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“花甲我喜歡炒着吃但是老媽喜歡喝湯所以今天就做了道花甲湯簡單的家常菜”食材明細主料花甲(一斤)輔料蒜子(5個)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)簡單(難度)花甲湯的做法步驟1、花甲焯水比較乾淨點去沙2、蒜子和自己家的剁椒炒香(小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘花甲作為一道小海鮮,如今已普遍出現於大街小巷。花甲食用方便,味道鮮美,但清潔衞生問題成為人們的最大擔憂。但在家自己動手做花甲湯,可以完全避免衞生問...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料花甲:300輔料枸杞葉:1份鹽:適量具體步驟花甲放到水裏加入一點鹽讓它把嘴裏殘餘的沙給吐出來。用開水燙一下再煮湯。燙到花甲都裂開了就可以把它盛到...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘美味花甲湯是一道非常營養的湯品。説到養生,湯是每天都不可缺少的美食了。湯的做法繁不勝數。主要食材也是根據每個人的口味而各有不同,花甲湯可謂是受...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料花甲:適量輔料紫菜:適量具體步驟花甲冷水下鍋,水中加點料酒,焯水,因為有的花甲裏面有沙子。焯好後涼一點再洗乾淨備用鍋燒熱,下整顆的蒜瓣慢慢炸到金黃,...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料花甲:適量輔料冬瓜:適量具體步驟其實很簡單的做法哦。全程大火,鍋裏用蒜片薑片用少許油爆香,下冬瓜片翻炒一下,然後加適量清水和鹽巴,把湯燒開至冬瓜片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花甲:350輔料姜:10葱:5具體步驟1.花甲洗淨待用。2.姜可切絲切片,待用。3.準備一鍋清水,最好是純淨水。4.把材料放入鍋內,點火。5.煮5分鐘,間或翻滾。6....
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料花甲:適量輔料冬瓜:適量具體步驟冬瓜切片,薑切片,加水慢火煮熟,冬瓜熟而不爛大火,花甲洗淨放入冬瓜湯中,加少許油,花甲開殼熄火,加適量鹽,開吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花甲:半斤豆腐:切塊適量韓國大醬:適量輔料蒜蓉:適量葱花:適量具體步驟1.買回來的花甲先過一次水,在第二次水裏加入適量的澱粉和鹽攪拌。放在一旁待用,不...
食材明細主料絲瓜(1條)花甲(300g)金不換(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花甲湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮,切成滾刀塊。3、薑絲、金不換。4、花甲先...
“寒冷的冬天。喝暖湯是最合適不過。花甲美味。做湯也很不錯。配上平菇,原汁原味。”食材明細主料花甲(半斤)平菇(半斤)姜(二片)葱(二根)輔料鹽(少許)料酒(一匙)白胡椒粉(1/3匙)芝麻油(半匙)花生油(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料花甲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲絲瓜湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入絲瓜煸炒斷生。4、加花甲煸炒。5、加水煮開。6、加鹽味精調味。7、成品。...
食材明細主料新鮮花甲(500克)冬瓜(300克)輔料葱(2根)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲冬瓜湯的做法步驟1、花甲買回家後,放進盛了清水的的盤子裏養着,煮的時候再清洗幾遍,把殼上的粘液,泥巴洗乾淨。(最好在...
“花甲蛋湯,鮮,加點牛肉另有更加甜鮮。”食材明細主料花甲(150克)雞蛋(2只)輔料油(15克)鹽(0.5專)雞精(1.5克)原味(口味)未知(難度)花甲蛋湯的做法步驟1、花甲用水煮開。2、用水沖洗乾淨。3、煎2個荷包蛋。4、加入煮花甲的原湯和花甲...
食材明細主料花甲(適量)瘦肉(適量)輔料酒糟(適量)姜(適量)蒜蓉(適量)金不換(數小顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花甲瘦肉湯的做法步驟1、西紅柿是多餘的,請忽略。那個綠色的就是我們方言説得金不換。2、姜,蒜,金不換墩碎。3、...
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤)豆芽(二兩)粉絲(一個)麥冬菜(一個)青椒...
“花甲今日售價7元/市斤,湯很鮮美!”食材明細主料花甲(適量)葱花(少許)鹽(適量)輔料高湯(適量)生薑(一塊)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲豆腐湯的做法步驟1、新鮮花甲買回來用水泡着2小時以上,加點鹽讓花甲自然吐...
“肉嫩湯鮮。”食材明細主料五花肉(半斤)花甲(半斤)油豆腐(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花甲熗肉湯的做法步驟1、是先把食材準備好洗乾淨。2、把肉醃製十分鐘,加入地瓜粉。3、...
食材明細主料稜瓜(2條)花甲(200g)輔料瘦肉(150g)芫荽(1棵)冬菜(適量)雞精(0.5勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲稜瓜湯的做法步驟1、食材,稜瓜去皮斜切,花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入稜瓜花甲。3、水再...
食材明細主料絲瓜(1條)花甲(250g)鹿茸菇(20g)輔料薑絲(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:絲瓜、花甲、鹿茸菇、姜、葱。花甲徹底清...
“鹹鮮美,口齒留香。”食材明細主料烏雞(一碗)花甲(半斤)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花甲烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨過水。2、兩人份適合寶寶和自己的。3、開吃吧。...
“夏天最適合吃瓜類,冬瓜配花甲,怎一個鮮字了得,湯料加醬油可送飯,還有湯喝,一味兩食,最適合一個人乾飯,這個菜譜是3個人的分量哦。”食材明細主料冬瓜(500g)花甲(1斤)輔料薑絲(適量)香菜(適量)葱花(適量)調料料酒(1.5小勺)食鹽(2小勺)胡椒...
“這個季節的花甲肥美,滿滿的全是肉,做一道簡單快捷的花甲清湯,配一碗米飯,滿足而美味,就算是廚房小白也可以輕鬆做出來。”食材明細主料花甲(500克)輔料蒜(3瓣)紅椒(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花甲清湯的做法步驟1...
食材明細主料花甲(一斤)輔料大蒜末(兩三個大蒜)芹菜(兩三根)紅酒(紅酒一小點)幹辣椒(適量)菜籽油(適量)鹽(一小點鹽)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜末花甲湯的做法步驟1、把準備好的蒜末芹菜辣椒,放入油鍋裏面。2、炒得差不多了...
“鮮美的快手湯,節瓜功效與作用清熱解毒、緩解便祕、美容養顏節瓜口感鮮美,是炒食做湯皆宜的瓜類。瓜肉質柔滑、清淡,烹調以嫩瓜為佳。老瓜耐貯運,可調節市場供應,具有緩解便祕、清熱解毒、補充營養、美容養顏等功效。1、...
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