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“麪包，一直是變着花樣兒做，對於一個烘焙新手，敢於嘗試就是最大的進步。失敗了，會頭疼，拍不好照，會頭疼，沒有進步，更會頭疼...調整好心態，重新出發！“羅宋甜麪包”用了君之的方子，不想買來的兩本書，被擱淺了，偶爾翻翻，偶爾‘折騰折...
“以前上班的時候，單位附近有家麪包店，裏面的羅宋包非常好吃，口感紮實有嚼勁，奶香味很足。但是現在沒有了。我自己在網上找到方子後做了兩次，雖然比不上店裏的，但是吃起來有嚼勁，奶香味也能很濃，很好吃哦！”食材明細老麪糰麪包...
“羅宋湯是西餐裏最常見的湯了，酸甜可口又開胃，家常做法非常簡單，再加上一疊脆脆的酥皮，簡直是絕配。如果沒有烤箱或沒買到酥皮，單單一道湯也很適合這個冬天飲用。”食材明細主料西紅柿（2個）黃金酥皮（3片）輔料包菜（適量）胡蘿蔔（半...
“一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了...
“在家總愛折騰這折騰那的，買了一大包高筋麪粉，做起麪包來，説真的哈，這種包為什麼叫羅宋包呢，從發音來看，估計是從俄羅斯傳過來的，以前跟着君之的方子做過，很成功，今天又老調重彈，按着以往做麪包的經驗再做一次。”食材明細麪糰...
“我認為這是我做得最好吃的一款麪包了！中間的黃油又脆又香甜，我非常喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（150g）水（75g）奶粉（5g）雞蛋液（15g）白砂糖（20g）玉米油（10g）鹽（2g）酵母（2g）輔料黃油（15g）細砂糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羅宋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高粉：300雞蛋：35奶粉：15白砂糖：50水：135黃油：25輔料鹽：3蛋液：適量酵母：5糖粉：適量具體步驟1.主料除黃油之外放進麪包機裏揉成麪糰，放進軟化的黃油繼續啟動揉...
“恩~27用豬油做的另外一個麪包——“羅宋豬油甜麪包”，昨天晚上一定做了兩款麪包~另外一款做的是豬油雪花面包。因為都要花那麼長的時間進行發酵，所以，乾脆就多做點~嘻嘻~~這款麪包用豬油做出來，口感更佳清爽一些~恩~~”...
“用東菱麪包機，自己隨意配的方子，用菜單4鬆軟甜麪包程序一鍵式，成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽（3g）白糖（25g）高粉（300g）酵母（4g）輔料雞蛋（53g）黃油（20g）水（150g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一鍵式鬆軟甜麪包的做法步驟1...
“要説最近最火的網紅美食，非“包薩”莫屬。第一次聽到這名字，你可能有點兒懵，包咂和披薩咱都吃過，那包薩是什麼？其實説白了，就是一隻可蒸可烤，把披薩當餡的包子。對喜歡新奇事物的年輕人來説，它個頭小方便拿，有香醇拉絲的奶酪...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300奶粉：適量輔料糖：50黃油：80酵母：適量具體步驟1.高粉加奶粉加糖加酵母加雞蛋攪拌好加水揉成團在加黃油揉出膜2.然後發至兩倍大3.倒下案板上...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：50雞蛋：20牛奶：100高筋粉：200黃油：15輔料酵母：適量全蛋液：適量糖粉：適量鹽：適量具體步驟1.把所有材料扔進麪包機，依然是兩個生麪糰程序揉至能拉出薄...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：1小勺高筋麪粉：150白砂糖：25輔料雞蛋：15黃油：12鹽：1.8g奶粉：5具體步驟1.高筋粉、酵母、白砂糖、鹽、奶粉、雞蛋攪拌20分鐘，加黃油再攪拌20分鐘，發酵...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：3雞蛋：一個水：140黃油：15白砂糖：50奶粉：15高筋粉：300乾酵母：8輔料全蛋液：適量糖粉：適量具體步驟1.做麪包的主配料備用。2.把麪粉倒入和麪機，在麪粉裏挖個...
“看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（140克）雞蛋（1只）輔料砂糖（60克...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：150輔料黃油：25糖：25雞蛋液：35奶粉：5糖粉：適量鹽：2水：60酵母：3具體步驟1.酵母先用温開水化開2.所有原料除黃油外放入麪包機內，揉至光滑階段放入12...
食材明細主料牛腩肉（1塊）輔料土豆（2個）西紅柿（2個）胡蘿蔔（適量）捲心菜葉（1個）芹菜（適量）洋葱（4片）大蒜（適量）配料山楂片（4--5片）牛奶（少許）煉乳（適量）精鹽（少許）番茄醬（適量）生薑片（15克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羅宋湯的做法步驟1、牛腩...
“愛、分享、付出、不圖回報，這是為人父母最基本的條件，我愛我的家人！我也愛烘焙！就這樣一發不可收拾的愛上了。。。今天的這款小麪包集：酥、脃、香、軟為一體，帶給你不一樣的感覺，喜歡麪包的朋友可要試試哦！”食材明細主料高...
“鬆軟的麪包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麪粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麪包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、攪拌均勻...
“墨西哥奶酥包有着酥脆的外殼，香甜的奶酥又被極其鬆軟的麪包包裹，多層次的口感讓你讚不絕口也愛不釋手，實在是不能錯過的一款麪包！”食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）酵母（2.5克）雞蛋（20克）細砂糖（32克）奶粉（8克）牛奶（110克）黃油（20克...
“今天這款羅馬奶油麪包，製作簡單手揉就可以出膜。圓滾滾的麪包，包含甜蜜的奶油，一口咬下，鬆軟加甜蜜，雙倍滿足，看着就令人不禁有了好心情。”食材明細主料温牛奶（75克）酵母（3克）白砂糖（20克）鹽（2克）淡奶油（40克）蛋黃（1個）高筋麪粉（170克...
“用新良黑金版日式麪包粉，做的這款花式麪包很柔軟，口感綿中有韌性，撕開面包有拉絲，感覺很棒。正好家人都喜愛吃麪包，平時也嘗試做各種味道和花樣的麪包吃。尤其這款麪包口感和味道得到家人最多的點贊。美味的麪包搭配一杯...
食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）蔬菜麪條（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羅宋面的做法步驟1、油十少許鹽蛋液，筷子拔散，盛出。接着放入西紅柿粉炒出水，十番茄醬倒炒好的雞蛋，十清水2碗和鹽，白鬍...
“俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉（300g）番茄（500g）甜菜（200g）輔料胡蘿蔔（100g）土豆（200g）捲心菜（200g）羅勒碎（20g）酸奶油（50g）洋葱丁（100g）調料番茄醬（50g）歐芹碎（5g）黑胡椒碎（3g）大蒜片（20g）橄欖油（5ml）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）羅...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200牛奶：110蜂蜜：30雞蛋液：20輔料黃油：20酵母：3鹽：2具體步驟1.把所有的原料（除黃油外）揉成麪糰，我用的是麪包機和麪程序，15分鐘後加入黃油，將麪糰揉到出筋膜...
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