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準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料絲瓜:適量1根配料:適量雞粉:適量蒜米:適量油:適量鹽:適量輔料具體步驟1.絲瓜去皮,滾刀切,用鹽醃2分鐘,再用涼水沖洗,晾乾水備用。2.幹雲耳要提前泡好,去蒂備用。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍力魚:適量黑木耳:適量紅黃彩椒:適量檸檬絲:適量輔料葱絲:適量花椒:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.龍力魚放入盆中解凍,洗淨後斜刀切成小塊,用澱...
食材明細主料臘鴨腿(一個)輔料雲耳(適量)青椒(一個)大蒜(4個)乾紅椒(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿炒雲耳的做法步驟1、準備好材料,臘鴨腿一個、雲耳適量、青椒一個大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:一朵雲耳:適量青椒:適量輔料料酒:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.把雲耳切條,紫甘藍切絲,青椒切塊備用2.放油,熱鍋,將所有材料倒入鍋中翻炒,加入鹽、糖...
“常吃雲耳、木耳可軟化血管哦~,配上芹菜一起炒可是我的最愛呢,吃起來爽口極了。愛芹菜或木耳的吃貨快行動起來吧”食材明細主料雲耳(30g)芹菜(一把)輔料鹽(少許)蠔油(適量)蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜清炒雲...
“雲耳是黑木耳的一種,因其型狀象雲朵而得名,是一種營養豐富、優質味美的膠質食用菌。”食材明細主料雞(1只)輔料雲耳(10克)紅棗(8顆)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)鹽(1/2小匙)醬油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
“木耳是素中之王,營養豐富,還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少許的油,加鹽,炒一炒,即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳(10克)雲南小瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(2克)葱(5克)清...
食材明細主料雲耳(200g)輔料祕製辣椒醬(半匙)生抽(2匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)醋(1匙)小米辣(3個)大蒜(3瓣)白糖(適量)葱(1根)鹽(適量)花椒(適量)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌雲耳的做法步驟1、雲耳洗淨,控幹水份備用。2、燒鍋水。3、水開後放雲...
食材明細主料雲耳(350g)瘦肉(200g)輔料芹菜(3根)青蒜苗(2根)小米椒(3顆)生抽(1匙)蠔油(1匙)玉米油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雲耳炒肉絲的做法步驟1、雲耳洗淨瀝乾水備用2、瘦肉切絲,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段備用3、熱鍋放...
木耳是我們日常生活中常見的食物,通常用來涼拌,非常的好吃,受到很多人的喜愛。而木耳的種類很多,有黑木耳、毛木耳、燕耳、白木耳、秋木耳等等種類。其中雲耳也是木耳中的一種。但是木耳和雲耳其實也是有差別的。下面小編...
“這是一道健康素食,是俺家LG要求做的,雲耳的質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且來還排毒養顏,防治缺鐵性貧血;而山藥一般家庭裏更是喜愛,不管是煲湯,榨汁,做甜品,炒菜都可以,口感粉糯甘甜,最重要的是它還有補中益氣,消渴生津...
“萵筍,我們人人都愛吃,爽脆的口感而且營養豐富。能生吃、涼拌、炒着吃,各種的吃法都具有別的風味。看親們喜歡怎麼吃”食材明細主料雲耳(10克)豬肉(250克)萵筍(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)清水(適量)其他...
“鮮百合好味又有益,有清心潤肺。家人最近經常咳,所以煮下。”食材明細主料勝瓜(1個)鮮百穀(6-8個)叉燒(幾塊)雲耳(6顆)豆卜(4個)輔料洋葱(1個)姜(2塊)鹽(1匙)上湯(1勺)油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲耳勝瓜炒鮮百合的做法步驟1...
“秋葵是我喜歡的蔬菜之一,它健康又營養而且做法多種多樣,今天這道菜的做法是來自YouTube。肉蓉方面大家還可以選擇雞肉牛肉或豬肉,家裏有雞肉蓉就用它了。”食材明細主料秋葵(200克)雞肉蓉(200克)輔料雲耳(適量)姜(適量)蒜(適量)...
食材明細主料雲耳(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芹菜段(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲耳炒腐竹的做法步驟1、雲耳冷水泡發好瀝乾水2、腐竹泡發好後同樣瀝水撈出備用3、熱鍋下油翻炒雲耳4、加入腐竹...
“絲瓜有清熱利腸、涼血解毒、解暑熱、消煩渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳則有排毒的作用。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料雲耳(數朵)胡蘿蔔(一小截)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲耳炒絲瓜的做法步驟1、所有的材料...
雲耳怎麼做好吃知道嗎?可能看到這大家有點蒙,是不是心中都有一個疑問,雲耳是什麼?那麼,現在小編就來科普一下,雲耳其實是木耳的一種,並且雲耳屬於高海拔的產品,外形跟我們平常吃的木耳也很像。好了,既然大家都知道雲耳是什麼...
食材明細主料二黃雞(0.5個)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)白酒(適量)薑絲(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)雲耳蒸雞的做法步驟1、雞砍小塊備用,木耳提前泡發。2、雞、黑木耳、薑絲、鹽、蠔油、...
食材明細主料萵筍(1個)雲耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲耳炒萵筍的做法步驟1、雲耳泡發後洗淨備用。2、萵筍去皮後切薄片。3、熱鍋下油翻炒雲耳。4、放入萵筍繼續翻炒均勻。5、翻炒均勻後...
“現在的菜花種的可真是大個,買了一個根本吃不完,分成兩頓,正好昨天發了一些雲耳沒吃完,把它跟菜花一起煸炒,黑與白的組合,顏色上兩種差異的對比,看上去是那麼的舒服與和諧,雲耳可以清除血管與腸道的垃圾,而菜花屬粗纖維,多吃有...
“丘比系列產品中的日式沙拉汁,我是從沒試過的,説明提示説可用以配木耳、海帶之類的,所以就沒多想,按説明做了這個雲耳沙拉,只是加了點香菜相配,方法也挺簡單快捷的,微酸,有點醬油味,很可口,作為餐前小菜很開胃......丘比日式沙...
食材明細主料西蘭花(適量)雲耳(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雲耳炒肉的做法步驟1、瘦肉切片後加入花生油,老抽,生抽和生粉抓勻備用。2、西蘭花洗淨切...
“山藥雲耳炒苦瓜是一道樸素的菜式,只是用了海鮮醬、蠔油一炒,感覺馬上不同了。”食材明細主料山藥(適量)雲耳(適量)苦瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料豇豆(6根)雲耳(4朵)蓮藕(1節)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆雲耳炒藕片的做法步驟1、原料圖2、豇豆擇段用鹽水浸泡20分鐘3、蓮藕削皮切片用醋水浸泡,這樣不會變色,雲耳泡發去蒂...
“材料過程我都沒拍,本想着不髮菜譜的,看着那小子吃得不錯所以發上來大約説説過程。發現偶爾搞點新花樣,那小子吃的香還快。”食材明細主料公仔麪(兩餅)腐竹(兩根)雲耳(一小抓)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒...
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