有關私房香辣豆腐怎麼做好吃的精選大全
“每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重,這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃着老爸的菜了,都饞死了”食材明細主料大豆腐(1塊)大葱(適量)大蒜(4-5粒)澱粉(3羹匙)輔料幹辣椒(3-4根)姜(2-3片)醬油...
食材明細主料辣椒碎(5勺)輔料白芝麻(2勺)葱(1節)姜(3片)桂皮(1塊)八角(2個)花椒(1勺)草果(1個)洋葱(適量)香菜(3棵)調料鹽(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房辣椒油的做法步驟1、食材準備。2、葱切段,薑切片,洋葱切小塊,香菜洗...
食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(一根)配料大葱(一節)大蒜(兩顆)姜(一小塊)老抽(一勺)花椒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻婆豆腐的做法步驟1、調料2、放入牛肉沫炒幹3、同時放入豆豉4、加入豆辦醬,蒜粒姜粒大葱炒香5...
“香辣蝦的製作,説難也不難,但想要做得色、香、味,也要講究一點小技巧。1:製作香辣蝦,不但要選擇活蝦,而且不宜選擇個頭太大的,這樣難以入味。2:蝦要先醃製去腥、入味,醃好以後用廚房紙吸去多餘的水份,再撒上適量幹澱粉,這樣炸出...
“兩個私房竅門,一是摘去肥油,二是焯水。這兩個步驟,會讓這個菜香而不膩,而且不會有任何異味。”食材明細主料豬大腸(適量(熟的))紅辣椒(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)食鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)白糖(適量)老抽(適量)味精(適量)姜(適量)微辣...
“這是眾多豆腐做法中我最喜歡的一種,做法簡單,香嫩無比,回味無窮。。。”食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房豆...
“這道菜總共做過兩回,第一次是因為我老覺得豆腐有味,所以放在水中煮,沒有想到,放在水中煮出來的豆腐很好吃。”食材明細主料水豆腐(2塊)五花肉(少量)老乾媽(少量)紅葱頭(3顆)輔料紅辣椒(1顆)鹽(少量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“鹹鮮爽辣,改良版非油炸。”食材明細主料雞肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房...
食材明細主料白菜(5棵)蘿蔔乾(5個)蒜(適量)姜(適量)蘋果(3個)白梨(2個)輔料辣椒粉(500g)糯米粉(300g)鹽(500g)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)私房辣白菜的做法步驟1、白菜一分為四,每層都均勻抹上鹽。2、放在容器中,用重物壓上,室温醃製2-...
“此菜口味鮮香,豆腐吸收了湯汁,外香裏嫩,口感很豐富,細膩。冬筍冬菇俗稱二冬,是有名的鮮物。而且組合起來又相得益彰。輔以肉末,胡蘿蔔,帶着剁椒的甜辣,一餐一菜也不失多彩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料肉糜(200克)胡蘿蔔(半根...
食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜苗(一根)大葱(一根)大蒜(三粒)姜(一小塊)水澱粉(一小碗)配料郫縣豆瓣醬(兩勺)豆豉(一大勺)紅油(三大勺)花椒麪(一勺)老抽(一勺)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻婆豆腐的做法步驟1、基本...
“愛上美食愛上私房菜喜悦享樂無處不在”食材明細主料毛蟹(6支)輔料八角(3個)幹辣椒(30個)大蒜(3個)白糖(0.5勺)啤酒(1個)鹽(0.5勺)雞粉(0.5勺)生抽(0.5勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房香辣蟹的做法步驟1、買毛蟹幾支用45度温...
“這道私房菜,是老公嬸嬸的,我早上偷師過來的。做出來的成品婆婆説豆腐比肉好吃。説明還是很成功的。早上專門去市場買了普寧出的豆乾,而不是用本地的豆腐,聽説只有早上才有。普寧豆乾在我們這裏挺出名。用大豆作主要原料...
食材明細主料滷水老豆腐(250g)西紅柿(1顆)幹香菇(若干)幹木耳(若干)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)油(適量)葱(少許)蒜瓣(兩隻)洋葱(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常私房豆腐的做法步驟1、準備食材,清洗待處理2、...
食材明細主料老豆腐(1塊)五花肉(100克)輔料芹菜段(100克)胡蘿蔔(200克)香菜(50克)蒜仔(50克)配料老抽(5克)生抽(10克)味精(10克)雞粉(10克)小米辣(10克)辣香露(5克)雞油(10克)花生油(20克)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)私房老豆腐的做法...
