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食材明細主料涼粉(250克)青瓜(1根)輔料蒜葱(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)辣椒油(適量)香辣王(適量)辣椒粉(適量)花椒油(適量)生抽(1勺)香醋(1.5勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉拌青瓜的做法步驟1、涼粉切條。2、青瓜去皮洗...
“天氣逐漸轉暖,涼拌菜也如期來到家中的餐桌上,清新而開胃。”食材明細主料青瓜(350克)粉絲(50克)水發木耳(50克)輔料青蒜苗(一根)香菜(適量)配料白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)輔料蒜末(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)辣油(適量)麻油(適量)薑末(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜涼粉的做法步驟1、首先把黃瓜切絲,涼皮用開水燙一下處理好了。2、調好...
“每次出去外面吃一份涼拌青瓜都要15塊錢以上,還很小份。後來我偷偷的從一個廚師朋友那裏學來了做法,嘻嘻,原來這麼簡單啊,2分鐘就可以搞定了。成本才幾塊錢而已。”食材明細主料青瓜(2根)輔料蒜頭(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調...
食材明細主料黃瓜(2根)涼粉(1卷)輔料胡蘿蔔(1卷)蒜末(5克)精鹽(3克)芝麻醬(20克)辣椒油(10克)白糖(10克)陳醋(20克)生抽(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂,清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、...
“今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(3條)輔料香葱(3條)芫茜(2條)蒜...
食材明細主料青瓜(1根)涼粉(1塊)輔料剁椒(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒青瓜拌涼粉的做法步驟1、食材:青瓜。2、涼粉。3、剁椒。4、將青瓜洗淨。5、放在案板上拍扁切開,待用。6、...
“綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉(1塊)黃瓜(2根)香菜香菜(10...
食材明細主料青瓜(一條)輔料花生醬(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜小卷的做法步驟1、青瓜洗乾淨去掉頭尾2、用去皮刀慢慢的刮出長長的薄片,全部捲起來,排...
“夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(...
“最近天熱了不知道她熱不熱做道涼菜希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃...
“青瓜可以當水果,可以做菜,生吃熟吃味道都很不錯😊青瓜味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,燙傷。減肥和預防冠心病的發生。”食材明細主料青瓜(2個)輔料蒜泥(適量)姜(適量)...
“涼拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法簡單,成品顏值超級高!”食材明細主料青瓜(1根半)胡蘿蔔(1節)豆腐皮(半張)輔料醬油(1勺)陳醋(3勺)芝麻油(1勺)鹽(少許)細砂糖(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜卷的做法步驟1、準備好所需...
“肚臍螺的選購方法貝殼近橢圓形,質厚。殼表為灰褐色,縫線下具白色和深褐色的色帶,且具網狀雕刻。殼頂為黑色。臍盤大型,深褐色,臍盤上有臍溝,將其分為兩葉,兩葉大小約相同。臍孔大而深,被臍盤遮住大部分。殼口半圓形...
“是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?別急,“救星”來了---涼拌青瓜,不僅讓你飽眼福,不飽口福都會覺得對不起自己。清腸解膩,補充維生素E,休閒娛樂洽淡...
食材明細主料小青瓜(3個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜片的做法步驟1、小青瓜洗淨淨水。2、葱蒜和紅辣椒準備就緒。3、小青瓜切薄片裝入碗中。4...
食材明細主料青瓜(一根)木耳(適量)輔料小米椒(2個)蒜瓣(3個)白醋(適量)白糖(一勺)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌青瓜木耳的做法步驟1、木耳熱水泡發2、小米辣,蒜瓣,青瓜切好,拍碎3、木耳燒開水,煮一下4、全部材料放一起,放鹽,白醋,白糖,醬...
“原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做...
“天氣熱,今天繼續吃麪~涼瓜青椒面。”食材明細主料麪條(2人份)涼瓜(1個)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)食用油(2勺)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹽(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼瓜青椒拌麪的做法步驟1、涼瓜對半切開。2、挖出瓜瓤。3、切...
“悶熱的夏日,連對着我最喜歡吃的肉都沒有啥特別大的胃口了,如果這個時候來碟小菜,那胃口是不是又能夠挑起你的食慾呢?”食材明細主料青瓜(1根)輔料大蒜(幾瓣)辣椒(3個)配料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料青黃瓜(2根)輔料祕製油辣子(25g)生抽(8g)糖(2g)芝麻油(5g)鹽(5克)醋(5g)大蒜(3瓣)紅朝天椒(4個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青黃瓜的做法步驟1、青黃瓜洗淨,刮掉一半的皮,切掉頭和尾(頭和尾通常會有點苦)2、對半切開3...
食材明細主料青瓜(2條)涼粉(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香茶(適量)配料花椒油(幾滴)芝麻油(幾滴)味精(半勺)白糖(半勺)米醋(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌涼粉的做法步驟1、準備好葱薑蒜香菜。2、準備2條青瓜...
食材明細主料青瓜(2條)輔料蒜頭(半個)小米辣(2個)香菜(3根)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、小米辣蒜頭香菜切段。2、青瓜洗乾淨放進保鮮袋拍。3、拍好切小塊。4、放入盆...
“涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(半勺)微...
食材明細主料青瓜(兩根)輔料鹽(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)辣椒醬(一勺(其實最好用辣椒代替))醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨,避免有農藥殘留。然後對半切開,再對半切。把中間...
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