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現在人們的生活質量逐漸提高,總是喜歡享受一些高級的美食,咖啡就是人們經常喝的一種飲品,在閒暇時光可以約朋友一起去咖啡館喝一喝,也會在疲倦的時候選擇喝咖啡來提神,或者是要熬夜的時候提前喝一杯咖啡,那麼你知道瑪奇朵與...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料Espresso咖啡豆:適量牛奶:適量可可粉:適量打泡罐:適量輔料具體步驟1.用虹吸機將研磨好的咖啡豆沖泡好,迅速注入杯中。2.趁熱撒上可可粉。注意,行動要迅速,如...
食材明細主料黑咖啡(80ml)牛奶(150ml)冰塊(15個)輔料果糖(10ml)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)冰卡布奇諾的做法步驟1、咖啡勺中放滿咖啡粉2、用蓋子順時針旋兩下3、在咖啡機上擰緊,接80ml咖啡,沒有咖啡機也可以用速溶黑咖...
在當今社會,咖啡這種飲品隨着大力的推廣和普及,已經被大眾所熟知,相信沒人會對它陌生了。咖啡當下在國內飲品市場中的知名度還是相當高的,在年輕一帶消費者的觀念當中,咖啡的地位甚至已經超過了茶。按照目前我國的經濟發展...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉桂貝果:5個全蛋:2顆細砂糖:40公克牛奶:130公克低筋麪粉:10公克玉米粉:5公克Espresso咖啡粉:2公克熱開水:15公克卡嚕哇酒:5公克輔料具體步驟1.熱開水沖入Espr...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉式奶泡杯:1組不?鋼拉花杯:1個温度計:1支義式濃縮咖啡:30㏄全脂鮮奶:150㏄輔料具體步驟1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡,倒入容量約180㏄的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料卡布奇諾咖啡粉:3湯匙(45g)牛奶:100ml香草冰激凌:1球麥芽精華粉:少許輔料具體步驟1.卡布奇諾咖啡粉以80ml的熱水沖泡成濃濃的卡布奇諾咖啡。稍涼後,蓋好蓋子...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:280細砂糖:140雞蛋:5個速溶純咖啡粉:12可可粉:50紅砂糖:140低筋麪粉:230輔料白巧克力:150糖粉:220泡打粉:1/4小勺牛奶:20ml具體步驟1.首先是原料大集合...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料Espresso咖啡:200公全蛋:3個細砂糖:60公克鮮奶:200公克植物性鮮奶油:適量肉桂粉:適量輔料具體步驟1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。2.將全蛋打散,加...
“天天想着學做麪包,可是也沒做出和麪包房相似的來,偶然在網上看到一個奶排非常的顯眼,讓我流口水,按着那小夥伴的配方我加一改動,還不錯。成功了,下面我來給大家分享下吧。”食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料黃油(15克)雞蛋(一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味塔皮:5小個內餡::400公克細砂糖:275公克鹽:3公克全蛋:240公克蛋黃:100公克即溶咖啡粉:10公克熱水:適量咖啡酒:15公克輔料具體步驟1.先將即溶咖啡粉溶解熱水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘卡布奇諾咖啡,味道香醇濃郁,飄香四溢,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道,而且卡布奇諾咖啡特別適合於年輕人喝,它們喝起來能夠品嚐這種美好而又獨特的味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉:150公克蛋黃:1個玉米粉:50公克牛奶:1個細砂糖:80公克即溶咖啡:30公克輔料具體步驟1.將材料1~3一起拌勻備用,將材料4拌打至濕性發泡,再與前項材料混合拌...
“今天給大家帶來美味的灌湯包,即簡單又方便又省時。小夥伴們快快到手自己做吧。”食材明細主料前尖肉餡(400克)輔料雞精(5克)香菇(3只)白糖(2克)高筋麪粉(500克)姜粉(適量)海鮮醬油(適量)肉皮凍(一小碗)香葱(一小碗)鹽(5克)十三香(適量)油(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料濃咖啡:半杯純牛奶:一袋輔料具體步驟1.製作卡布奇諾需要把牛奶打出奶泡,有的咖啡機帶此功能,可以機打,如沒有,也可以手打。需要一個特殊的杯子。2.煮好...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘雖然自己做不出來店裏面賣的那麼精細,那麼漂亮,但是味道還是十分不錯的。下午茶的時候來一杯,走一次清新的文藝路線。這小日子,十分的愜意啊!主料卡布奇諾...
“咖啡原產於熱帶地區,世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的,也就是現在的埃塞俄比亞地區。當地土著部落經常把咖啡果實磨碎,然後拌上動物脂肪揉捏,做成球狀丸子,這些丸子被當地人視為最珍貴的食物,專門給即將征戰沙場的勇...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杏仁片:60公克無鹽奶油:100公克細砂糖:80公克蛋:50公克水:5公克即溶咖啡粉:8公克低筋麪粉:160公克輔料具體步驟1.將杏仁片放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雀巢咖啡:兩包(根據各人的口胃)鮮牛奶:一袋輔料具體步驟1.先放半杯開水,在倒入咖啡(這樣比較口感香醇)。攪拌均勻。2.把鮮奶倒入乾淨的瓶子裏,用力搖晃直到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料星巴克咖啡粉:10牛奶:200ml清水:400ml糖粉:10輔料抹茶粉:3紙塊一張:剪模型用篩子:一個具體步驟1.先準備好咖啡機咖啡粉牛奶清水2.在咖啡機水箱中倒入200...
“好久沒碰我家那個【多功能料理機】了,少説也有幾個月了。花了一大筆錢買了放那邊沒用,真滴有點可惜啊!只因為它是多功能的,什麼東東就只要放進按個幾個鈕就行了,所以都沒拍照了。大家將就將就唄。。。。。”食材明細主料...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料咖啡:適量輔料糖:適量具體步驟1.咖啡機取出濾網,不加咖啡粉,只加水,打開開關,通過開水的循環給機器預熱,並去除機器的味道;2.放入濾網和咖啡粉,水槽加水,打...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料咖啡:少量牛奶:大量糖:隨意輔料具體步驟1.加熱牛奶至稍燙手,倒進攪拌杯裏打出細密的泡沫。2.糖,咖啡加水煮沸。3.將牛奶倒進帶尖口的杯子,倒入咖啡中,造...
食材明細蛋白雞蛋白(5個)白砂糖(60g)檸檬汁(5g)蛋黃雞蛋黃(5個)白砂糖(20g)低粉(35g)可可油黃油(40g)可可粉(10g)可可奶油淡奶油(150g)可可粉(5g)白砂糖(15g)咖啡酸奶淋面淡奶油(150g)酸奶(50g)白砂糖(10g)咖啡(6g(咖啡熱水1:1))甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料意式濃縮咖啡豆:200輔料牛奶:150ml具體步驟萃取一份標準的意式濃縮咖啡至卡布奇諾杯中將低温冷藏的鮮牛奶打發並加熱至60℃(±5℃),充分融合奶沫及牛...
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