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“過年過節了,何不來一道美味的披薩呢,來用香菇醬做一道香美的披薩好吃又美味”食材明細主料玉米腸(5根)西蘭花(100g)番茄(2個)披薩餅(1個)蝦仁(200g)輔料芝士(30g)鹽(5g)仲景香菇醬(1勺子)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬披薩...
“披薩是我家大寶的最愛,隔三差五就提出要吃披薩。寶貝都提要求了,當然要滿足她啦。想吃披薩還不簡單嗎,動手做起來吧。自己做的披薩更美味,用料夠足,簡單易學口感好,比外賣可好吃多了。”食材明細餅底材料小麥麪粉(200g)幹酵...
“如果我們對於披薩沒有特別高的要求,比如餅坯的厚度、脆度等,那麼我們在家憑藉普通的烤箱就能製作出不錯的披薩來。恰好我們家都比較喜歡吃厚餅坯,多芝士的披薩,這點小要求還是比較好實現的。”食材明細主料高筋粉(125克)...
“做披薩少不了放醬料,德國有很多現成的披薩醬,但是口感總覺得不適合我們中國人的口味,所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮,不像店裏買的瓶裝醬料,可能都會放防腐劑的。”食材明...
食材明細主料西紅柿(4個)裏脊肉末(50克)洋葱(1個)輔料番茄醬(250ml)白糖(4匙)鹽(2匙)雞精(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋葱切碎、西紅柿切丁,裏脊肉切末。(由於當時忘記...
“第一次發麪發的這麼成功。哈,發麪一直是我的弱項,不過這次我發麪給放烤箱裏發的,預熱一會兒就給發起來了。想着做披薩,不過也沒什麼材料,就用了雞肉,香菇,青豆,辣椒,洋葱。不過做出來還不錯哈。”食材明細主料發麪團(適量)輔料...
“香菇代替的傳統的披薩餅底,香菇烤後變得嫩滑的,配搭着香腸和馬蘇裏拉奶酪的香味,真別有一番風味。這款迷你香菇披薩操作簡單省事,成品迷你小巧,顏值可愛。喜歡吃披薩,又不想費事做披薩底的朋友,可以試試這款迷你披薩哦。”...
“侄子最喜歡我做的披薩了。上次,他的同學請客去必勝客,這小子就點了些意麪、冰激凌什麼的,沒有點披薩吃。我説他:“傻傢伙,去必勝客不吃披薩,等於沒去。”可這小子卻説:“姑姑,你做的披薩那麼好吃,我還吃什麼必勝客的呢!”呵呵...
“今天真是太鬱悶了,之前博文好不容易要寫完了結果電腦抽風了,還沒來得及保存結果全沒啦美味披薩自己做---香菇雞肉披薩(附披薩基礎餅皮做法)。沒辦法只好重寫啦,哭死。説實話我一直覺得披薩的做法還是挺簡單的哈,自己做經...
“説起麪食,披薩比餃子包子更受孩子的歡迎,也更簡單易做。”食材明細主料麪粉(280克)香菇(適量)火腿(適量)洋葱(適量)豌豆(適量)馬裏蘇拉奶酪(適量)輔料番茄沙司(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇披薩...
“看看香腸底下的醬,這才是主角!”食材明細主料去皮番茄(400g)奶油(100g)輔料番茄醬(25g)沙拉醬(25g)食用油(或黃油20g)蒜瓣(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(30g)胡椒粉(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、番茄開水燙一下去...
食材明細主料洋葱(一個)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(四個)配料鹽(一茶勺)糖(一湯勺)意大利麪醬(適量)香草碎(適量)羅勒(適量)百里香(適量)披薩草(適量)其他(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨、去皮,切成細末。2、蒜拍...
“喜歡吃披薩,也喜歡做披薩,但也僅限於自己做餅底或是用土司片,來做披薩;還從未試過不用餅底就可以做披薩的呢;所以咱今天也跟達人老師學習了,改用香菇做餅底,再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材,最後撒入馬蘇裏拉芝士送入烤箱烤...
“回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬,沒有添加劑、防腐劑,雖不...
“第一次做的披薩,自己發麪做餅底,自己炒的披薩醬,烤出來感覺很不錯哈!”食材明細主料高筋麪粉(200克)温水(90克)酵母(3克)白糖(5克)西紅柿(1個)洋葱(1/2個)青椒(1個)烤腸(1/3個)香菇(適量)玉米青豆胡蘿蔔粒(適量)輔料黃油(15克)披薩草(5克)黑胡椒...
食材明細主料高筋麪粉(110g)低筋麪粉(50g)輔料水(90g)黃油(10g)糖(10g)酵母(一小勺)番茄醬(適量)香菇(適量)馬蘇裏拉芝士(240g)培根(適量)火腿(適量)青椒(適量)洋葱(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根香菇披薩的做法步驟1、根據麪包...
“之前用椰漿做了鮮蝦焗意麪,想想如果用椰漿做披薩也許會更好吃,試着做了一次,果然為好好極了。比平時吃的披薩多了份濃郁的椰香味,很特別,很好吃~家人都説這次的披薩和以前不同,説不出是哪裏,多了一種濃郁的味道~哈哈哈加了...
食材明細主料番茄(兩個)洋葱(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾...
“想做披薩,就得有披薩醬!自己做安全放心還美味!”食材明細主料西紅柿(兩個)洋葱(半個)輔料豆油(適量)鹽(適量)番茄醬(50克)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、鍋中熱油,倒入切好的...
“香菇代替的傳統的披薩餅底,香菇烤後變得嫩滑的,配搭着香腸和馬蘇裏拉奶酪的香味,真別有一番風味。”食材明細主料香菇(16朵)鵪鶉蛋(16個)洋葱(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裏拉芝士條(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量...
“披薩原本是意大利中南部的傳統麪食。自番茄從中南美洲引進之後,人們開始在披薩的麪皮上塗放醬汁再烘烤,成為披薩的原型,並因種類繁多,口味多樣化,成為當地歷久不衰的特色料理。按自己的口味製作披薩醬,餡料也根據家人的喜...
食材明細主料西紅柿(500克)洋葱(35克)大蒜(4大瓣)黃油(30克)番茄醬(40克)輔料鹽(3克)白糖(15克)黑胡椒(3克)披薩草(15克)羅勒葉(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在西紅柿中間劃十字花。炒鍋加水燒...
食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(3克)温水(90克)白糖(15克)鹽(1克)牛肉(120克)洋葱(30克)紅椒(30克)青椒(30克)鮮香菇(6朵)馬蘇裏拉芝士(150克)澱粉(1勺)醬油(1勺)披薩醬(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉香菇披薩的做法...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩麪糰:中筋麪粉:200鹽:1勺酵母:4温水:適量黃油:15奶油醬:黃油:15低筋粉:20牛奶:80淡奶油:80芝士粉:2勺披薩草:2黑胡椒:1白糖:2勺輔料餡料:菠蘿:半個玉米腸:2個玉米粒...
“對先前的臘肉披薩不甚滿意,正好臘肉太肥,把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用葱花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉(175克)鮮酵母(3克)細砂糖(5克)鹽(1克)黃油(5克)熟菜籽油(30克)水(87克)輔...
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