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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:350輔料鹽:適量大蒜:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.準備蓮藕2.把蓮藕洗淨切片,大蒜切末3.鍋裏少水4.水開火倒入蓮藕下去煮3分鐘左右5.熱油鍋,放...
食材明細主料蓮藕(250g)輔料蒜瓣(適量)小米辣(一個)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片泡下水。2、水開放蓮藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、熱油放小米辣蒜瓣炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:250輔料白糖:適量醋:適量鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.熱油入葱花爆香後,放入洗淨切片的蓮藕,翻炒。2.倒入適量醋,快速翻炒3.加適量鹽4.加入適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:350瘦肉:100輔料油:適量蒜:少許生粉:少許料酒:少許姜:少許葱:少許鹽:適量醬油:少許具體步驟1.蓮藕洗乾淨切片,切好了泡水,泡出澱粉2.準備的青紅辣椒,姜蒜,葱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:300輔料幹辣椒:兩個鹽:少許油:適量具體步驟1.蓮藕削皮洗淨,切薄片。幹辣椒切斷。2.油熱爆香乾辣椒。3.倒入藕片炒至斷生,邊炒邊順鍋邊加少許水。4...
“前幾天買的蓮藕,特意留下一小節準備炒來吃,LG喜歡吃脆脆的,可是今天帶女兒去上親子課,上完去超市的時候居然忘了買甜豆,家裏只有西葫蘆瓜,就用上了。這次炒的蓮藕不知道為什麼顏色變黑了,鬱悶啊!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿...
蓮藕甘甜清脆,不僅味道可口,更有很高的營養價值和藥用價值,它的根、莖、葉都具有很高的滋補作用。經常食用能活血散瘀。在很多地方蓮藕都是當做水果一樣,用來生吃,或者是做成糖藕片這種涼菜。那麼,除了生吃和涼拌,蓮藕能炒嗎...
食材明細主料藕(半個)輔料胡蘿蔔(1塊)調料花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕胡蘿蔔去皮洗淨切片。2、焯水。3、葱切碎。4、油開下入翻炒。5、加花椒粉、鹽...
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且...
食材明細主料蓮藕(適量)臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蓮藕切片。3、臘腸切片。4、材料如下。5、放入鍋裏。6、放入胡...
“湖北千湖之省,魚米之鄉.每年夏季大量的鮮蓮蓬鮮蓮藕上市.蓮藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.鮮嫩玉色的蓮子是蓮藕的種子,新鮮的蓮子富含糖類,生食清爽可口.”食材明細主料鮮蓮子(1小碗)蓮藕(1節)姜(少許)葱(1根)紅椒(半個)輔...
“蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法,但是天氣冷了還是不要吃涼菜了,所以小炒比較好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕(300g)西芹(200g)瘦肉(100g)洋葱(50g)輔料油(10ml)鹽(5ml)生抽(5ml)雞精(5g)鹹鮮(口味)...
食材明細主料青椒(1個)葱(1塊)幹辣椒(4只)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蓮藕的做法步驟1、藕片切成片,先放在水中,防止變黑2、青椒切絲,葱切末,幹辣椒切斷3、油熱放入花椒葱幹辣...
“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)...
食材明細主料豬肉(200g)輔料蓮藕(一節)辣椒(一個)調料鹽(10g)蠔油(15毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒肉的做法步驟1、炒豬肉。2、蓮藕切片炒。3、炒微黃。4、放蓮藕。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
“秋季比較乾燥,蓮藕清熱涼血就是秋季不錯的菜品,所以怡汝的這款【尖椒炒蓮藕】味道清爽,鮮香味美是秋季不錯的選擇!蓮藕的營養功效:1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、...
“吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片,用...
食材明細主料蓮藕(半塊)鮮蘑(適量)豬肉(1塊)輔料尖椒(半個)調料生抽(適量)花椒粉(少許)葱花(適量)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑洗淨撕成小塊,蓮藕去皮。2、鮮蘑焯水後,過涼水攥...
“蓮藕的營養價值很高,但不是所有的人都適合吃,因為蓮藕是謇性的,比如產婦不宜過早食用;生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變,但是如果和姜一塊炒,就會改變它的涼性,便可老少...
“家常菜總是讓人百吃不厭,最大好處就是可以依照自家喜好,把食物搭配一起烹飪,不但能均衡營養,而且味道鮮美,超級的下飯。蓮藕是最為常見的依照食材,秋食蓮藕對身體大有好處,蓮藕小炒,好吃不胖”食材明細主料蓮藕(150克)青椒(80...
食材明細主料蓮藕(一截)輔料尖椒(一根)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的...
“蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和...
“年夜飯別全是肉,這菜端上桌清脆爽口解膩開胃,比葷菜更好吃。”食材明細主料蓮藕(1姐)小胡蘿蔔(3根)青椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)醋(適量)六月鮮輕鹽醬油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清炒蓮藕的做法步...
食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材(大蒜頭忘記拍了)。2、蓮藕去掉外皮,切成小長條,幹辣椒和大蒜頭都切...
要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟,因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟,因此最後吃起來是生藕的口感,並且會有一定的細菌,所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味,喜歡吃脆一點口...
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