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“前一天去吃泰國菜,總體的味道還行,但有道雞真是一般般,到最後,其它的菜都消滅光光的,這個雞就只有打包,不能浪費。可是也不能直接加熱吃,加些配菜再加工一下才行。”食材明細主料胡蘿蔔(250g)輔料雞(1份)配料油(適量)鹽(適量)料酒(...
“麻辣好吃下飯”食材明細主料胡蘿蔔(2個)肉(適量)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、先把胡蘿蔔洗淨刨絲2、肉切成小塊3、紅辣椒切一下,家裏有礦的再些切生薑,大蒜味道會...
“這道菜不僅色澤豔麗,口感也好,營養豐富,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖2、胡...
食材明細主料雞腿(仨個)胡蘿蔔(1顆)青椒(一顆)幹辣椒(適量)花椒(適量)桂皮(一塊)八角(2個)生薑(適量)大蒜(適量)黑木耳(適量)銀耳(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣胡蘿蔔炒雞肉的做...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法步驟1、準備材料.2、胡蘿蔔,辣椒洗乾淨切成絲.3、牛肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒...
“口蘑其外觀小巧圓乎,顏色潔白,口感脆嫩,可單獨烹製,也可與其它蔬菜同炒。口蘑營養豐富,含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種微量元素,還含有碳水化合物、維生素B1、B2、蛋白質、維生素E、維生素D等營養元素。口蘑自帶鮮味,烹飪時無...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)荊芥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切碎。2、葱花。3、米飯。4、雞蛋打散。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、放入胡蘿蔔...
“胡蘿蔔的食用功效1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。3、促進發育:維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,對促進...
食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生油(1勺)調料幹辣椒(適量)花椒粒(少許)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔辣炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽是自己發的,根鬚較多。胡蘿蔔去皮擦絲,綠豆芽過涼水...
“喜歡吃辣炒年糕,搭配胡蘿蔔,可補充維生素A,也給菜餚增加了絲絲甜意。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)火鍋年糕(一袋)輔料植物油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(3大勺)清水(適量)綿白糖(一飯勺)葱花(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒胡...
“下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞胸肉(1塊)青椒(半個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(半勺)生抽(1勺)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒清洗乾淨切丁2、雞胸肉切丁3、...
“簡單、美味、營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(半匙)蠔油(1匙)食用油(1勺)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋去殼打入碗中,放入料酒;胡蘿蔔擦絲備用。2、雞蛋用筷子打...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞胸肉(1塊)輔料青紅椒(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)澱粉(1匙)鹽(適量)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒雞肉的做法步驟1、雞肉切片,青紅椒切塊,胡蘿蔔去皮切片。2、雞肉用生抽,澱粉拌均勻...
食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一個)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香葱切碎。2、炒鍋燒熱,加油,放葱爆香,放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香葱放進去。4、磕入兩個雞蛋,加入鹽...
“很下飯的一道菜,正好冰箱裏還有半根胡蘿蔔,所以一起炒的,發現蒜蓉醬炒過的胡蘿蔔很入味,很好吃”食材明細主料胡蘿蔔(半根)辣椒(7個)輔料蒜蓉醬(適量)大蒜(適量)糖(適量)水(適量)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿...
食材明細主料雞腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材,這是用的雞腿去骨取的雞肉。2、熱...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋,用水燙熟胡蘿蔔,再放少許鹽。...
“胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛...
食材明細主料胡蘿蔔(135克)素雞(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板...
“為了拍步驟圖,翻炒的時間長了🙈。”食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)二荊條(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)姜(20g)大蒜(4瓣)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)豆粉(適量)豆瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“中醫認為胡蘿蔔性温味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效!雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞...
“豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白,能夠參與消化系統的調理,也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀,還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素...
“雞肉所含蛋白質中富含全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,與其他肉類相比,具有低熱量的特點,不但能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇,還有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈...
“圓白菜:也叫大頭菜、洋白菜、包心菜、蓮花白等。屬於甘藍的變種,中國各地都有栽培。捲心菜在外國的地位很高,猶如白菜之在中國。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。”食材明細主料圓白菜(500克)胡蘿蔔(100克...
食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(20克)辣椒(20克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂,切成小塊清洗乾淨,裝入盤中待用。2...
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