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“家裏的那包綠咖喱還是去年買的,一直都沒有派上用場,趁這次剛好把它給用了吧。”食材明細主料排骨(250G)輔料土豆(1個)紅蘿蔔(1個)洋葱(半個)配料綠咖喱(1包)紅辣椒(3個)檸檬(2片)鹽(10G)水(100ML)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠咖...
食材明細主料咖喱粉(適量)排骨(300克)生薑(少許)土豆(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱排骨燜土豆的做法步驟1、排骨用開水過濾,土豆切塊,生薑切丁備用。2、鍋燒熱,倒入玉米油,將...
“名字實在是不知道如何翻譯成文縐縐的中文,索性就照着字面意思翻譯了。哈哈泰國的食物都是以辣為主,而咖喱也是“辣”中不可或缺的成員。其中,綠咖喱為首,最辣;紅咖喱緊隨其後;黃咖喱,也就是正常我們吃的咖喱,辣味最輕。這個...
“牛排骨,柔嫩而芳香;咖喱,醇厚而綿長;土豆,質樸又細膩。互相融合之後,成就了舌尖上不願意割捨的纏綿悱惻的柔情。濃稠的醬汁澆蓋在熱騰騰的米飯上,也是極致的味蕾享受。”食材明細主料牛排骨(500克)土豆(1顆)洋葱(1顆(小))胡蘿蔔(1根...
“牛筋燜軟爛是非常可口的,平常牛筋是五香口味,這次換了綠咖喱,咖喱之中綠的比較辣一些。配菜用了土豆與洋葱,為了增加香味另外再加上自己家種的咖喱樹葉。”食材明細主料牛筋(1000克)綠咖喱(2勺)輔料土豆(5個)洋葱(1個)喜馬拉雅...
“咖喱是吃多了家常菜後的刺激補給,米飯、法棍、吐司、饅頭都是咖喱的好搭檔。這回買的是味好美的油咖喱,這個做法是油咖喱背後的推薦食譜,跟大家叨叨。”食材明細主料紅青椒(一個)綠青椒(一個)洋葱(一個)小排(一斤)番茄(一個)輔料...
食材明細主料台灣花菜(190克)排骨(252克)輔料咖喱塊(1塊)配料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱排骨花菜的做法步驟1、材料:台灣花菜、排骨(已焯水)、咖喱塊2、將台灣花菜掰成小朵清洗一下,...
“排骨和土豆應該是最最常見的食材了,似乎什麼地方有可以找到它們。而它們也是最最富有營養的食材,【咖喱土豆排骨】我的家人非常喜歡米西米西哦。。。”食材明細主料排骨(335克)土豆(480克)輔料香葱(適量)咖喱塊(2塊)生抽(適量)...
“綠咖喱一直在泰國菜熱愛者的心裏有着無法替代的位置,清新的咖喱搭配香美椰汁,適合乾燥的冬季。由於製作方法簡單又毫無技術含量,所以算是一道快手菜,希望大家喜歡。(搭配的蔬菜可以隨個人喜好選擇筍絲、土豆等都可以。)”...
食材明細主料小排(500g)輔料生薑(1塊)咖喱醬(25g)料酒(5勺)鹽(適量)生粉(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱排骨的做法步驟1、洗淨的排骨加入鹽,料酒,生粉,咖喱醬醃製10分鐘。2、放入平底鍋煎至兩面金黃,加入生薑,魚...
“我多放了一個土豆,這樣就不用給我自己備主食啦。”食材明細主料排骨(500g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(半個)土豆(2個)純淨水(適量)調料食鹽(3g)咖喱塊(50g)葱(小許)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱燉排骨的做法步驟1、排骨...
“咖喱醬一直很喜歡它的味道,懶人版的排骨咖喱米飯,菜-飯-肉齊了,好吃營養,關鍵是懶人的福利,嘿嘿。。。。”食材明細主料大米(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)排骨(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)咖喱醬(適量)花生油(適量)咖喱(口味)燜(工...
食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)辣椒(適量)咖喱(適量)生抽(適量)味精(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)燜咖喱香排骨的做法步驟1、排骨二根,2、斬塊,3、姜和辣椒,4、炒香,5、放進排骨,6、放點鹽炒勻,7、淋上生抽,8...
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖喱粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,...
“每次出去吃飯,孩子都會點的菜,想想自己空閒試做,乾淨又方便。”食材明細主料排骨(1根)咖喱(1盒)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料生粉(適量)料酒(少許)原味(口味)燜(工藝)未知(難度)咖喱排骨飯的做法步驟1、排骨用熱水清洗兩次,放入少許生粉、料...
食材明細主料排骨(適量)粉絲(適量)年糕(適量)白菜(適量)土豆(兩個)洋葱(小半個)調料咖喱(適量)鹽(少許)玉米油(8毫升)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱排骨粉絲白菜湯的做法步驟1、洋葱,年糕,土豆準備好。2、大白菜,粉絲準備好。3、油...
食材明細主料洋葱(適量)茭白(適量)胡蘿蔔(適量)牛肉(適量)綠咖喱醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠咖喱牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔、茭白切片,洋葱、牛肉切塊備用。2、起油鍋,下牛肉翻炒。3、牛肉變色後加入全部的蔬菜翻...
食材明細主料couscous(250g)羊排(4-5塊)青椒(一個)羊葱(半個)大蒜(5瓣)小西紅柿(一把)薄荷葉或者香菜(適量)輔料葡萄乾(適量)鬆籽(適量)配料黃油(一小塊)椰奶(200ml)咖喱(4Tbs)鹽(2Tbs)辣椒粉(1/2TBs)小茴香(1/2TBs)孜然(1/2TBs)香葉(5片)番茄醬(200g)糖(1/...
“很辣很辣的一碗咖喱雞,最神奇的就是瞬間辣過後的一陣清涼,綠咖喱真的和黃咖喱、紅咖喱什麼的很不一樣,沒有很厚重的感覺,特別清爽,就算辣,過後仍是涼意,以前一直買的綠咖喱沒賣了,這次新試了一個,也很不錯(*^__^*)天冷來一碗...
“一般大家做咖喱雞的較多,今天夏家媽媽給大家帶來這道咖喱土豆排骨,結合了排骨的香鹹酥爛,土豆的柔軟香甜,咖喱醬汁的濃郁香味。味道極好,營養價值高,是一道十分好吃,老少都非常喜歡的蓋澆飯。”食材明細主料土豆(適量)排骨(適...
食材明細主料排骨(195克)土豆(285克)胡蘿蔔(200克)輔料咖喱塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)...
食材明細主料娃娃菜(190克)排骨(200克)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱娃娃菜排骨的做法步驟1、食材:娃娃菜、排骨(已焯熟)、咖喱塊2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切...
“1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,葱薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開,放入咖喱粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。3.依次放入排骨,切片的洋葱,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後...
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量高出一倍,富含葉酸,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品,還能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中,排在第五位,...
食材明細主料土豆(1個)排骨(1斤)辣椒(1個)輔料咖喱料(1盒)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱排骨土豆的做法步驟1、排骨斬斷成塊洗淨。2、準備好咖喱塊,其他品牌咖喱塊也可以,比放咖喱粉味道更佳。3、辣椒切菱形塊。4、土豆...
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