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食材明細主料豬腳（半個）白蘿蔔（1個）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊，冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜，料酒、鹽。3、45分鐘...
食材明細主料黃豆（50g）豬腳（1個）輔料香味（3片）桂皮（1塊）小葱（2顆）生薑（1塊）料酒（3勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋，水開後煮...
食材明細主料豬蹄（3個）酸蘿蔔（1個）泡椒（適量）滷料香葉（2片）八角（2顆）公丁香（5粒）桂皮（1小段）白芷（1片）肉蔻（1顆）生薑（5大片）草果（半顆）葱（半根）啤酒（100毫升）胡椒粉（3匙）蘸水薑絲（適量）葱絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（隨意）醋（2份）生抽（5份）原味（口味）未知（難度）酸蘿...
食材明細主料豬腳（1個）白蘿蔔（1個）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（1個）蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（1勺）食鹽（1勺）生薑（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）蒜苗（1顆）青椒（半個）玉米澱粉（1勺）麻香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燒豬腳的做法步驟1、...
“臘豬腳的香味，加上蘿蔔和玉米的清甜，中和了臘肉的燥熱，特別好喝。”食材明細主料臘豬腳（1根）白蘿蔔（250g）輔料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）大葱（3根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘豬腳燉蘿蔔的做法步驟1、臘豬腳用麪粉洗乾淨，砍成...
食材明細主料豬腳（一隻）輔料黃豆（一把）枸杞（一小勺）姜（十片）配料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆豬腳豐胸湯的做法步驟1、豬腳洗淨切塊2、沸水入鍋2分鐘左右去浮沫血水瀝靜取出3、薑切片黃豆提前泡一會4、食材入...
食材明細主料白蘿蔔（兩個）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（一顆）香醋（適量）生薑（一塊）生抽（適量）十三香（適量）香菜（一顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔兩個洗淨。2、切薄片。3、粉條用熱水泡一下...
“豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料豬腳（1只）輔料蘿蔔（1個）調料大葱（1顆）香味（3片）桂皮（1塊）料酒（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、豬腳冷水下鍋，水開後煮五分鐘。3、撈出沖洗乾淨血沫。4、豬腳放入砂鍋...
“每年春節回老家總免不了大包小包帶很多當地特產，臘肉是老家的一大特色佳餚食材，這次回老家依然帶了不少，尤其是臘豬腳，一直是我的最愛，臘豬腳本身含鹽，有着臘肉獨特的香味，和白蘿蔔用壓力煲一燉，做法超級簡單，臘豬腳的獨特美...
“紅蘿蔔補充維生素C，豬腳富含豐富膠原蛋白，兩者相結合，碰撞出特別的味道，營養價值也不錯，趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳（500g）輔料紅蘿蔔（200g）調料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（...
食材明細主料豬腳（適量）蘿蔔（一個）白菜（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾一遍。3、豬腳加入一勺生抽，鹽。...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...
食材明細主料蘿蔔（一個）豬腳（500克）葱花（兩根）八角（幾個）紅椒（2個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗乾淨。3、入高壓鍋，加幾個八角一起燉...
“想吃豬腳又覺得油膩可以選擇這樣來搭配哦蘿蔔很解膩的哦”食材明細主料豬腳（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料青蒜（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、熱鍋，加油，放入青...
“懶人做法，超級簡單。炒菜之前做上，基本上所有的菜都做好，湯也就好了。”食材明細主料花生（適量）黃豆（適量）豬腳（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生黃豆豬腳湯的做法步驟1、食材洗淨裝...
食材明細主料白蘿蔔（適量）大骨（適量）黃豆（適量）輔料芹菜末（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆大骨湯的做法步驟1、大骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆清水洗淨，有時間提前泡發。3、白蘿蔔去...
“曬乾的蘿蔔，我們叫菜脯，鹹香脆口，消食開胃。是特別風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。陳年的蘿蔔乾對假火牙痛是不錯的膳食。秋天來了秋燥也跟着來了，蘿蔔乾黃豆煲豬骨清潤可口，秋燥煲來喝倍感生...
“因為腳傷還處在恢復期，所以以形補形，吃腳補腳？哈哈”食材明細主料豬腳（適量）木瓜（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜黃豆豬腳湯的做法步驟1、準備豬腳半隻。將豬腳洗淨飛水，於冷水中衝...
“今早準備去買菜的時候碰到大哥正準備出門!他問我今天吃什麼？我説要麼紅燒肉要麼就豬腳！我要吃那個豬腳！我就知道大哥就是一個肉食動物！”食材明細主料豬腳（400g）輔料黃豆（一小碗）配料八角（2顆）草果（1個）桂皮（一小段）百香果（1個）蒜（4...
“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”，是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，偶爾食用，神清氣爽，面色紅潤。由於有大量的甜醋加入，豬腳姜除...
“白蘿蔔營養價值很高的，煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨（一塊）白蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料豬腳（一隻）黃豆（一大把）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）調料花椒（一粒）桂皮（一小片）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳黃豆湯的做法步驟1、豬腳汆水，撈起，沖洗乾淨，備用。2、加入開水和配料(花椒桂皮去除豬腳腥味)，一齊...
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