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食材明細主料雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)香葱(適量)豬肉絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材,黑木耳用温水泡開洗淨,雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油,先將肉絲和...
“春節期間也不知在忙啥,只拍了幾道菜,這是其中之一。鮮美的魚肉用原味的湯汁來煮,更美了。”食材明細主料大石斑魚(一條)輔料黑木耳(適量)青葱(適量)薑片(適量)當歸(一小段)生粉(少許)配料白酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡...
“黑木耳有很好的補鐵功效,魚類有很好的補鈣補鋅功效。這款湯菜,真是特別適合孩子。也很家常普通,易操作。”食材明細主料豬肉(200克)草魚(一條)黑木耳(35g)輔料鹽(3g)胡椒粉(3g)小葱(1根)香菜(1顆)澱粉(5g)香油(5ml)姜(1塊)大葱(1根)清淡(口味)...
食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放...
“前一段時間飯飽酒足,現在總提不起胃口。於是,我決定做一道簡單的涼拌菜,即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜,哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黃瓜做面膜?!我……不提他了!後來找到存放很久的幹木耳,便想...
食材明細主料肉骨(610克)黑木耳(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出。3、隨後,將已焯水的肉骨和清洗好的黑...
食材明細主料年糕(1根)黑木耳(適量)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蛋黑木耳年糕湯的做法步驟1、食材:年糕2、黑木耳(已泡發清洗)3、雞蛋、香葱4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,擱入香葱拌...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條(90克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材:麪條、黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
食材明細主料老母雞(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)配料黑木耳(版碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨,剁塊,黑木耳泡發,薑切片,葱打結。3、油加熱後煸香葱姜。4、加入處理好的雞...
“這個丸子湯是媽媽的手藝,我從她那裏學來,説起來應該算祖傳傳祕製配方了,哈哈…但是怕以後會忘記,所以做一個記錄,常吃黑木耳對身體好哦。”食材明細主料木耳(一小袋)幹香菇(10~12朵)菠菜(適量)乾粉條(適量)牛肉餡(適量)幹澱粉(適量)...
食材明細主料黑木耳(2朵)紅棗(3顆)輔料冰糖碎(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳紅棗湯的做法步驟1、挑選品質上好的黑木耳和紅棗。2、冰糖碎或者白砂糖適量。3、黑木耳提前一晚上泡發。4、煮鍋倒入適量清水,黑木...
“鯽魚豆腐湯很好喝吧,木耳鯽魚湯也不錯呢。嘻嘻”食材明細主料鯽魚(一條)黑木耳(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)配料大豆油(適量)精鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳鯽魚湯的做法步驟1、把木耳泡開,清洗乾淨...
食材明細主料雞蛋(105克)番茄(295克)黑木耳(適量)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、番茄、黑木耳(已泡發)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加...
食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(1只)萵筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、雞蛋、萵筍(已去皮)3、將雞蛋打成蛋液,待用。4、將萵筍清洗一下,放在...
“大家都知道紅棗有補氣補血的功效,一直都是補充營養的佳品。而且歷史悠久,在古代就被列入了五果之一。並且紅棗的一大特點是維生素含量極其豐富。有“天然維生素丸”的稱號。黑木耳也有補血作用,兩種食材燉湯補血補氣。...
“東北的黑木耳,水發黑木耳,含鐵量高,適合缺鐵性貧血食用,而且可以清肺,清理腸道等功能!多食有益身體健康!”食材明細主料黑木耳(300g)雞蛋(3個)輔料十三香(適量)生抽(一點)水澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“前幾天做了手術,醫囑多喝營養湯,於是雞湯、鴿子湯輪番上陣,黑魚湯既有收斂傷口的作用,又有養胃的功能。”食材明細主料木耳(適量)黑魚(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳黑魚湯的做法步驟1、1...
“黑木耳筒骨湯,營養好味道。。。”食材明細主料筒骨(725克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)2、隨後,焯好的筒骨和...
“冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦...
“青瓜:清熱解毒,健腦安神,減肥強體,富含維生素B2,C,E,胡蘿蔔素等營養成分。黑木耳:益氣補血,潤肺鎮靜,涼血止血,提高免疫力。平時我們多吃這兩種食材有益身體。”食材明細主料青瓜(1條)蛋(1只)黑木耳(3朵)輔料薑絲(少許)鹽(少許)油(少許)...
“木耳煲雞湯,湯鮮肉軟嫩,營養也非常棒哦!”食材明細主料母雞(一隻)木耳(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好食材:母雞一隻洗淨切成大塊備用,木...
食材明細主料雞蛋(4只)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳卧蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)2、在碗中加適量的清水。3、加適量的鹽。4、加適量的生抽。5、接着,擱入黑木耳,...
“蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。黑木耳味甘性平,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外,從而起到清胃腸的作用。”食材明細主...
“南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。。。昨天,老公和兒子都在家,泡發一些黑木耳來煮南瓜湯,甜甜的好吃,放在冰箱冰鎮一些味更好。。。”食材明細主料...
“今天是正月十五元宵節,早上來一鍋【黑木耳煮湯圓】三個人共分享。。。”食材明細主料湯圓(400克)黑木耳(8克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、黑木耳(已泡發清洗)、冰糖2...
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