔬肉食和醬湯包裏的內容一起煮食,就看到一行小字“超省心:湯包...
“自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)韓式大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂...
“全民居家抗疫情,發現冰箱還有泡菜,於是順手拿來教大家做一款泡菜餅”食材明細主料韓國泡菜(少許)洋葱(少許)雞蛋(1個)輔料芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜餅的做法步驟1、韓國泡菜準備好。2、普通低筋...
“韓國泡菜代表着韓國烹調文化,由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘...
“吃過不辣的韓國泡菜嗎?不吃辣的人也可以吃的韓國泡菜來了!”食材明細主料白菜(1500g(一棵))白蘿蔔(200g)洋葱(少量)彩椒(半顆)梨(300g(一顆))大蒜(2頭)輔料粗鹽(適量)魚露(2勺)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式白泡菜的做法步驟1、先...
食材明細主料大白菜(1顆)胡蘿蔔(1根)蝦米(適量)大蒜頭(1個)生薑(1塊)葱(2顆)輔料胡蘿蔔(1根)韓國辣椒醬(200g)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜去除外層老葉子,切掉蒂根部2、切開一分為四瓣3、一片一片扳...
“自己做了很多韓國泡菜,突然想吃泡菜餃子,今天休息教大家做起來!”食材明細主料韓式泡菜(200克)豬肉餡(30O克)輔料餃子皮(1斤)調料芝麻油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜餃的做法步驟1、韓國泡菜切碎放入篩子進...
食材明細主料大白菜(半隻)輔料姜(適量)蒜頭(1只)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)韭菜(適量)蘋果(半隻)指天椒(6只)魚露(1匙)鹽(適量)酸辣(口味)醬(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜半個洗乾淨切塊備用。2、切好的大白菜加入2大匙鹽醃...
“最近大愛做韓國料理上週放上了,做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬,以及沾味汁今天心血來潮,我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了,每次都改改食材的量數,其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認為味...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版泡菜的做法步驟1、圓白菜胡蘿蔔黃瓜,香菜都清洗乾淨。2、把所有菜都改刀放入...
“那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿...
“韓劇中的美食喜歡用泡菜做各種美食,其實用泡菜做美食真的很好吃,而且紅紅的顏值高,泡菜煎餅咬一口嘎吱嘎吱的,特別喜歡這種感覺。年夜飯每年都在不斷的改變,來個中西合璧的年夜飯也不錯哦”食材明細主料泡菜(300克)糯米粉(4...
“熱愛美食的人一定熱愛生活!我就是一個熱愛美食,熱愛生活的人,閒暇時間,喜歡自制美食,總想把最美味的給家人,分享給朋友。韓國泡菜酸辣可口,在發酵過程中會產生乳酸菌,為開胃良品。並且製作簡單,輕鬆即可享受美味!”食材明細主...
食材明細主料白蘿蔔(適量)大白菜(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣,用水沖洗乾淨,加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用...
食材明細主料辣白菜(3勺切丁)火腿(1根)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/2根)西葫蘆(1/2根)輔料雞蛋(2顆)調料鹽(半勺)麪粉(1小碗)水(5勺)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜餅的做法步驟1、感覺就是看着韓劇,吃着泡菜餅超級爽。2、準備配菜:辣...
“韓式泡菜餅是個非常好的吃法,煎好的餅又香又酥,一口咬下去,既有泡菜爽脆香辣的口感,又略帶辛辣的甜味,軟糯的餅,脆嫩的辣白菜!我們的最愛!很多電視劇直接就以泡菜命名:《全都是泡菜》、《泡菜之戀》、《蘿蔔泡菜》…..”食材...
“這是一個用現成的韓式辣椒醬來醃製簡易版泡菜。自己調配辣椒醬是一件很繁瑣的事情,要準備梨,糯米粉,魚露或蝦湯等等,自從找到喜歡的韓式辣椒醬後,有了半成品的加持,做起泡菜來省事了不少。”食材明細主料白蘿蔔(750克)韭菜(...
“好吃!省錢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)大白菜(半顆)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒粉(適量)白醋(適量)糯米粉(適量)魚露(適量)糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉,糖,水,的比例大...
“自己一個人在家,懶懶的,不想做菜,又想滿足自己的胃,腫麼辦吶?咳···咳··咳·一道韓式拌飯搞定你!!!”食材明細主料米飯(一人份)菠菜(適量)金針菇(適量)馬可波羅腸(1根)豆芽(適量)韓式蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)配料香油(適量)韓式牛肉醬(...
“前幾天買的泡菜和芝士年糕昨天剛到,剛好這幾天天氣有點冷,我昨天還想着今天中午做泡菜鍋。今天一大早女兒就打電話讓我中午給她做泡菜鍋,你説是不是母女倆心有靈犀啊。其實説真的,這個天氣最適合吃熱氣騰騰的泡菜鍋了。...
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