有關雙色豬肉餡餃子的家常做法的精選大全
食材明細主料肉餡(適量)麪粉(400克)輔料葱(一把)乾的蝶豆花(一撮)水(200克)調料雞精(少量)蠔油(一勺)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙色豬肉餡餃子的做法步驟1、肉餡適量,加入蠔油,雞精,鹽,生抽攪拌均勻。2、加適量的...
“茼蒿吃火鍋是少不了的,但我更喜歡包成餃子,無需過多的調味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料茼蒿(適量)調料葱油(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香葱頭(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱...
食材明細主料雙孢姑(500克)豬肉餡(300克)胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)輔料葱(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙孢姑豬肉餡餃子的做法步驟1、雙孢姑也叫口蘑,洗淨再下鍋炒半生2、焯好後,用清水洗兩遍,切碎。3、胡蘿蔔清椒也切碎。4...
“最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麪食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉(400克)温水(200克)長豆角(200克)葱(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)醬油(1勺)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料肉末(各150克)菠菜汁(適量)低粉(適量)生薑末(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)鮮蝦(適量)輔料鹽(各2克)料酒(2克)胡椒粉(2克)玉米澱粉(2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色餃子的做法步驟1、餡料提前準備好。加入胡椒粉...
食材明細主料河套粉(白)(300g)牛奶(60g)水(60g左右)酵母(2g)鹽(1g)河套粉(紫)(180g)紫薯粉(20g)豬肉餡(500g)洋葱(1個)高湯(200g)輔料大蒜粉(少許)低鹽醬油(適量)蠔油(1勺)五香粉(少許)花生油(1大勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色豬肉包子的做法...
“不發麪不燙麪,皮薄餡大,柔軟勁道,比發麪包子省事,比燙麪包子口感勁道,原來包子還可以這麼簡單,和水餃一樣,涼了也不硬,飯菜一鍋出,全家人搶着吃,喜歡的朋友趕緊試試吧!”食材明細主料金龍魚餃子粉(400g)牛奶(適量)酸菜(適量)豬肉(適量...
“臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉(2斤)酸菜(2斤)輔料雞湯寶(2小盒)大葱(2根)姜(一塊)醬油(5匙)十三香(1匙)鹽(適量)熟油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(一個)水(適量)輔料豬肉(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉韭菜餡餃子的做法步驟1、準備好麪粉,加少許鹽,磕入一個雞...
“週末包餃子,女兒不吃酸菜的,給包了豬肉圓葱的。”食材明細主料豬肉餡(適量)麪粉(200g)水(110g)圓葱(半個)輔料生抽(少許)料酒(少許)香油(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉圓葱餡餃子的做法...
“在當今這快節奏的時代,工作壓力大,偶爾折騰一下美食解壓,未嘗不是一件好事!”食材明細主料紅蘿蔔((榨汁)250克)黃瓜皮((榨汁)一根黃瓜的皮)麪粉(250克)豬肉(250克)玉米(100克)輔料紅蘿蔔((餡)100克)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適...
“馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡才好吃,可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味,出...
“心血來潮想包餃子,徵求老公意見,就一句話,只要不喊幫忙就行!哼,自己幹就自己幹!第一次包,又有些倉促,把廚房弄得一片狼藉,心裏對老公説,嘿嘿,小樣,碗也不是好刷的!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)饅頭(適量)粉條...
“站在哪裏?站在春天裏。春風初生,春林初盛,甚是想念關於春天的一切。百鳥和鳴,千花競發,桃紅柳綠,風和日麗。一年節令,此為最佳時也。春日的美味,春天的顏色。菠菜汁和麪的雙色素水餃來了,加了粉條、毛葱、雞蛋,太好吃了也。又...
“以前一直用自發粉做,今年開始用酵母發麪學做包子。這次是看了Flyer菲兒的日誌學做的,在此感謝美食天下這個網站和好友們的精彩奉獻。”食材明細主料麪粉(兩小碗)黑芝麻粉(小半碗)豬腿肉(適量)泡菜(三個)輔料安琪酵母粉(約兩茶...
“家人喜歡吃水餃,經常包各種餡料的水餃。餡料多變,水餃皮總是統一的小麥粉製作。這次,將水餃皮做成雙色,純小麥粉的白色,與紫薯參與小麥粉和成麪糰的紫色。餡料是喜歡豬肉搭配應季的大白菜。有菜有肉,葷素搭配,營養很均衡。...
“今天是小年啦,在我們河南這一天也是要吃餃子的。我家的餃子一般餡料都是牛羊肉為主,稍配點豬肉,符合家人的口味。總是做餃子也沒啥新鮮的,今天就在餃子皮上換個花樣,用紅曲米粉調色,做成雙色的,看起來漂亮些。這個餃子是兩...
“想吃餃子了,冰箱裏有現成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估計豬肉茄子餡味道也不賴,立馬動手,和麪做餡包餃,還學着新手法包餃子,一通忙活下來,餃子開吃,味道果然不錯。”食材明細主料夾心肉(適量)茄子(適量)韭菜(適量)調料油...
“今天是冬至,這邊冬至吃餃子,先説今天的面,是用的全麥面,由於全麥面看這比較黑,所以不是很受大家的喜愛,但是它的營養價值很高哦!全麥面富含大量的纖維,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸收,但它能協助腸胃蠕動,加強腸胃吸...
“現在正是吃茴香的時候,對於茴香喜歡的就是大愛,不喜歡的人是無論如何也接受不了的味道,就像榴蓮一樣。説起來也是很奇怪的,記得小時候是不吃茴香的,而且是從來不吃就連味道都無法接受的,現在竟然可以接受而且還比較喜歡吃...
“餃子是我們家白吃不膩的主食,有時間都會包一點。今天做了白菜豬肉餡料的,白菜比較大眾化的蔬菜,營養好吃着也鮮美。”食材明細主料豬肉(500g)麪粉(500g)輔料白菜(300g)調料鹽(10g)雞精(5g)生抽(10ml)蠔油(10ml)芝麻油(10ml)五香粉(5g)小...
食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆中倒入麪粉後,鹽水分次加入面中,用...
“之前就聽長輩説茴香包餃子好吃,茴香有健胃行氣的功效,茴香苗南方地區很少見,疫情改變的生活,在美團優選社區團購上看到茴香苗了,火速買了一些,茴香餡的餃子包起。”食材明細主料茴香(300g)輔料豬肉餡(500g)調料大葱(30g)生薑(30g...
“餃子也叫扁食,是我們的傳統美食。餃子是一種很神奇的食物,很多傳統節日必不可少的食物都是餃子。像立冬、冬至、除夕等等,如果敢不吃餃子,一定會被老媽唸叨個沒完。為什麼你們北方人過什麼節都要吃餃子?這一直都是我南方...
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