食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料木耳(適量)黃花菜(適量)澱粉(20g)乾紅辣椒(2個)葱薑蒜花椒香葉桂皮油(10ml)調料生抽(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房版豆腐腦的做法步驟1、內酯豆腐準備木耳黃花菜泡發。2、內酯豆腐切塊...
食材明細主料豆腐(適量)豆皮(適量)輔料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)香菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房酥脆之豆腐排的做法步驟1、...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:適量豆腐:適量雞蛋:適量輔料胡蘿蔔:適量蝦皮:適量葱花:適量澱粉:適量麪粉:適量香菜:適量具體步驟1.各種食材洗淨,胡蘿蔔、香菜、蝦皮、葱切碎待用。2....
食材明細主料大魷魚(1條)花生(1把)大葱(1棵)姜(小許)食鹽(0.3克)雞精(1克)生抽(5克)五香粉(小許)花生油(50克)郫縣豆瓣醬(5克)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)私房香辣魷魚的做法步驟1、抓一把花生仁放盤子裏2、...
“豆腐腦,有的地方應該也叫豆花吧,早餐的經常見到的。不管是店裏還是路邊攤,都有豆腐腦的身影。營養豐富,做好豆腐腦,一是豆腦好吃不好吃,二是澆滷汁好不好喝。這兩樣缺一不可。自己做的豆腐腦,自己做的澆滷汁,想吃多少吃多少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘主料螃蟹:3只麻椒:1大把花椒:1大把幹辣椒段:1大把大葱:適量姜:適量香葱:適量熟芝麻:適量輔料味精:2茶匙老抽:適量火鍋底料紅:適量胖子麻辣魚:1包花椒油:適量雞汁:1湯...
“老公和婆婆都喜歡吃豬蹄,我總是覺得豬蹄太過於油膩,不太喜歡吃。由於家人愛吃,自己也嘗試用不同的方法烹製,家人最喜歡的還是這種做法。簡單,入味,並且還很下飯。每次做好基本都是一掃而光,吮指回味無窮,於是我也慢慢開始接...
食材明細主料滷水豆腐(一塊)牛肉(100g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)蠔油(2勺)薑絲(少許)鹽(適量)蒜(2瓣)葱(少許)蒜苗(2根)草菇醬油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成麻將塊大小入開水中浸泡10分...
食材明細主料北豆腐(1塊)火腿腸(1段)青椒(1/4個)紅椒(1/4個)胡蘿蔔(1/5個)香菇(1個)輔料鹽(1茶匙)蠔油(1勺)番茄沙司(1勺)香油(1勺)黑胡椒粉(0.5茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)私房澆汁豆腐的做法步驟1、準備北豆腐1塊,青、紅椒各1/4...
“前兩天做完這道香辣豆腐發羣裏後,小夥伴們都很喜歡,紛紛表示看起來很下飯很好吃的樣子,於是今天就寫了這道豆腐。其實吃豆腐看似簡單,但是真想好吃入味也沒有想象中那麼簡單。首先得把豆腥味都遮住或者轉化掉,這是豆腐好...
熱門標籤
-
鍋貼大塊豆腐的做法步驟
上素福包怎麼做好吃
黃金酥肉的家常做法
榨菜青椒炒香乾怎麼做
紫糯米油條飯糰的家常做法
陽春蕎麥麪的做法
黑椒火腿雞蛋三明治怎麼做好吃
芒果橘子奶的最正宗做法
薏米水
肉燉油豆腐
南瓜荸薺小米粥怎麼做
三色黃豆的最正宗做法
月芽水餃的最正宗做法
時蔬煎餅的家常做法
蘑菇炒包心菜的做法
牛肉捲餅的做法步驟
牛奶雜糧小窩頭的最正宗做法
涼拌扇貝邊
豐收涼菜
木耳芹菜絲燒全魚的家常做法
三杯雞燒茭白筍怎麼做
捲心雞蛋餅的家常做法
梨子黃瓜汁怎麼做好吃
元寶酥
酸辣黃瓜片的最正宗做法
蘿蔔燉紅燒肉的做法步驟
披薩麪包的最正宗做法
家常燒肉的家常做法
剁椒絲瓜蒸蝦的家常做法
三黃雞燜米飯
生抽燜老母雞的家常做法
南瓜糯餈的最正宗做法
奇亞籽麪包怎麼做
祕製紅燒豬手
蝦皮冬瓜條
蛋撻皮做香蕉派怎麼做好吃