有關蝦籽醬炒豆腐的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦籽醬炒豆腐是很好吃的豆腐,做法很簡單的,一般都告訴我們一定要多吃豆製品,那樣對身體好,而且吃豆製品能調節內分泌,所以很多人都很會做豆腐啊,愛買豆腐乳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道蝦籽醬炒豆腐是一道很平常的家常菜,這道菜的關鍵就在於蝦籽醬,用蝦籽醬來炒豆腐,味道很是不錯,因為本身蝦籽醬就是比較鹹的東西,所以這道菜不需要給鹽...
準備時間:無    烹飪時間:無蝦籽豆腐是一道製作簡單的美食。蝦籽又稱蝦蛋,是蝦卵的乾製品,味道極為鮮美。蝦籽配上細膩軟嫩的豆腐,口感爽滑,味道鮮美,是極為下飯的美食。同時蝦籽中富含的各種...
茼蒿是我們日常常食用的一種蔬菜,其富含特殊的揮發油,這種氣味有促進食慾的功效,當你食慾不振時,可以來一盤炒茼蒿。茼蒿里面的葉綠素有祛除膽固醇的功效,具有降血脂的作用,非常適合高血脂人羣食用。下面介紹一道茼蒿炒蝦醬...
“一月中旬和俺家小主一起,環台灣島8日遊,抽空逛了台北的超市,見到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,想來一定很鮮,就買了一瓶,回家燉豆腐很好。”食材明細主料北豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蝦醬(適...
“#冬季美食#∽籽蝦燉豆腐湯鮮味美!”食材明細主料韌豆腐(1塊)籽蝦(6個)油菜(1小盤)輔料小葱(2棵)姜(2片)鹽(適量)胡椒粉(少許)蠔油(1小勺少許)生抽(少許)香油(半勺)葱香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)籽蝦燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、...
“這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪,丟掉嗎?很浪費哦!其實沒有呢!一樣可以拿來做美味豆腐哦!一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費!呵呵...”食材明細主料豆腐碎(適量)輔料蝦米(適量)指天...
“蝦醬是常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。蝦醬的食用方法很多,既可用作各種烹飪和火鍋調味料,又可用於做出許多獨特的美味小菜,如雞蛋蒸蝦醬、辣椒蒸蝦醬等,今天做的是蝦醬炒豆腐,如果再來...
“蟹籽醬,是我們當地的一個特產,鮮香但不鹹,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥細膩幼滑,生食炒食都十分不錯。”食材明細主料豆腐(240克)輔料葱(適量)配料蟹籽醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹籽醬燒豆腐的做法步驟1、...
“這個季節太湖籽蝦上市了,今天特意起早去菜場買了點回來,一般就是做成鹽水河蝦,今天做成醬油河蝦,一樣好吃!”食材明細主料太湖籽蝦(350g)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)葱(2根)姜(2片)香油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油籽...
食材明細主料老豆腐(適量)輔料魚籽(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽豆腐的做法步驟1、老豆腐切塊備用,魚籽外面的那層膜剝去備用2...
“蝦醬豆腐是我童年美食之一,每當爺爺炒好端上桌就在他一轉身之即,我和姐姐已經叼了一塊放嘴裏了,那叫一個燙啊!煎後的外皮,有一種焦香味,咬起來非常有嚼勁,隨着湯汁在口中盪漾,口中的豆腐與蝦醬香味發揮到極致,燙點值了!桌上的...
食材明細主料豆腐(1/4)輔料幹辣椒(2個)青椒(1個)水澱粉(適量)辣椒油(1勺)葱(適量)蝦醬(1勺)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊焯水瀝乾水分。2、葱薑蒜切末,辣椒切碎,幹椒備用。3、蝦醬備...
蝦籽醬油是最近幾年比較火的一種產品,它是生抽醬油加上蝦籽的提取的精華,然後經過特殊的工藝製作而成,製作時間需要比較久一點,相對於傳統的普通醬油,它多了幾道工序,所以製作時間相對較久。但是因為它提取了蝦籽當中的精華...
“蝦醬是用小蝦加入鹽,經發酵磨成的醬。好的蝦醬顏色紫紅,呈黏稠狀,氣味鮮香,無腥味,醬質細膩。一般都是製成罐裝的調味品,在超市裏可以買到。蝦醬的食用方法很多,既可用作各種烹飪和火鍋調味料,又可用於做出許多獨特的美味小...
“蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的,豆腐營養豐富,加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”食材明細主料大豆腐(1塊)輔料蟹子醬(半盒)香菜碎(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(...
“豆腐是一道常見的食材,煎炒燉炸樣樣都好吃。今天我用個不一般的調料來燉豆腐,聞着有點臭,但是吃着真香,特別入味兒。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蝦醬(3勺)蒜薹(3根)油(適量)葱花(少許)水(半碗)調料醬油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料草籽(七兩)油豆腐(六個)輔料蒜末(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒草籽的做法步驟1、食材:草籽2、油豆腐3、配料:蒜末4、將草籽摘去老梗洗淨、撈出。5、放在案板上切段,...
“熱乎乎,辣乎乎,暖洋洋。拌飯好吃極了。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蝦尾醬(適量)醬油(適量)大葱(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦尾醬燒豆腐的做法步驟1、蝦仁辣椒醬。2、鍋中放油燒熱,放入葱花爆香,放入醬油,蝦尾辣椒...
“蝦醬是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。蝦醬蒸豆腐蝦醬軟嫩,鮮香異常,系青島沿海漁村的傳統做法。”食材明細主料雞蛋(4枚)北豆腐(150克)輔料蝦醬(25克)小葱(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦...
“蝦籽又叫蝦蛋,是蝦卵的乾製品,每年夏秋季節為蝦籽加工時期,蝦籽及其製品均可做調味品,味道特鮮美,剝出來在蝦仁包了餛飩,剩餘在蝦殼也不能浪費,把蝦黃,蝦籽剔出來,與豆腐一起燒肯定特鮮美,雖然特別費時,但這種只有在夏秋兩季才...
“蝦醬炒豆腐是北方山東等地民間流傳的一道特色菜,其做法簡單,用料少,味道獨特,是較受歡迎的一道地方特色菜。”食材明細主料豆腐(300克)輔料滑子菇(75克)幹木耳(25克)雞蛋(1個)五花肉(50克)配料蝦醬(50克)香葱(2根)料酒(2湯匙)香油(適量)醬...
“在天津,蝦醬是冬天常吃的食材。蝦醬咕嘟豆腐,雞蛋炸蝦醬,大葱炸蝦醬,就饅頭,夾餅,就餑餑太好吃了。今兒用魚籽炸蝦醬,更是美味!”食材明細主料蝦醬(適量)魚籽(適量)雞蛋(適量)輔料大葱(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“蝦醬是上週末去辛店集買的,我買的品質最好的,每斤8元。聞起來非常的香,一點都不臭。老公總嘲笑我喜歡垃圾食品,比如:油條、蝦醬、臘肉等,其實只要不天天吃應該是沒有問題的。”食材明細主料豆腐(400克)蝦醬(50克)青椒(50克)紅腸...
“鮮美.爽滑的口感,是這道菜的特點,簡單的做法....”食材明細主料豆腐(500克)輔料芹菜(1根)配料蝦辣醬(1勺)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊,...
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