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“去青島旅遊帶回來的香菇海蔘醬,味道特別的鮮美,用它來拌麪特別好吃。今天就用它來炒蛋炒飯吧,只用了一勺醬,做出來的蛋炒飯特別有風味,太好吃了。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2只)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)葱(適量)香菇海蔘醬(1大...
“今年冷的特別早,我反反覆覆的感冒。吃點海蔘增加點抵抗力。”食材明細主料海蔘(一個)白蘿蔔(180g)輔料食用油(半匙)香菜(小許)調料葱姜(小許)食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔打...
“中醫認為胡蘿蔔性温味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效!雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞...
食材明細主料剩飯(半碗)胡蘿蔔碎(適量)雞蛋(1只)青蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蛋胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、胡蘿蔔碎。3、雞蛋、青蒜(已清洗切碎)。4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,擱...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)荊芥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切碎。2、葱花。3、米飯。4、雞蛋打散。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、放入胡蘿蔔...
食材明細主料海蔘(適量)胡蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)陳醋(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、排骨,胡蘿蔔切塊洗淨,薑切片,炒鍋預熱下油,放入薑片炒香。2、倒...
“許多時候,美食並不意味着昂貴的食材和繁瑣的製作步驟,反而是越簡單越美味。比如今天的這碗胡蘿蔔蛋炒飯。因為前前後後不過幾分鐘的時間便可以出鍋,所以,一個人在家的時候我做得非常之多,可是,怎麼吃也吃不膩,反而越品越有...
“蔬菜和火腿腸完美結合的快手餐。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)火腿腸(1根)米飯(100g)輔料葱花(1勺)雞蛋(1個)調料豬油(1勺)菜油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔丁蛋炒飯的做法步驟1、豬油和菜油的混合物加熱以後,...
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料小葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切片,小葱切末備用。2、雞蛋打入容器中,加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料雞蛋(兩個)調料食鹽(適量)白糖(適量(可以加,可以不加))酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、需要的材料。2、把雞蛋打碎,加點水攪拌。3、放點鹽攪拌。4、放點酒攪拌。5...
食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)輔料香腸(適量)洋葱(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、胡...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...
“營養豐富,酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)海蔘(2個)輔料鹽。(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(半個)蒜(一粒)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌海蔘的做法步驟1、芹菜芯擇洗淨切小段。2、胡蘿...
食材明細主料雞蛋(1個)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和香葱切碎。2、雞蛋只取蛋黃打入米飯中拌勻。3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔翻...
“明太魚籽烤海苔,其實就是可以直接吃的休閒零食,鹹香酥脆。包裝袋上,它被堆放在米飯之上,原來它還可以用來拌飯?那就用它來炒個飯試試?炒飯還是要用長粒香米才好吃,而最後的一點點長粒香米剛剛夠蒸出一碗飯。翻找一下冰箱,有...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘆筍(300g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒蘆筍的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切條,蘆筍洗淨切斷2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透3、放入蘆筍煸炒炒透4、放入適量的...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料雞蛋(1個,煮熟的)調料零脂肪花生油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔炒飯雞蛋飯糰的做法步驟1、食材,一碗米飯,胡蘿蔔去皮切碎粒,煮熟的雞蛋。2、起鍋...
食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋...
“團圓飯也不能少了好吃的素菜。大魚大肉之間需要素菜帶來提色。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入生粉...
“今天可真冷,窩在家看窗外的北風+毛毛雨,忍不住打一個冷戰,雙手縮在口袋不願拿出來,更別説洗洗涮涮,可飯總得吃呀,思來想去,決定來個炒飯吧,孩子也愛吃;再煲上個淮山豬骨湯,確保孩子營養!孩子一般不願意吃青菜,但炒飯裏的卻是例...
“木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、鐵等礦質元素。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。雞蛋的營養價值就不用説了,大...
“胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛...
“營養豐富,爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...
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