有關魚頭湯怎麼做的精選大全
食材明細主料青魚頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭湯的做法步驟1、魚頭兩面煎一下。2、下姜蒜幹辣椒。3、盛入砂鍋、倒入開水、料酒、加葱結,蓋蓋煮十來分鐘...
“炎炎夏日,喝什麼好?不如就冬瓜腐竹魚頭湯吧,或許大家聽到魚頭就想到腥,下面。我會告訴大家如何做到鮮而不腥哦”食材明細主料魚頭(適量)冬瓜(1片)腐竹(1片)輔料姜(適量)葱花(適量)胡椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)魚香(口味)其他(工藝)十分鐘...
“夏天過了,秋天到了,吃慣了的肥膩的東西,就換個口味來點清淡的,兩者接替,生活更美好。”食材明細主料大頭年魚(500克)輔料姜(20克)葱(20克)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大頭年魚湯的做法步驟1、首先把大...
“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜,今天就現做了一次,還真熬出了奶白色的魚頭湯,那個樂啊~!”食材明細主料魚頭(一個)白蘿蔔(一個)青蒜(一棵)輔料生薑(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味...
“查幹湖的大頭魚,做了魚糕,魚頭做了魚頭湯”食材明細主料大頭魚頭(一個)清水(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(少許)青蒜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大頭魚湯的做法步驟1、清洗乾淨的大頭魚的魚頭2、大頭魚頭用葱、薑汁擦...
食材明細主料芋頭(一個)魚頭(一個)輔料鹽(適量)味精(適量)香葱(兩根)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊,芋頭塊炸至金黃,煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起,剩下來的油加鹽來煎魚頭,煎熟,撈起...
食材明細主料魚頭(適量)輔料香菜(適量)調料葱(適量)花椒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯魚頭的做法步驟1、把魚頭洗淨,冷水下鍋,加入少量葱姜料酒,煮沸後再煮1分鐘,撈出洗淨。2、另...
“一條魚兩種吃法,是我家傳統!!哈哈(^o^)。。。前面介紹了江湖菜太安魚,特別想提一提魚頭湯。我家在吃魚的時候(沒有湯時),都會把魚骨、魚頭、魚尾拿來煮湯,這樣的湯味道鮮美,吃了味道重的太安魚後,喝一口鮮美的魚湯!!生活真的很美...
“用“酸湯”口味烹製菜餚,主料比較適合魚類,因為酸湯的滋味可以去腥,並且又能激發出魚的鮮味。“酸湯”的製作可以選擇酸湯調料,也可以自己用番茄醬、醋、辣椒醬等調味料調製。”食材明細主料魚頭(1個)輔料油(20克)鹽(適量)生...
食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加...
“鱘魚魚頭內部全部由軟骨組成,通過了長時間的文火煲制,將鱘魚頭中含有的大量膠原蛋白熬出,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織,營養豐富、養顏美容之功效。”食材明細主料鱘魚(適量)豬骨湯(適量)枸杞(適量)鹽(適量)薑片(適量)香菜...
“這道湯也是在羅生堂的博文中學來的,用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾,一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候,説它是一道“廣東例湯”,在深圳這麼幾年我還真沒喝過,既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不...
“魚頭上了桌,揭蓋兒,一鍋奶白色的湯仍沸,間夾着嫩綠的葱花靜靜地散發着香氣。嘗一口肉鮮如玉,湯濃如乳,如此上等的美味兒,妙不可言!”食材明細主料花鰱魚頭(1000克)輔料薑片(適量)香葱段(適量)料酒(2勺)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一...
“魚頭濃湯,味道鮮美、營養豐富,很適合全家人(家宴)吃的一道菜餚。”食材明細主料包頭魚頭(一個2斤)輔料大葱(適量)香葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料花生油(半兩)味精(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞油(適量)黃酒(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)...
“關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料白蘿蔔(適量)胖頭魚魚頭(適量)玉米腸(適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭(265克)酸菜(125克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚頭湯的做法步驟1、食材:魚頭(已洗淨)、酸菜、薑片2、將酸菜放在案板上切碎,待用...
