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食材明細主料高粉(35g)低粉(35g)鹽(2g)白砂糖(10g)黃油(35g)冰水(20—25g)黃桃罐頭(適量)蛋奶液全蛋(1個)白砂糖(40g)淡奶油(100g)牛奶(90g)輔料糖粉(適量(裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黃桃布丁派的做法步驟1、將冷藏後的黃油切成...
“上海太熱了,吃布丁降温解暑氣。”食材明細主料抹茶布丁粉(35克)芒果布丁粉(10克)輔料黃桃(1個)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶黃桃布丁的做法步驟1、原料如圖。2、黃桃去皮後切為小丁,加入一點白糖拌勻,這樣是為了...
“隨性簡單的布丁,樸實甜美的味道”食材明細主料低筋麪粉(70g)牛奶(100ml)椰奶(100ml)鮮奶油(150ml)桃子(2個)雞蛋(1顆)輔料糖漿(適量)鹽(適量)朗姆酒(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶桃子布丁的做法步驟1、麪粉篩...
食材明細派皮黃油(70g)白糖(30g)雞蛋(25g)低筋粉(150g)派液植物油(20g)雞蛋(1只)蛋糕預拌粉(50g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃桃派的做法步驟1、黃油軟化後加白糖。2、用筷子攪打均勻。3、分次加入雞蛋液。4、攪打均勻。5、...
“巴馬黑米產自廣西巴馬,巴馬稱為“長壽之鄉”巴馬土壤中含有大量對人體有益的礦物質和微量元素,長期食用可以延年益壽,黑米具有烏髮養顏的功效,巴馬黑米的香味濃郁,吃起來粒粒香。。黑米故有長壽米之説,常吃還可延年益壽。...
食材明細主料速溶咖啡(70克)魚膠粉(1克)輔料鮮牛奶(70ml)櫻桃(50克)純魚膠粉(1克)配料細砂糖(15克)桂花醬(15克)砂糖(10克)礦泉水(80ml)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃桂花布丁的做法步驟1、先把櫻桃去核。2、放入調理機。3、...
食材明細主料玫瑰茄(2顆)瓊脂(500)輔料糖(適量)牛奶(40ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃花布丁的做法步驟1、玫瑰茄兩顆,泡出顏色。2、稱瓊脂3、把瓊脂完全煮化4、把牛奶,玫瑰茄水,瓊脂水混合,放進模子裏。5、晾涼,脱模。小...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃桃:適量輔料瓊脂:適量糖:適量牛奶:適量具體步驟1.將黃桃打成果泥2.瓊脂涼水泡5-10分鐘3.泡好的瓊脂上鍋蒸10-15分鐘4.鍋中加熱水倒入蒸好的瓊脂,加人...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:250g黃桃罐頭:3聽淡奶油:250g輔料吉利丁片:6片杯子:8個糖:100g具體步驟1.吉利丁片冰水泡透。2.黃桃用料理機打碎。3.淡奶油,牛奶,糖加熱攪拌均勻。4.倒...
“短暫的櫻桃季快要結束了,一直想着要做個櫻桃的甜點,但天氣實在是太熱,很難讓我有興頭去開烤箱。可眼看櫻桃就要下市了,再不做就沒機會做了,所以昨天趁着週末,在家折騰了兩款櫻桃派,同一種派皮,只是餡料的做法不同,一種是免烤...
食材明細主料普洱茶(適量)豆本豆(一盒)輔料桃子(一個)調料奶凍(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃子布丁奶茶的做法步驟1、準備好材料。2、切好的奶凍和桃子放入杯中。3、倒入泡好的普洱茶。4、最後再倒入豆本豆,就做...
食材明細主料qq糖(70g)鮮牛奶(300g)芒果(半個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃芒果布丁的做法步驟1、將qq糖隔水煮至融化即可2、鮮牛奶和切好的芒果放置備用3、牛奶倒入呈膠水狀的qq糖中,注意小火加温(只要温的就可以...
