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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料掛麪：100g輔料菠菜：100g油：適量鹽：適量雞蛋：100g醬油：適量西紅柿：100g具體步驟1.西紅柿洗淨切塊2.菠菜洗淨切斷3.切點葱花4.鍋裏放油，把葱花西紅柿放進去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：150輔料油：適量小油菜：適量雞精：適量鹽：適量雞蛋：1個西紅柿：適量具體步驟1.西紅柿洗淨切塊，小油菜洗淨切斷2.上鍋熱油3.煎雞蛋盛出備用4.煸炒西紅柿...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：一顆雞蛋：兩顆榨菜：一包掛麪：適量肉絲：適量土豆：一顆青菜：適量輔料鹽巴：適量雞精：適量料酒：適量白醋：少許香麻油：數滴具體步驟1.這掛麪名字好有型！讓俺想...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3枚掛麪：250輔料油：適量葱：適量蒜：適量鹽：適量老母雞湯：適量香油：適量具體步驟1.鍋裏放油，葱蒜熗香2.加入適量水3.煮入3個荷包蛋4.等荷包蛋成型開鍋，...
食材明細主料小葱（2根）輔料掛麪（100g）雞蛋（1只）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油雞蛋掛麪的做法步驟1、食材圖。2、小葱切碎，雞蛋打碗裏攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入葱花煸炒。5、放入生抽，醋，...
“微麻微辣，鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋（2個）掛麪（適量）輔料小米椒（一個）香菜（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）麻椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋酸湯掛麪的做法步驟1、鍋裏適量水燒開，關火，打...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋掛麪的做法步驟1、鍋中加油打入雞蛋2、將雞蛋兩面煎至金黃，有少許焦焦的3、加入開水，小許鹽調味煮開4、加入掛麪...
“搬新家的第一天。睡得不踏實，翻來覆去，而且六點就餓醒了。這是前所未有的事情。看着陽光灑進房間，所有的睏倦彷彿都被淡去。心情好，生活就該如此陽光。決定應景，下一個漂漂亮亮的番茄雞蛋麪！【其實就是餓了，我好多廢話……...
食材明細主料絲瓜（三根）雞蛋掛麪（適量）輔料葱（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）絲瓜雞蛋掛麪湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切成薄片。3、葱薑末蝦米備好。4、鍋內放油，放...
食材明細主料掛麪（兩人份）輔料雞蛋（2個）香葱（3顆）綠豆芽（適量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）紅油辣子（2大勺）雞精（少許）食用油（適量）花椒油（2勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱雞蛋掛麪的做法步驟1、成品。2、超市買的掛麪兩人份的。3、綠...
“麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裏。3、西紅...
食材明細主料雞中翅（三隻）油麥菜（一棵）幼掛麪（一束）輔料紅燒汁（適量）雞粉（適量）鹽（適量）橄欖油（少量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅清湯掛麪的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾，用紅燒汁，鹽，雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅...
食材明細主料雞蛋（2只）肉丸（適量）掛麪（100g）菠菜（2顆）輔料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丸掛麪的做法步驟1、鍋放水煮開放放入掛麪，肉丸中火煮2分鐘。2、放入生抽，醋，鹽調味。3、放入洗淨的菠菜煮段...
“小葱熗鍋，嘿！真香！兩人份的早餐，我放了兩個雞蛋，一個打散一個留着蛋黃。湯都是香香的雞蛋味。另外，煮掛麪和方便麪我都喜歡用炒鍋，炒鍋煮出來的才香。”食材明細主料掛麪（一小撮）西紅柿（一個小的）雞蛋（2個）小葱（3根）輔料食用油（適量...
食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麪（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加葱段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮...
顏色不同口感不同。銀絲掛麪是白色的，而雞蛋掛麪因為加入了雞蛋進行製作，顏色偏黃，二者之間顏色上有很大的區別。口感方面二者都適合做湯麪，銀絲掛麪吃起來非常清爽，適合口味偏淡一點的人，雞蛋掛麪因為較寬，不僅可以做湯麪，也...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）排骨醬湯（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿腸掛麪湯的做法步驟1、燜排骨吃剩下的湯汁備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、熱鍋下...
食材明細主料剩油條（2根）掛麪（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白...
食材明細主料骨湯（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）鹽（適量）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯雞蛋掛麪的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中（燉過骨頭的骨湯可以冷藏着用來煮麪，要把浮沫漂乾淨，...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪，打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬...
“掛麪、雞蛋1個、蘿蔔1個、高湯。精鹽，辣椒油，雞精，調味鮮，葱花。掛麪先煮半生熟待用，蘿蔔切片，再備一些香葱。將半生熟的掛麪放進可進微波爐的碗裏，倒進高湯，辣椒油，撒上調味鮮，雞精。再將雞蛋打麪碗中間，再把蘿蔔片擺放在面的...
形狀不同。龍鬚麪外形又細又長，形狀類似龍鬚，所以得名龍鬚麪。距今有300多年的歷史‘掛麪也細，細若髮絲，看上去潔白有韌勁，存放時間久，屬於比較耐煮的麪食，除了雞蛋掛麪，還有普通掛麪、花色掛麪，都是圓而細，距離現在已經有千年...
食材明細主料野蘑菇雞湯（一碗）掛麪（適量）輔料水（適量）調料方便麪料（丨包）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯野蘑菇掛麪的做法步驟1、雞湯-一碗倒入鍋。2、開火。3、碗裏的材料備用。4、掛麪備用。5、掛麪下入鍋。6、在倒...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料高湯（適量）香葱（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯雞蛋掛麪的做法步驟1、備雞蛋一個，掛麪，濃綢高湯。2、鍋裏放清水燒開開小火打進雞蛋，將蛋燜熟。3、切點...
食材明細主料香菇燉雞湯（適量）小油菜（適量）掛麪（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞湯營養掛麪的做法步驟1、提前煲了一鍋滋補雞湯（有發佈做法，可翻閲）。2、清甜不膩。3、取出適量雞湯，可適量加入清水，放入砂...
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