有關滷鴨腳的最正宗做法的精選大全
“潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一,它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁,唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》,從詩中可以看出,早在唐代,潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。由此看來,潮菜已...
“滷鴨腳是一道漢族風味名吃,屬於閩菜系或粵菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明細主料鴨腳(1000克)輔料海天蒸魚豉油(200克)純淨水(800克)姜(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷鴨腳的做法步驟1、...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水,放配料...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“疫情仍未過去,建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身體棒棒的,抵抗病毒才有更強的力量,你説對嗎?因為疫情,新鮮的雞鴨不允許出現在市場,於是退而求其...
很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間,可以説是非常享受生活的,雞爪的種類也有很多,比如泡椒雞爪,滷雞爪,醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的,雞爪的做法也非常簡單,那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢?下面給大家介紹...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
“平時家人都喜歡吃鴨腳雞腳,外面買的怕不乾淨吃壞肚子,自己動手做乾淨衞生吃着放心。”食材明細主料鴨腳(500g)輔料桂皮(適量)八角(2只)鹽(適量)香葉(2塊)幹辣椒(5只)薑片(3塊)醬油(適量)微辣(口味)滷(工藝)一天(耗時)簡單(難度)滷水鴨腳的做法...
食材明細主料螃蟹(三斤)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:葱姜...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自...
滷麪可以説是我們生活中很常見的一種美食了,基本上在大街小巷都可以看見它的身影。平時閒在家裏沒事幹的時候,小編就自己動手製作滷麪,又簡單又好吃,而且比外面的更乾淨健康。那麼滷麪要怎麼做既好吃味道又正宗呢,接下來小...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
燜煮15-20分鐘。燜煮好後繼續浸泡1小時左右即可食用。先將鴨腳進行焯水處理清洗掉表面的髒污後,再放入帶有各種大料的滷水中燜煮。燜煮鴨腳的時間不能過長,否則會導致鴨腳燜爛影響口感。控制好時間是非常重要的,浸泡鴨腳...
“台灣的飯食小吃花樣繁多,不過要説其中最為著名的,當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱,風味獨特的滷肉飯,全世界只有台灣人會做。那麼,一碗正宗的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢?魯肉飯不同於肉躁飯,肉躁飯是用瘦肉製作,而魯肉飯是用...
滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對最老北京的味道,一起來看看吧。滷...
食材明細主料鴨脖(500g)鴨腳(500g)雞中翅(8個)雞蛋(5個)輔料鹽(4勺)食用油(適量)花椒(15g)八角(5顆)桂皮(10g)冰糖(15顆)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香葱(1小把)生薑(10片)小米椒(20個)杭椒(2個)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的...
現在的美食行業是很好的加盟項目,市面上也出現了不少的餐飲加盟店,這就為很多新手創業者們創造了很多商機,比如滷菜,這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟項目。那麼,四川什麼品牌滷菜最正宗呢?下面我們...
“最近喜歡上滷鴨腳和雞爪之類的小吃,但是外面的太不衞生了。既然喜歡美食,當然自己親手做的更美味啦!特地買上新鮮的土鴨腳,配上新鮮的檸檬葉和其他香料,滷上滿滿一鍋香噴噴滴滷鴨腳,蠻有成就感!如果喜歡雞蛋,可以放入雞蛋之...
餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因為好吃,每次...
“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,偶爾食用,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除...
滷菜是一種非常受消費者們喜歡的美味食物,製作滷菜使用的一些材料也都是很優質的,做好的一份滷菜實惠又好吃,不少消費者都愛吃美味的滷菜,也有很多人想要自己開一家滷菜店。那麼,安徽合肥滷菜哪家最正宗?我們一起來看看吧。...
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...
“這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大...
熱門標籤
-
山東手工饅頭的做法
油淋茼蒿的做法
炒豬血的最正宗做法
菜鳥級麻婆豆腐怎麼做
葱香肉花捲怎麼做好吃
烤箱版葱花薄餅怎麼做
鮑汁
紅薯枸杞湯的最正宗做法
蒜香肉沫紅燒粉絲的最正宗做法
洋葱燒雞胸肉的家常做法
快手雜糧早餐的做法
椒鹽酥皮的做法
香草蔬菜燉牛肉怎麼做
香菇蒸肉末的家常做法
油炸小銀魚怎麼做好吃
大蒜炒平菇的做法步驟
微辣青瓜蝦
川香酸菜魚怎麼做
爆漿炸豬排的做法步驟
爽口下酒菜-響油木耳
玫瑰冰咖怎麼做好吃
全蕎麥麪薄餅怎麼做
紫米糙米芝麻糊的做法
簡式雞湯火鍋
榛仁巧克力蛋糕
南瓜二米粥怎麼做
番茄拌茄子怎麼做好吃
芒果酸奶冰棍兒怎麼做
竹筍烤肉飯怎麼做好吃
肉片炒油菜的最正宗做法
鹹蛋黃焗山藥的做法
蒜香黃瓜皮怎麼做好吃
紅薯芋圓怎麼做好吃
火麻黃瓜雞蛋糊塌子的做法
酥炸磷蝦肉排的做法步驟
鹹味胡蘿蔔土豆泥的做法
-
推薦閲讀
- 糖尿病也可以吃的紅棗香蕉派怎麼做美味好吃
- 禧粥記加盟條件有哪些呢 - 看過下文就知道了
- 空腹吃什麼水果好代替早餐
- 大面包蟹和黃一起的灰色是什麼
- 好吃的酸菜牛肉大碗麪怎麼做美味好吃
- 健康的陝北灌腸怎麼做美味好吃
- 香辣雞背的做法 - 香辣雞背怎麼做
- 紫薯的種類有哪些 - 常吃紫薯竟有這麼大的好處!
- 煌上煌鴨脖加盟條件是什麼
- 靈芝養生茶的做法 - 靈芝養生茶怎麼做
- 枝竹板慄燜豬尾怎麼做美味好吃
- 雞肉和蝦能一起吃嗎 - 蝦還不能和什麼一起吃
- 紅椒炒土豆絲的做法 - 紅椒炒土豆絲怎麼做
- 魚火鍋怎麼樣 - 魚火鍋怎麼加盟
- 無糖月餅究竟有沒有糖?
-
猜你喜歡
- 酸青菜炒米粉絲的做法 - 酸青菜炒米粉絲怎麼做
- 香脆的烤饃怎麼做美味好吃
- 食用菌的種類有哪些 - 原來這些都是食用菌
- 鹹肉素雞怎麼做美味好吃
- 炒三丁的做法 美味家常菜-------炒三丁 炒三丁怎麼做
- 抹茶紅豆月餅的做法 - 抹茶紅豆月餅怎麼做
- 懷孕能吃冰激凌嗎 - 你知道嗎?
- 金針菇炒火腿的做法 - 金針菇炒火腿怎麼做
- 炭燒梅花肉的做法 - 炭燒梅花肉怎麼做
- 常吃不膩的紅燒五花肉怎麼做美味好吃
- 美味椒鹽孜然脆藕怎麼做美味好吃
- 黑芝麻卡通湯圓的做法 - 黑芝麻卡通湯圓怎麼做
- 沙拉夾層豆漿蛋糕的做法 - 沙拉夾層豆漿蛋糕怎麼做
- 油潑手撕包菜的做法 - 油潑手撕包菜怎麼做
- 想在河北邯鄲開個零食店 怎麼樣找貨源?是選加盟店好 - 還是自己找貨源 邯鄲哪裏有好的店面