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“這是一道下酒佳餚,紅辣椒雖然很辣,但是經過浸泡之後,辣味減輕了許多。裹上面糊炸制後,酥酥的口感有一絲絲的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不錯。”食材明細主料紅辣椒(適量)輔料油(適量)黑芝麻(適量)炸料粉(適量)鹽(適量)微辣(口...
“去過北京很多次但沒有吃過一次老北京的椒鹽牛舌餅,原因是我們西安也有,區別在於多了一點微辣味,嘿嘿......陝西人愛吃辣想盡辦法那那都放辣椒。有北京回來的朋友帶來幾個牛舌餅嚐了一下,嗯忘不了了……親手做吧!油皮和油...
食材明細主料特一粉(300克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟麪粉(15克)輔料水(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、...
“有鹹有甜,香而不膩。和甜味餡料相比,我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心,大愛那種淡淡的椒香和鹹味,又能健胃解毒,温中散寒,一舉兩得。沒有使用傳統的白油,雖然起層效果會更好,但是現在市售的一般是氫化處理的,反式脂肪對人體畢竟沒...
“紅糖有健脾益氣補血的功效,尤其對女人來説也是養顏之佳品,可以有暖宮的作用,常喝紅糖水可以緩解痛經症狀。”食材明細主料麪粉(500g)輔料白砂糖(1匙)油(2匙)黑芝麻(50g)核桃(20g)花生(10g)牛奶(20ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“最近微博颳起了一整饅頭熱,不想單調的做白饅頭,也抵擋不住新入的黑芝麻的香氣,所以有了這款點心式的饅頭出現。蒸制的麪食也更健康一些,所以深得家人的喜歡,特別是在這炎炎夏日,不開烤箱還是明智之舉的。參考了@聞媽烘焙...
“黑芝麻營養豐富,而且油脂含量高,如果寶寶便祕也可以給孩子吃哦,還加了紅棗有點點甜,即食燕麥也是有很多粗纖維哦,1+1組合孩子能吃媽媽也能吃哦。做法超級簡單,只要一個破壁機十分鐘就能搞定。如果是一般料理機功率不夠的...
“自制辣椒油。”食材明細主料辣椒麪(半斤)洋葱(1顆)大葱(1顆)香菜(1小把)輔料八角(8顆)香葉(6片)桂皮(1塊)原味(口味)未知(難度)芝麻辣椒油的做法步驟1、香料洗淨,涼幹。2、洋葱切片,大葱切片,香菜切段,待用。3、熱鍋不油,放入香料炸出香味,...
“甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓...
食材明細主料奶粉(25g)温水(90g)雞蛋(一個)麻薯麪包專用粉(270g)熱豬油(50g)輔料黑芝麻(適量)調料紅糖(35g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶粉。2、加入90克熱水攪勻。3、加...
“每天早上都習慣豆漿配麪包!今天做一款紅棗黑芝麻豆漿!”食材明細主料高筋麪粉(300g)水(150ml)鹽(2g)白糖(45g)軟化黃油(24g)雞蛋(1個)耐高糖酵母(4g)輔料紅棗(5個)黑芝麻(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗黑芝麻麪包的做法步驟1...
“吃餅嘍。。。。。”食材明細主料麪粉(250)輔料黑芝麻(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花椒薄餅的做法步驟1、麪粉和成團醒20分鐘。2、把麪糰擀成一個大的圓形皮。3、放上花...
“乾紅辣椒粉加上少許白芝麻,澆上略微放涼的熱油,聽到“滋滋”幾聲響,夾帶着香氣的辣椒油就鮮亮登場啦!做涼拌菜、拌麪條、吃餃子,那叫一個香啊!用九三集團的非轉基因花生油,炸出的辣椒紅油清澈,吃着放心。”食材明細主料乾紅...
食材明細主料水油皮面粉(300克)鹽(2克)糖(15克)豬油(25克)清水(160克)輔料油酥麪粉(120克)玉米澱粉(30克)豬油(75克)蛋液((裝飾)適量)黑芝麻((裝飾)適量)配料糖餡麪粉(120克)白糖(120克)豬油(45克)黑芝麻((餡)適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料黑豆(適量)紅棗(適量)輔料黑芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆黑芝麻紅棗豆漿的做法步驟1、黑豆泡一晚上,沒空也可以不泡,一勺黑芝麻,我只有黑芝麻粉,加個紅棗。2、放入豆漿機,放入600水,正好兩杯量...
“很簡單,很好吃。趁着有空把喜歡的美食保存一下,以後也記得怎樣做。^^”食材明細主料粘米粉(適量)酵母粉(適量)紅棗(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(或煉奶,適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅棗糕的做法步驟1、酵母粉用温...
食材明細主料中筋麪粉(200克)水(120克)酵母(2克)輔料油(15克)中筋麪粉(15克)配料黑芝麻(適量)花椒粉(適量)蛋液(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻椒鹽火燒的做法步驟1、麪粉加酵母,分次加入温水和成較軟的麪糰2、面...
食材明細主料麪粉(200克)輔料開水(100CM)葱(適量)配料油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽餅的做法步驟1、稱量好麪粉2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀3、待不燙手的時候,合成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜...
“照例要多囉嗦幾句~進入立冬之後就是《黃帝內經·素問》上面所説的“冬三月”了,這個時候是腎經當令,所以要早睡晚起收斂陽氣,腎的顏色對應的是黑色,所以黑色的食物對於腎都是挺滋補的;黑色的最常見的就是黑豆黑米黑芝麻...
“減肥補血又生髮,一杯三得”食材明細主料酸奶(1個)燕麥(4湯匙)紅棗(6個)黑芝麻(1勺)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗黑芝麻杯的做法步驟1、各種材料2、紅棗去核切小塊3、燕麥和酸奶放杯子裏4、放入紅棗和黑芝麻5、瘋狂...
“絕對征服你們的胃,奶香濃郁,再配上我最愛的紅豆沙,簡直太美味了!”食材明細主料高筋麪粉(220克)低筋麪粉(30克)白糖(58克)雞蛋(一個)酵母(3克)鹽(3克)牛奶(120ml)輔料黃油(42克(橄欖油))蜜紅豆(適量(紅豆沙))黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
食材明細主料黑芝麻(20g)黑米(30g)輔料紅棗(6個)水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅棗黑米粥的做法步驟1、準備好食材。2、洗乾淨。3、紅棗洗淨用剪刀剪成小塊。4、一起放入破壁機。5、加水。6、啟動迷糊鍵...
食材明細主料麪粉(4勺)黑芝麻(1勺)紅糖(2塊)花生油(1勺)輔料清水(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖餅的做法步驟1、紅糖加少許清水,融化成紅糖水。將麪粉,黑芝麻,紅糖水倒入大碗中,用筷子攪勻。2、倒入一勺花生油。...
食材明細主料黑芝麻(適量)黑米(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻黑米紅棗糊的做法步驟1、將黑米洗淨,用水泡30分鐘左右,紅棗用牙刷刷洗淨。2、紅棗去桃,連同黑芝麻、黑米和泡黑米的水倒入...
食材明細主料黑芝麻粉(70g)椒鹽(5g)輔料糯米粉(75g)玉米油(70g)蜂蜜(45g)堅果碎(20g)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黑芝麻餡的做法步驟1、糯米粉炒熟。2、黑芝麻粉放入容器中,放入堅果碎。3、放棄熟糯米粉。4、放玉米油...
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