有關紅糖南瓜刀切饅頭的家常做法的精選大全
“哥哥家的小孫子可愛吃這個饅頭了,每天上午出去逛逛時都要帶一小塊當點心😋😋”食材明細主料南瓜泥(700g)麪粉(1000g)酵母(10g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜刀切饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切...
食材明細主料麪粉(350g)紅糖(100)輔料水(170g)酵母(3.5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工刀切紅糖饅頭的做法步驟1、原料圖2、紅糖加入熱開水融化,晾至温熱,加入酵母,拌勻備用3、稱好麪粉。酵母紅糖水緩慢倒入麪粉中,用筷子...
食材明細主料南瓜(150g)輔料自發粉(300g)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜刀切饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥。2、自發粉,這款自發粉很好。3、南瓜泥中加入白糖促進發酵加入自發粉和成團醒發。4、醒發後...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料白糖(兩大勺)水(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜切刀饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨。2、切片上鍋蒸二十分鐘。3、蒸好後加入白糖。4、按壓成泥涼涼。5、加入...
食材明細主料南瓜泥(370g)麪粉(500g)酵母(5g)輔料紅糖(少許)麪粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅糖饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟,在料理機中打成泥2、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發...
食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出...
“紫薯澱粉含量高而且自帶果甜,用來做饅頭組織綿密鬆軟不粘牙,口感清甜,早餐吃這個紫薯饅頭真再合適不過了。注:紫薯含花青素這款饅頭不要下小蘇打也不要下鹼,只需酵母即可。”食材明細主料中筋麪粉(500克)紫薯泥(500克)輔料酵...
“不用吐核的棗饅頭,補氣補血又美容養顏。這款饅頭受到家人的一致歡迎。之所以受歡迎既是因為饅頭裏有許多甜甜的紅棗,更因為有這麼多紅棗吃的時候卻不用吐棗核。”食材明細主料小麥粉(500g)紅棗(200g)輔料酵母粉(適量)甜味(口...
“南瓜性温、益氣;紅糖性温、補血。這可都是經期暖身、活血的佳品!香甜可口的紅糖南瓜饅頭,絕對是經期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,經期要多吃温性食物才不會痛經噢!西瓜一類的寒涼食品,經期一定不要碰!)”食材明細主料南瓜(100...
食材明細主料麪粉麪粉(600g)南瓜(300g)輔料酵母(6g)糖(36g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜,南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘,取出來後壓成泥2、麪粉裏面加酵母,也可以把酵母用温水...
食材明細主料南瓜(半圈)麪粉(3勺)輔料砂糖(1勺)酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入適量酵母。3、加入3勺麪粉。4、和成麪糰發酵至1個小時。5、將發酵好的麪糰,揉...
“這個月的饅頭吃了不少,今天吃的是紅棗紅糖版本的,我家小寶吃着超喜歡。連着做了三次這樣子的饅頭,朋在們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料高筋粉(500克)低筋粉(500克)紅糖(150克)玉米油(20克)酵母(10克)煉乳(50克)清水(480克...
“其實刀切饅頭很簡單,呵呵,簡單概括就是和麪,發麪,揉麪,打卷,之後切面坯子,蒸饅頭。”食材明細主料普通麪粉(200克)南瓜泥(100克)輔料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)刀切南瓜面饅頭的做法步驟1、200克麪粉,100...
“自從學會了做饅頭後,我家這個從小吃麪食長大且極為挑食的夫君,經常要求我給他做饅頭,我也樂得輕鬆,雖然花的時間比較長,卻再也不用絞盡腦汁想着要做什麼菜了,一鍋饅頭加肉鬆、榨菜啥的,再炒個菜,煮個湯便把他搞定,最要緊的是...
“哈哈紅豆換個吃法,挺好吃的。一層層的非長好吃,紅豆有補氣養血,老少皆宜。紅豆很多吃法。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(少許)酵母(適量)小蘇打(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆刀切饅頭的做法步驟1、麪包機發...
食材明細主料麪粉(300克)小米麪(200克)輔料玉米麪(100克)酵母(6克)葡萄乾(100克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀切饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、玉米麪中添加酵母和適量温水和成麪糰,餳30分鐘。2、放到面板上揉勻,擀成長...
食材明細主料南瓜泥(150克)低粉(300克)温水(適量)豆沙(適量)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙刀切小饅頭的做法步驟1、成品圖,點心來一份也不錯。2、南瓜提前蒸熟,待温水適中,加入少許温水,倒入低粉,糖粉,酵...
“好像北方人天生離不開面食,前幾年自己還不會蒸饅頭,外面賣的饅頭總覺得軟綿綿的,沒有嚼頭,喜歡吃老媽蒸的饅頭,可是老媽不在身邊,沒辦法自己只能忍着不吃,天天以米飯充飢。11年的時候在網上查菜譜,無意中看到有網友發表的饅...
“明日的早餐主食之一——刀切饅頭”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)泡打粉(2克)白糖(20克)水(250克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀切饅頭的做法步驟1、食材稱重。2、偷懶粉類放同一容器中。3、粉類混合均勻。4、加...
“耿同學終於放假了,我們也跟着鬆口氣,也想讓腸胃放放假,所以晚飯要多吃粥,那點心的部分總不能少,愛吃麪食的人怎麼折騰都喜歡,這個加了紅糖和紅棗的刀切即營養又美味,香氣也很獨特。”食材明細主料麪粉(600克)奶粉(25克)酵母(6克...
食材明細主料低粉(500克)温紅糖水(260克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖刀切饅頭的做法步驟1、成品圖來一張。早餐配牛奶,或者粥吃不錯。2、温紅糖水260克加3克酵母粉攪拌均勻加入低粉500克攪拌麪團,面...
“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。家裏收穫的南瓜太多,這段時間不是吃南瓜菜就是南瓜餅,南瓜米糊,哈哈!今天做個刀切南瓜饅頭吧!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(500g)輔料白糖(適量)安琪酵母(4g...
“大街小巷紅糖饅頭火爆,自己做的沒那麼甜,吃着放心健康”食材明細主料麪粉適量(適量)輔料酵母(少許)紅糖(少許)白砂糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)刀切紅糖饅頭的做法步驟1、紅糖放進温開水裏,甜度自己掌握,也可以再...
“南瓜營養豐富,多吃有益,做麪食顏色還很漂亮。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(200克)低粉(30克)輔料酵母粉(2克)玉米油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刀切南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜一塊。2、削皮切薄片蒸熟。3、然後壓...
“南瓜有獨特的香甜的口感,並且營養豐富,用來做饅頭不但樣子好看,更重要的是口感和營養都非常好。金燦燦的饅頭,小朋友們也會非常喜歡的”食材明細主料饅頭面粉(500g)南瓜(300g)輔料糖(50g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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