“天熱就讓人想吃些涼快的食物。布丁是我一直想做的,但卻一直沒有實施啊!太懶啦!今天就開始試做啦,做起來還挺容易的可比昨天做蛋糕簡單多了。第一次做就成功,我想這款甜品適合初級者做簡單就適合我這樣的。我不太愛吃甜品...
“第一次烤布丁,烤得還不錯,這款長帝的3.5版CKTF-32GS,温度很好控制,分開上下管獨立控温開關,至少你不用擔心它會烤糊了啦。我這也是第一次用,摸着石頭過河的感覺,只有慢慢摸清它的脾氣,我們才更好的享受烘焙帶給我們的快樂。...
“初夏是一個特別美好的季節,這個季節,水果豐富好吃,就連色彩都是相當豔麗。最近是櫻桃上市的時候,雖然我們可以製作櫻桃罐頭把櫻桃保存很長時間,但新鮮的櫻桃總是最誘人的。顏色深的比較甜,顏色淺點的就會有些酸,直接吃口感...
食材明細主料黃桃(一個)布丁粉((芒果味)75克)輔料水(450毫升)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果味黃桃布丁的做法步驟1、準備食材2、鍋裏倒入450毫升清水大火燒開3、黃桃去皮切丁備用4、鍋裏倒入布丁粉中小火煮兩分鐘5、...
“派餡口感和香味跟布丁非常相似,所以取名為布丁派派餡也可以單獨放在蛋撻模具內做成布丁,170度25分鐘即可”食材明細主料黃油(75克)低粉(100克)糖粉(10克)冰水(20克)鹽(1克)輔料淡奶油(90克)雞蛋(2個)細砂糖(40克)純牛奶(90克)蜂蜜(5克)甜...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料派皮:適量櫻桃布丁餡:適量牛奶:80淡奶油:80蛋黃:1個糖:20吉士粉:5新鮮櫻桃:150輔料具體步驟1.將派皮擀成0.6CM厚的長方片;2.移至烤盤上,按壓緊實後颳去多餘的邊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料果凍粉:20白糖:雀巢果珍芒果口味:黃桃罐頭:輔料水:500具體步驟1.把黃桃切成小塊,分別放在準備好的容器裏。2.然後按果凍粉:水大概是20克:500克比例加...
“過年這段時間,一直沒時間玩烘培,今天有點時間,帶着侄女玩派皮,她第一次做,我在邊上指導,看看她做的裝飾,還不錯,反正她玩的特別高興,吃的也高興,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(150克)動物黃油(60克)白砂糖(20克)雞蛋(1個)輔料黃桃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料布丁粉:一包罐裝黃桃:兩片熱水:70度以上純淨水:200ml輔料糖漿粉:一小袋雀巢奶粉:兩大勺具體步驟1.布丁粉和糖粉2.模具3.布丁粉倒入碗中加70度以上熱水2...
“蘇寧易購提供的天寶櫻桃試用,三斤的櫻桃,讓我不得不考慮做些有意思的專題。屬於無心插柳的得意之作,火紅色的一大塊布丁,裏面裝滿了分量十足的天寶櫻桃。用了高度數的伏特加,用白糖和檸檬汁調味。無論是成品和味道,我個人...
“對於雞蛋,小朋友平時喜歡吃煎的和烤的,從健康角度來講,這兩種都不是最健康的做法,但為了讓他能每天吃到雞蛋,也經常按他喜歡的方法做,偶兒也會水煮或其他方式做,對於蒸雞蛋他可謂是完全不嘗試,為了讓他偶兒吃點也變換花樣做...
“希臘酸奶,也叫幹酸奶,其實並不是原產希臘,不過希臘的一個品牌推廣工作做得很好,所以現在一般都叫希臘酸奶。幹酸奶是一種去除乳清的酸奶,風味細膩濃郁,口感介於酸奶與奶酪之間,但其脂肪含量和熱量都比奶酪低得多,所以有時也...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料中筋麪粉:1/2杯砂糖:1/3杯櫻桃/車釐子:半斤鹽:1雞蛋:3個香草精:1勺黃油:5輔料具體步驟1.準備材料2.準備將櫻桃去核~將中間都切開3.扭一扭~變成兩半,去核...
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好後
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