“因為每天都不能找起,所以每次都搶不到大頭魚魚頭,只好買魚肉煮湯了”食材明細主料大頭魚肉(3段)歸身片(3塊)紅棗(12個)枸杞(30個)鹽(15克)黑胡椒粉(1勺)薑片(2塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大頭魚魚肉湯的做法步驟1、魚肉洗...
食材明細主料花鏈魚頭(600g)輔料白醋(6mg)食鹽(3勺)雞精(3勺)味精(1勺)白糊椒粉(1勺)清淡(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶湯魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭一隻,一分為二後清洗乾淨。2、生薑切片、枸杞洗淨待用3、炒鍋熱上油,先把魚頭...
“最近天氣太冷了,想燉個湯暖暖身子,那麼豆腐軟嫩,湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點,你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯,在家人面前露一手,來一起看看吧!”食材明細主料鰱魚頭(800g)輔料嫩豆腐(400g)調料料酒...
食材明細主料小芋頭(10個)鯽魚(2條)輔料雞腿菇(6個)葱(適量)姜(適量)牛奶(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭魚湯的做法步驟1、準備好鯽魚、竽頭、雞腿菇。2、把鯽魚的身上抹上鹽和料酒...
食材明細主料龍頭魚(300g)幹木耳(5g)雞蛋(2個)西葫蘆(100g)輔料油(10g)鹽(4g)姜(5g)料酒(20g)開水(800g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍頭魚湯的做法步驟1、準備好食材2、先把幹木耳,放温水,泡發3、泡發的木耳,摘去老根,洗乾淨備用4、...
食材明細主料三文魚頭及骨腩(適量)輔料杏鮑菇(適量)青菜(適量)豆腐(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊;薑切片。3...
“我喜歡喝魚湯,也喜歡吃魚。買了一條三斤多的大嘴巴鮎魚,先吃魚頭吧,等老公回來一起燉魚肉。不知道為什麼,突然想起了考普通話時的那篇文章,叫《媽媽喜歡吃魚頭》,還沒有做媽媽,就吃起魚頭了。”食材明細主料鮎魚頭(適量)輔料...
食材明細主料魚頭(1/2個)豆腐(1盒)嫩魚丸(10個)輔料香菜(3-4根)小香葱(3-4根)赤松茸(3個)生薑(若干片)調料色拉油(2勺)鹽(適量)水(大半鍋)牛奶(小半碗)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸魚頭湯的做法步驟1、半片魚頭洗淨。2、劃刀,以便入...
熱門標籤
-
春雞佐紅酒野蜜莓
甜蝦披薩的做法
小米煮四寶的家常做法
熗炒包菜絲的家常做法
土豆海帶清湯麪的最正宗做法
培根豆米炒豆丁怎麼做
三絲煎蛋怎麼做好吃
冬至吃餃子咯——討喜的翡翠蒸餃
榆樹錢香腸餅的家常做法
豆心
肉丁火腿炒豌豆的做法步驟
焚憂排骨湯的做法
鹹蛋黃焗蝦仁的最正宗做法
蒜泥蒸貝貝南瓜怎麼做
雙椒冬筍雞片的做法步驟
正之味
在家做韓料怎麼做好吃
槐花炒韭菜雞蛋
鱘魚籽薯泥怎麼做好吃
葱煎雞蛋炒木耳的最正宗做法
學做蛋糕
炒翡翠面
紫薯南瓜丁磅蛋糕的最正宗做法
香燒排骨的做法
香溢口水蹄的最正宗做法
臘豬蹄海帶湯
三鮮大鍋貼的最正宗做法
拉花戚風蛋糕怎麼做好吃
豆豉花甲的家常做法
肉釀蒸筍瓜
胚芽貝果的最正宗做法
四位
紅椒絲炒土豆絲的最正宗做法
抹茶慕斯蛋糕怎麼做好吃
堅果迷迭香蛋糕
客家擂茶的最正宗做法