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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個紅椒:1個黑木耳:400輔料涼拌醬油:2茶勺香油:1茶勺白糖:適量辣椒紅油:2茶勺鹽:適量雞精:1/2茶勺芝麻:適量具體步驟1.幹木耳用清水泡開,摘洗乾淨。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個紅彩椒:1個香菜:50黑木耳:50輔料辣椒油:適量鮮味醬油:適量胡椒粉:少許香醋:適量香油:適量綿白糖:適量具體步驟1.食材:泡發好黑木耳、青紅椒、香菜2....
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料黑木耳:50野山椒:5個輔料紅尖椒塊:適量蒜泥:適量精鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量涼拌醋:少許具體步驟1.1.先把黑木耳用温水洗乾淨,再用開水把黑木耳焯熟,撕成...
“很久沒吃木耳了,媽媽説要時常在菜裏、湯裏放點黑木耳,好處多得很。黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為‘中餐中的黑色瑰寶’。木耳蛋白質的含量是牛奶的...
“以前不喜歡吃洋葱和苦瓜,現在越來越愛吃了,想想洋葱,木耳,苦瓜和彩椒炒到一起是什麼味道嘛,有的人會説了這樣能好吃嗎,我可以肯定的告訴你們好吃的,洋葱炒了以後會發甜,苦瓜用鹽水泡過以後苦味會大大減輕,在加上黃色綠色紅色...
食材明細主料彩椒(各半個)木耳(5朵)豆腐皮(1張)輔料油(適量)蒜頭(1顆)鹽(少許)葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、彩椒切條,豆腐皮切條。3、熱油,下葱段,蒜頭。4、先下木耳,...
食材明細主料彩椒(適量)木耳(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒洋葱炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡一下。2、彩椒和洋葱洗淨切塊。3、木耳入開水鍋中汆燙...
“這是一道保健養生的素菜。利好的木耳與彩椒搭配,炒制時加的調味品種類很少,沒有影響彩椒清甜的口感。很好吃的素菜有着補鐵,補血,去脂,減肥,防癌,抗衰老等食療功效。”食材明細主料壓縮黑木耳(10g)彩椒(90g)輔料油(適量)鹽(適量)雞...
食材明細主料紅彩椒(2個)泡發木耳(30克)泡發腐竹(50克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)自制味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅彩椒木耳炒腐竹的做法步驟1、準備食材。2、紅彩椒去蒂去籽切絲。3、起鍋燒油炒...
“東北受氣候影響晝夜温差大,更適宜木耳生長,因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳...
“清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。搭配上青椒、黃椒和黑木耳,不僅營養更加豐富,還能增加菜餚的美觀,是一道絕佳的下飯菜。”食材明細主料清江魚(1條)紅椒(1個)青椒(1...
“木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰...
食材明細主料木耳(適量)青椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒木耳的做法步驟1、木耳、青椒備用。2、木耳泡發後洗淨。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗淨,切絲。5、原料處理...
“這絕對是一個快手菜,不僅有營養還有顏值,甜鹹酸爽口感豐富,適合任何季節食用。尤其是最後撒上火麻仁,更加清香美味。火麻仁被譽為"超級營養品",只因為它具有人體必需的七大類營養素成分,並極易被人體吸收,所以經常食用對身體...
“今天中不知道吃什麼蔬菜,就去地裏看看有什麼菜可以吃。發現紅皮蘿蔔長的不錯。紅皮蘿蔔涼拌着吃的味道最美味。於是乎就有了這道菜”食材明細主料紅皮蘿蔔(三個)香菜(一把)彩椒(一個)小米辣(四根)葱(半根)輔料鹽(適量)味精(少量)生...
“銀耳還可以這樣吃!銀耳營養又好吃,多數人都是喜歡用來煲湯,我不但喜歡銀耳煲湯,也喜歡銀耳做的菜,今天給大家推薦一款彩椒拌銀耳,希望大家喜歡!”食材明細主料紅彩椒(適量)銀耳(適量)紅尖椒(適量)黃彩椒(適量)輔料糖(適量)檸檬汁(適量...
“參加活動得的信任之美的黑木耳,吃上了癮。肉質肥厚,口感脆爽。黑木耳和銀耳對人體的好處自不必説,和彩椒拌在一起,色彩也是絢麗的很。餐桌上有魚,有牛排和其他蔬菜,但是兩歲多的兒子吃飯時不停要木耳吃,看來這種拌法味道真...
“雖然夠辣,不過這也算是道抗霾菜。因為木耳可以帶走體內的雜質,是非常好的食材哦。”食材明細主料黑木耳(適量)大蒜(3瓣)生薑(1小塊)小葱(2根)幹辣椒(4根)紅剁椒(2湯匙)黃燈籠椒醬(1湯匙)桂皮(1根)輔料生抽(2湯匙)鹽(1茶匙)香醋(3湯匙)白糖(1...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黑木耳:150彩椒:60大蒜:適量生抽:適量香醋:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量白糖:適量輔料具體步驟1.黑木耳用涼水泡一夜,摘洗乾淨,切條,大蒜切末。彩椒,切條,香菜...
食材明細主料幹木耳(適量)輔料泡山椒(適量)小紅椒(適量)杭椒(適量)白芹菜(適量)香菜(適量)配料雞精(適量)芝麻香油(適量)李錦記涼拌汁(適量)白糖(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山椒拌木耳的做法步驟1、泡山椒小紅椒杭椒全部剪...
食材明細主料彩椒(適量)輔料木耳(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒木耳的做法步驟1、食材圖,彩椒洗淨切塊,木耳泡發後用開水焯一下。2、炒鍋放油燒熱,放入彩椒翻炒。3、放入木耳...
“腐竹又稱腐皮或豆腐皮,具有濃郁的豆香味,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,具有良好的健腦作用,它能預防老年痴呆症的發生。用清水浸泡3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。”...
“彩椒不僅外表色澤鮮豔,內涵更加可人。彩椒含有豐富的微量元素與抗氧化維生素。彩椒的功效也很多,可以消食,減肥,美容,温中,散熱,增強人體免疫力等等。黑木耳有着血管清道夫的美譽,可以清腸排毒。黑木耳與彩椒搭配素炒,菜品清...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)青椒(適量)彩椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳拌腐竹的做法步驟1、木耳和腐竹提前泡發焯水備用。2、放青椒和彩椒。...
“青椒、紅椒、腐竹、木耳中富含人體所需的多種維生素,將之與豬肉搭配烹飪,再配上濃香鮮美的史雲生經典頂味上湯,必定能為家人獻上一道色香味俱佳的、補充維生素的能量菜,喜歡種組合的煮婦們,趕緊動手吧!”食材明細主料腐竹...
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