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“使用楞紋鑄鐵鍋——可以煎出專業格紋的牛排神器。從來沒有想過要自己給牛排烙上紋路,在別偶然在別人博客中看到使用這種楞紋鑄鐵鍋,才發現原來還有這麼可愛的工具。於是猛翻某寶,發現正版的酷彩楞紋鍋要1000+了,捨不得...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在外國很多家庭聚會或者接待遠道的客人的時候,都會製作派這種食物。那今天我就為大家介紹的是網格雙果派。在製作網格雙果派的方法很簡單,食材也是大家...
“顏色豔麗的小餅,祝新年生活美好,紅紅火火!”食材明細主料火龍果汁(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果雞蛋網格餅的做法步驟1、火龍果榨成汁過濾。2、打入一個雞蛋。3、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料派皮:1份輔料無:/具體步驟1.將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪或刀將其切成均勻的長條。2.接下來開始編織派皮。第一步,先擺好豎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:250低筋麪粉:70奶粉:25黃油:30細砂糖:15酵母:3.5g鹽:6牛奶:200輔料卡仕達醬:適量具體步驟1.把除黃油和卡仕達醬以外的所有材料混合,揉成稍光滑的...
“新春佳節招待親朋,除了經典大餐外,又怎能少了各式點心餅乾呢?喜歡這款餅乾很久很久了,可想着餅乾油多糖多吃了有負擔,就那麼一直猶豫糾結着;可過年得要招待親朋好友,得有誠意才行,所以趁過年前有空,也終於拔草拔草了~~~餅乾...
食材明細主料紅心火龍果(50g)香蕉(1根)低筋麪粉(70g)雞蛋(1只)牛奶(30g)白糖(5g)輔料植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果網格餅的做法步驟1、食材圖。2、把火龍果,雞蛋,低筋麪粉,牛奶,白糖放攪拌杯裏。。3、用料理棒攪打...
食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(140g)牛奶(125g)輔料白糖(30g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網格雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入牛奶和白糖攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉。4、攪拌至無顆粒。5、將攪拌好的麪糊過篩。6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘網格紫薯包,這是一道非常小巧而且可口的甜點。製作方法簡單,在作為茶餘飯後小點心的角色上,是一道非常美味的小點心。在日常的生活中,網格紫薯包香氣襲人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:90雞蛋:1個酵母粉:3麪包粉:200綿白糖:40輔料卡仕達醬:100黃油:25鹽:2具體步驟1.材料:麪包粉200g、牛奶90g、綿白糖40g、酵母3g、鹽2g、卡仕達醬100g、...
“為了消耗家裏的淡奶油,花生和巧克力豆,做了這個不含黃油的麪包,真心好吃😋😋😋”食材明細中種高筋麪粉(220g)奶粉(20g)細砂糖(10g)酵母(3g)水(130g)淡奶油(90g)主麪糰高筋麪粉(220g)全麥粉(60g)細砂糖(40g)水(50g左右)鹽(6g)淡奶油(70g)酵母(2g)...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料糖:適量具體步驟將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪或刀將其切成均勻的長條。接下來開始編織派皮。第一步,先擺好豎...
“孩子的健康零食”食材明細主料胡蘿蔔(15g)牛奶(60g)麪粉(70g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)網格蛋卷的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔焯熟備用。2、胡蘿蔔加牛奶打成汁。3、胡蘿蔔汁加入麪粉裏,再加入雞蛋,攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時網格紫薯包,這是一道可口甜美的甜點。網格紫薯包,顧名思義,使用紫薯泥。雞蛋以及麪粉等製作而成的,這種網格紫薯包含量很高,有助於潤腸通便,清熱解渴,解暑。...
“本來是想着做成單純的蘋果派,結果在準備餡料兒的時候,削完了兩個蘋果,一個扭頭,看見還有梨,那就順便也加點兒進去,而且這個裏特別的甜,所以就誕生了這個雙果派啦~”食材明細主料低筋麪粉(80g)蘋果(1個)梨(1個)輔料黃油(15g)食鹽(4g)...
“這樣一份西餐廳和快餐連鎖賣價二十多米的網格薯片,一個土豆就能搞定!現在一斤土豆2.5,能做好幾份這樣的薯片。掙錢不易,能自己做就別花大頭錢。土豪可以任性!”食材明細主料土豆(一個)輔料酥肉粉(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炸(...
“兩個土豆製作的小零食,解個饞。”食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)調料孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網格薯片的做法步驟1、把兩個土豆切成網格形狀,切的時候,注意小手哦。2、燒油,放入薯片。3、不要攪,要向...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘網格紫薯包從形狀上看,真的非常精緻。如果家裏有小朋友的話,他們肯定會因為好奇,就開始吃的。當然我們做的這款麪包不是全部因為他的外形,我們更注重的是...
“網格派皮的樣子美觀討喜,不過不少朋友都覺得編起來一定很麻煩。其實只是看起來複雜,掌握了方法就非常簡單了,編起來也很快。”食材明細主料派皮(1份)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)編織網格派皮的方法的做法步驟1、...
“網上無意中看到這款麪包覺得很好看,因為之前沒做過類似的麪包,所以不知道網格的食材是什麼?從網上的圖片看,既不是沙拉醬也不是奶酪;無意間突然想起來,難道是---卡仕達醬?那天做麪包時正好高筋麪粉不夠了,沒辦法我只好加了1...
食材明細主料低筋粉(100克)黃油(20克)雞蛋(5個)綿白糖(5勺)白醋(適量)(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)網格蛋糕的做法步驟1、植物黃油2、小火化開3、加蛋黃4、用打蛋器打細滑5、加綿白糖6、篩入低筋麪粉7、打成蛋黃麪糊8...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料菠蘿:300低粉:150黃油:10糖:30玉米澱粉:10水:15輔料具體步驟1.派皮的製作①:黃油軟化後,倒入低粉和15g糖,不斷揉搓、按壓,呈粗玉米粉狀2.派皮的製作②:加35g...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料派皮:適量輔料無:無具體步驟.將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪或刀將其切成均勻的長條。接下來開始編織派皮。第一步,先擺好豎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:60食鹽:2雞蛋:40温水:80白糖:40中筋麪粉:100黃油:25吉士粉:10高筋麪粉:190酵母:4輔料紅豆沙:適量蛋黃:2個低筋麪粉:15具體步驟1.酵母用温水化開後,倒入除黃...
食材明細主料低粉(70g)配方奶(60g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶網格雞蛋餅的做法步驟1、準備低筋麪粉70克,配方奶粉60克。2、把雞蛋打入配方奶中。3、篩入低筋麪粉。4、攪拌均勻。5、裝入裱花袋。6、...
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