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食材明細主料吐司粉(320g)奶粉(20g)燕麥(40g)燕麥飲(170g)蛋白(60g)百香果濃漿(10g)零卡糖(30g)淡奶油(10g)椰子油(20g)輔料鮮酵母(15g)鹽(1g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥果香小吐司的做法步驟1、準備好所需食材。2、椰子油除外...
食材明細主料高粉(500克)酵母(12克)奶粉(30克)輔料糖(30克)鹽(2克)油(50克)雞蛋1只牛奶(共290克)湯種(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙香燕麥小吐司的做法步驟1、混合所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、...
食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)紫甘蘭汁(170克)雞蛋(30克)輔料酵母(6克)黃油(20克)配料細砂糖(30克)鹽(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘蘭燕麥吐司的做法步驟1、準備材料。2、紫甘蘭加少許水放攪拌機中打成汁。3、除...
“他看到她和他分手。他轉身離開,留下她一個人在那裏哭得像個淚人。他走過去,蹲下來,幫她擦乾眼淚。他們是無話不説的朋友,卻只是朋友。他默默地喜歡着她,為她的開心而開心,難過而難過,她卻從不知曉,心裏只有他。他把她輕輕擁...
“很喜歡喝燕麥片,尤其是喜歡那種黏稠稠的感覺,燕麥營養豐富,含有大量的膳食纖維,對於倡導和消化都極有幫助,白麪包雖然好吃,但是升糖指數過高,不適合三高人羣經常吃,加入了燕麥的吐司就會好很多啦,粗糧營養還健康呢!”食材明細...
“香甜的紫薯打成泥揉進麪糰裏,讓麪糰自帶温油的紫色同時也包含了紫薯的香味.在紫薯麪糰裏鋪滿奶油奶酪和紅薯塊.吃起來口感更豐富.絕對不會單調.這是我的紫色烘焙情懷!”食材明細主料黃油(5g)糖(10g)紫薯泥(110g)奶粉(10g)紫薯...
“450克吐司盒”食材明細主料高筋麪粉(220克)全麥麪粉(90克)乾酵母(4克)水(190克)黑糖粉(45克)熱水(80克)蜂蜜(15克)麥片(40克)肉桂粉(1/2小匙)鹽(6克)黃油(24克)輔料表面裝飾(適量)蛋白(少許)麥片(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜燕...
食材明細主料高粉(900克)桂格即食燕麥片(100克)奶粉(50克)雞蛋(1只)蜜梨泥(500克)自制橙皮醬(200克)輔料酵母(10克)配料鹽(8克)糖(50克)油(100克)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙香蜜梨燕麥吐司的做法步驟1、除油外的濕性原料。2、...
“這款主食燕麥吐司麪包,是經常食用的早餐。吃了太多精細的白吐司後,吃點粗糧麪包更健康,加點燕麥片揉到麪糰裏,做成吐司味道更好,更加健康!做好的吐司直接切片食用,或則夾上香腸,煎蛋,生菜之類做成三明治等都很好吃。”食材明...
食材明細主料高筋粉(250克)酵母(3克)牛奶(130克)雞蛋(40克)燕麥粉(50克)輔料白糖(30克)黃油(21克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥吐司的做法步驟1、牛奶雞蛋放入麪包機。2、加入高筋粉和燕麥粉。3、放入酵母。4、開啟麪包機...
“這次做吐司的時候就放了點燕麥,豐富下口感,也讓孩子們間接的吃些粗糧,另外還有黑芝麻,聞着真是香,不用抹果醬也能吃幾片,營養美味喲!”食材明細主料高筋麪粉(280克)燕麥(30克)鹽(3克)淡奶油(100克)黃油(30克)輔料雞蛋(一個)牛奶(50克)酵...
“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅心腦血管病起到一定的預防作用。經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。我這老人家當然就不能放過燕麥拉,配上葡萄乾做吐司,俺喜...
