有關黑加倫子果位牛油曲奇的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛油:140低筋麪粉:195淡奶油:80輔料霜糖/細砂糖:70鹽:2具體步驟1.加糖和鹽打發牛油2.加入淡奶油和低筋麪粉3.打成這樣差不多就可以擠花了4.擠花的時候下面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘唸完這道甜點的名字,口水便流出來了,曲奇加入黑加侖子,水果,真是美妙的味道,如果黃油用的是含鹽黃油,也會有不一樣的風味i,所以,看個人口味啦。只要不加亂七...
食材明細主料凱旋門低粉(110克)總統黃油(55克)蛋液(25克)白芝麻(20克)黑芝麻(20克)糖粉(30克)輔料白砂糖(10克(芝麻打粉用))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白芝麻曲奇的做法步驟1、黑白芝麻加少許白砂糖打成粉。2、軟化的黃油加...
“擠曲奇一直是令我很頭痛的事情,試過很多方子,不是太乾,連裱花袋都能擠破,就是太濕,烤出來花紋都不見了,嘗試多次後,我對曲奇喪失了信心,直到遇到這個方子,真的超好用,不但能輕輕鬆鬆擠出麪糊,烤出來的小餅乾也是非常的漂亮哦!絕...
“相信大家對曲奇並不陌生,這回,小編為大家帶來自家做的的牛油曲奇,希望大家試試品嚐~~”食材明細主料低筋麪粉(200克)牛奶(40克)黃油(160克)輔料細砂糖(80克)杏仁粉(40克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛油曲奇的做法...
“很多同學抱怨自己是手殘黨,做不出漂亮的曲奇,要麼花紋不清晰,要麼不夠方圓。現在,我們可以買到專用的曲奇模具咯,6連模,12連模任君選擇,學廚大號曲奇模具,不粘材質哦。只需要將麪糊擠進模具烘焙,曲奇都會統一規格出爐。從此...
食材明細主料牛油曲奇預拌粉(250克)黃油(110克)胚芽(20克)水(40ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胚芽牛油曲奇餅的做法步驟1、材料2、黃油打發至有點發白3、加入牛油曲奇預拌粉、胚芽、水4、把材料抓成麪糰,放冰箱冷藏25...
食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(72g)全蛋(25g)堅果仁碎(45g)輔料扁桃仁粉(20g)細砂糖(50g)鹽(1/4小勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果黃油曲奇餅乾的做法步驟1、將百吉福黃油去除包裝,取相應分量,切成小塊,室温放至軟化。(本食...
“做過牛油曲奇,老公又申請要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,試做下。”食材明細主料牛油(113克)花生醬(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)輔料鹽(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇的做法步驟1、牛...
食材明細主料麪粉(2cups)輔料黃油(1cup)花生醬豆(一又二分之三cup)配料泡打粉(1teaspoon)雞蛋(1個)細白砂糖(半cup)黃砂糖(四分之三cup)香草香精(二分之一teaspoon)鹽(四分之一teaspoon)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇餅...
“黃油曲奇,西點中的黃金貴族!華麗的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你還hold得住嗎?趕緊學下這款簡單又美味的曲奇餅乾!”食材明細主料黃油(120g)低筋麪粉(200g)輔料糖粉(100g)雞蛋液(50g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油曲奇...
“和心愛的人分享心愛的曲奇”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(90g)輔料糖粉(50g)蛋黃(1個)牛奶(30ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花環牛油曲奇的做法步驟1、首先呢,我們把我們所需要的所有食材全部都準備好,稱量完成,黃油呢...
“偶然吃到曲奇,便被它獨有的味道吸引~~一直想嘗試,害怕麻煩、害怕失敗……昨天終於鼓起勇氣做了這個仰慕已久的曲奇,味道美膩了”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)雞蛋(50克)輔料白紗糖(30克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
“年初三發燒,直到年初五才退燒,答應過愛人的情人節大餐最後都沒有實現,實在是太辛苦了!西方情人節,沒有太多的準備,趁着自己沒有那麼辛苦的時候,病着做了些曲奇給家裏的愛人,然後剩下的留作招呼客人用。第一次製作曲...
“多一個小步驟,餅乾口感上升一個層次,方子來自君之,做起來不算難,不過真的很好吃,放了糖粉和砂糖,糖粉融化了,砂糖烤完還是一粒一粒的。加上香脆的開心果,滋味真的很妙,過年沒吃完的堅果可以消耗在這裏。值得推薦呢”食材明細...
“添加了杏仁粉,讓這款小餅乾更加酥鬆哦。”食材明細主料總統黃油(50克)糖粉(20克)淡奶油(18克)高粉(45克)玉米澱粉(10克)杏仁粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁牛油小花曲奇的做法步驟1、黃油軟化稱量後和糖粉放在...
“第一次嘗試做曲奇餅乾,常見的樣子是用裱花袋塑造出各種造型的,我自己沒有裱花袋,所以今天用模具切出形狀來,感覺也不錯!整體做下來,其實也不算費時間,主要花時間的功夫都集中在第3到第6步,整個過程順暢的話,半小時就可以完成...
“堅果黃油曲奇,口感香甜酥鬆,咬一口,堅果碎與黃油的濃香在脣齒間縈繞,好吃到停不下來哈!”食材明細主料低粉(100克)扁桃仁粉(20克)輔料黃油(72克)堅果(45克)鹽(1克)糖粉(30克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)堅果黃油曲奇...
“天氣漸熱,不動時都能汗濕衣衫,這時節便很不願站在熱火朝天的爐灶之旁去揮舞鍋鏟。剛巧得到了金像牌各種預拌粉的試用機會,一路做下來,發現沒有油煙的烘焙真是夏天製作美食滴好方法,而且是這樣省時省力的用預拌粉來製作呀...
“生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心着;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材...
“喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧,其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的,其一就是黃油打發,掌握不好打發程度,打發不足,黃油不夠蓬鬆,吃起來的口感就沒有那麼酥脆,如果打發過度就有可能出現水油分離,一整塊黃油就浪費...
“做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明細主料黃油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)輔料鹽(2至5g(按個人口味))雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
“做法簡單,用料簡單,但味道一點也沒有失望,還沒有出爐,屋裏面便滿滿的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型,小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛,不過我覺得口感上不如這樣花型大點來的回味,雖然是同...
“一直都想做曲奇餅,不知道為什麼,第一次按照配方,麪糊稀的不成樣子。隔了一年多,昨天同學羣裏的某同學一直嚷嚷的説:求餅!就有這次的嘗試,參考君之君的方子,稍作修改。成品出爐的剎那是最快樂的,還有在出爐前的各種小心和忐忑...
食材明細主料黃油(100克)花生油(70克)糖(70克)鹽(5克)低粉(260克)雞精(2克)葱花(70克)鮮奶(70克)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化,加入糖,鹽,雞精。2、混合在一起,打發。將黃油打發體積變大,顏色變...
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