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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料潮汕魚餅:150青椒:100輔料橄欖油:適量魚露:適量具體步驟1.食材:青椒和潮汕魚餅。2.將魚餅和青椒洗淨,切片和切塊。3.熱油鍋,爆香蒜片。4.放入青椒。5.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛筋:400蒜苗:3根芹菜:1根輔料油:適量XO醬:少許醬油:1湯匙蠔油:1湯匙紅辣椒:2個鹽:適量雞粉:少許具體步驟1.備好食材:熟牛蹄筋、蒜苗、芹菜、辣椒、XO醬;2.牛...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料大葱:3棵豬肉:200小麥麪粉:500輔料酵母粉:適量豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量花椒粉:適量香油:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.用温水化開酵母粉,和上面,越軟越好,放...
肉燒土豆主要用土豆,五花肉烹飪而成,鹹甜適中,味道巴適得很!關於它的做法是首先將五花肉切塊,放入沸水中煮3分鐘,可去除本身腥味,其次把它放入融化的冰糖中炒出糖色,類似紅燒的做法,然後將煎至金黃的土豆倒進去燉半小時,這道菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個青辣椒:1個小紅辣椒:3個輔料食用油:適量鹽:適量味精:適量白醋:適量花椒:10粒葱:少許姜:少許蒜:少許白糖:少許具體步驟1.土豆切絲,青辣椒切絲備用2.土...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料薄餅:100g輔料西紅柿:適量鹽:適量葱蒜:適量雞蛋:2個具體步驟1.薄餅切成絲2.葱蒜切成絲3.雞蛋打散備用4.西紅柿切成塊5.鍋內放油,先放入雞蛋炒熟,撥至鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料油:適量鹽:適量味精:適量老抽:適量蒜末:適量具體步驟1.土豆削皮洗乾淨2.因為我不太會切絲的東西,所以是碴的,碴成絲後用水泡會把澱粉都泡沒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料布丁粉:55輔料清水:330ml具體步驟1.網上買的焦糖布丁粉,一袋有55克。2.鍋里加入330ml水,水開,把布丁粉倒入鍋中,直至煮沸。3.煮好的布丁粉,倒入布丁模具...
“蛋炒飯一直是我最喜歡的主食之一。自己開始下廚後,便開始琢磨,怎麼炒蛋炒飯才好吃,很多人炒的方式不同,經過多次嘗試,終於找到了能將蛋炒飯炒得不油,又充滿滋味,色香味俱全的方式。此外,這樣炒,油煙也很少。現分享之(以下食譜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:350餛飩皮:250輔料黑芝麻:2糖:100具體步驟1.準備食才2.芋頭洗淨,放清水煮熟.3.黑芝麻用小火炒熟.4.芋頭去皮,鍋裏油熱,放下芋頭,放些水,邊炒邊用剷刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘熘肝尖這是由豬肝製作而成的一款食材,加入了胡蘿蔔,青椒,木耳作為輔料,既美味又營養,非常好吃,豬肝,含有豐富的營養物質,胡蘿蔔,是治療身體疾病比較好的食材,青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梨:150香瓜:300蘋果:100黃桃:150紅棗:2顆油桃:100輔料冰糖:100水:適量具體步驟1.水果洗淨去皮2.切成小塊3.電飯煲中放入冰糖、紅棗和水4.將水果放入鍋中5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘萵筍,作為植物中含營養成分較多的蔬菜,不僅可以炒着吃,燉着吃,還可以涼拌吃,相對於炒、燉來説,涼拌的萵筍絲含有的營養更高。在涼拌萵筍絲中,萵筍由於呈絲狀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料鹽:適量豬肉片:適量葱末:適量老抽:適量薑末:適量青椒:1個紅椒:1個油:適量具體步驟1.土豆洗乾淨去皮2.切成薄片泡在水裏去除澱粉3.豬肉切片,葱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個杏鮑菇:1個蒜薹:300精肉:200胡蘿蔔:1根輔料薑絲:適量油:適量鹽:適量蒜片:適量雞精:適量葱花:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好所有原料,摘洗乾淨2.葱姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個輔料老抽:適量生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮,切絲,在水中浸泡着防止氧化2.鍋燒熱,放入適量鹽3.鹽炒香後放入土豆絲4.繼續翻炒,可以...
“叉燒肉是廣式燒味,是廣東特色中非常有代表性的一種,色彩誘人的裏脊肉帶着甜蜜的芳香,香而不膩回味無窮,叉燒肉其實很做好過程也不繁雜,配好醬汁長時間充分醃製入味,經烘烤即可。上班族想要下班後也能在短時間內做好叉燒飯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉湯是一種很有營養的湯類,主要是有牛肉,牛骨頭熬製而成的。牛肉的營養豐富,對人體的幫助很大,用牛肉熬製成的湯更是營養,用小火慢燉,熬製出又營養又美味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:300蝦仁:100輔料鹽:適量油:適量大蒜:適量剁椒:適量具體步驟1.蝦仁去頭尾,用清水泡一下。2.西葫蘆洗淨,切片。3.一空碗裏裝好切好的蒜頭和剁椒。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦皮:25冬瓜:500輔料姜:適量蒜:適量葱花:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜去皮去籽,切成適量大小的塊;2.蝦皮洗淨,瀝乾水備用;3.熱油鍋,下薑片,蒜蓉以及蝦皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量輔料胡蘿蔔(營養又健康):1根土豆:1顆香腸(超市有買):3根油鹽醬醋雞精:適量具體步驟1.米洗淨,溺水備用。2.土豆胡蘿蔔切丁倒入油鍋翻炒、加入醬油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:1個魚骨:1條豆腐:2塊白蘿蔔:0.5個輔料油:適量鹽:適量薑絲:適量香芹:適量具體步驟1.魚頭、魚尾、魚骨洗淨用少量鹽醃漬,白蘿蔔去皮洗淨切絲;2.起鍋,往鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖喱飯,是最正宗的泰國美食代表,米飯與咖喱相融合,米飯香中充滿了咖喱的香氣,將洋葱切成小塊,胡蘿蔔新鮮清淡,將胡蘿蔔切成小胡蘿蔔丁,加上美味的雞腿肉,再加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜苗炒乾子是一款非常容易做的菜。它需要的材料不多,食材處理起來很快。在廚房裏做這道菜的時候,乾子的香味撲面而來。再配上蒜苗,可以説既是讓菜品顏色...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料水:50酵母:2麪包粉:100輔料奶酪:適量油:適量西紅柿:適量鹽:適量包菜:適量火腿腸:適量黃瓜:適量洋葱:適量具體步驟1.麪糰攪拌成團,發酵至2.5倍大。2.將發酵好的...
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