“做手工麪包就是一個享受的過程,看着麪粉慢慢成團再慢慢揉出手套膜,麪糰不斷髮酵,烘烤出滿屋的香氣,所有的忙碌都圓滿了~”食材明細主料高筋麪粉(250g)燕麥(30g)雞蛋(1個)牛奶(140ml)酵母(4g)糖(30g)鹽(4g)輔料黃油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數...
“喜愛DIY的烘焙高手們,當然不能允許自己有絲毫偷懶懈怠的機會,柏翠PE8990SUG給予我們超強的手作空間,代替手動和麪,解決發酵温度不穩定等“疑難雜症”,承擔苦力加醫生的重要角色。一直堅持手工和麪,追求“手套膜”的人大概...
“幸運女神降臨了,申請的柏翠PE6800免費試用居然通過了,當看到試用名單時心情好激動。在這裏要非常感謝美食天下與柏翠公司給自己的免費試用的機會,謝謝!媽媽很喜歡吃現烤的麪包,天天晚上媽媽都會在遛彎後來幾口,今天給媽媽...
食材明細主料高筋麪粉(280克)低筋麪粉(20克)小麥胚芽(15克)輔料全蛋液(30克)黃油(20克)水(150毫升)配料白糖(40克)鹽(2克)酵母(3克)小麥胚芽(5克(裝飾用))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麥胚芽吐司的做法步驟1、將小麥胚芽平鋪在烤盤...
“這款吐司少油少糖,裏面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麪的時候並沒有去苛求麪糰達到完全擴展階段,它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵,使麪糰產生筋度,烤好的麪包非常的柔軟,拉絲效果也非常好,特別適合上班一族制...
“會做這款吐司真的是很偶然。只是因為我腦子抽筋,一下子浸泡了近200g的燕麥米,煮成了一大鍋燕麥粥,結果肯定是吃不完。秉承着不浪費的原則,就把它做成了吐司。因為加入了大量的燕麥粥,所以麪糰並不能和到完全階段,不過最後...
“牛奶、燕麥、雞蛋、吐司加乾果,早起25分鐘就能給家人做一道能量滿滿美味可口的早點,快快行動吧。”食材明細主料吐司(1片)奶粉(2勺)雞蛋(2個)輔料水果麥片(一把)白糖(2勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋奶燕麥吐司布丁的做...
“燕麥吐司---營養健康的好吐司。蜂蜜---天然的保濕劑,燕麥粥---湯種的作用,使吐司更柔軟,老化速度更慢。”食材明細主料麪包粉(270克)燕麥片(30克)開水(120克)輔料即發乾酵母(6克)蜂蜜(45克)鹽(5克)清水(78克)黃油(25克)奶粉(10克)甜味(口...
食材明細主料高粉(500克)酵母(12克)輔料奶粉(30克)糖(50克)鹽(2克)油(50克)雞蛋(1只)牛奶(250克)蘋果醬(120克)快熟燕麥片(100克)酒浸葡萄乾(150克)酒浸蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燕麥葡萄乾吐司的做法步驟1、除葡萄乾...
“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,可以降血糖,還緩解便祕,改善血液循環,其中含有豐富的亞油酸,而且還是補鈣佳品。好處太多了。在大潤發買的老紅糖,又濃又香,對女人特別好。這款麪包機版的大面包,懶人首選哈。作為早餐,搭配...
“近來很流行吃粗糧,人們的健康意識越來越高了,家常煮點雜糧粥、蒸點雜糧飯都是很不錯的主食選擇。我也喜歡把粗糧應用在西點中,麪包、蛋糕,都可以摻入雜糧,口感會粗一些,但營養也會翻倍。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(1...
食材明細主料高粉(270克)牛奶(110克)雞蛋(1只)奶酪(60克)芝麻燕麥(50克)輔料黃油(15克)糖(30克)酵母(5克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻燕麥吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪12分鐘2、和麪12...
食材明細主料高粉(500克)輔料酵母(12克)雞蛋1只+牛奶(共220克)餡料(適量)配料鹽(2克)油(50克)自制草莓醬(146克)煉乳(50克)湯種(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燕麥蘋果小吐司的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、...
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