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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：100香菜：2根大米：50魚片：100輔料料酒：適量生粉：適量油：適量白胡椒粉：適量鹽：適量薑絲：適量具體步驟1.糯米和大米按照2：1混合；2.將米細乾淨後加入少許鹽...
食材明細主料梭子蟹（1只）捲心菜（1顆）大米（150g）乾貝（10顆）輔料薑絲（少量）調料鹽（少量）普寧豆醬（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮生滾粥的做法步驟1、將大米淘洗乾淨後，放入冰箱冷凍室冷凍。2、鍋內加水，放入冷凍好的大米，幹...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：50清水：1000ml瘦肉：150輔料鹽：適量生抽：適量鹹蛋：1個雞粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.先煮好一鍋白粥。2.瘦肉切片，加入胡椒粉、生抽、雞粉、鹽醃20分...
“生滾鮮魷魚粥以前在家媽媽經常做，在我們家頗受歡迎，特別是其具有補血，滋陰養胃的功效，明目調理，很適合接觸電離輻射人員的營養粥，也是夏季具有養生調理的養生粥，實在是受廣大人的喜好。其做法簡單,但怎麼做生滾鮮魷魚粥最...
“每次上飯店吃生滾魚片都要花300多元，這回老公自己買回家兩條黑魚回家，真的沒吃完，太多了，我用這些魚片做了三道菜，先上載這個最受家人歡迎的生滾魚片，學會它，以後你就可以做出奶白色的魚湯，還可以涮鍋，快看看吧”食材明細主...
食材明細主料枸杞葉（適量）雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下，清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4...
“上週四就收到品臻客稻花香粥米，今天來提交試用報告了我煮的是生滾牛腩粥，以前都是用的五常整粒大米煮的，浸泡時間就長，而這款粥米挺碎的，浸泡時間只用30分鐘就好了，省時。煮出來的粥香軟綿滑，入口即化，融合牛腩的肉香和香菜...
“生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，才夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種都可以，先用油、鹽、糖、酒、醬油...
食材明細主料糯米（適量）大米（適量）牛肉（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）調料水（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生滾窩蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘生滾魚片粥是一碗營養價值很高的粥，在我們那邊很多人都會很流行吃宵夜，特別是在大冬天晚上肚子很餓的時候來一碗生滾魚片粥那是很舒服的，雖然説經常吃宵...
“魷魚富含人體所需的蛋白質與氨基酸，而且還是一種含有大量牛磺酸的低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，對於預防血管硬化、膽結石的形成和老年痴呆都有很好食療效果，同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：一條米：一把火腿：若干輔料鹽：5ml黃酒：若干薑片：若干葱花：若干具體步驟1.黑魚洗淨，剃下背部肉切片留用。2.黑魚頭、骨和腹部用黃酒醃製一小時以上。3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：250羊肉：100胡蘿蔔：半支西芹：1枝輔料胡椒粉：適量具體步驟1.大米洗淨，泡水1小時以上2.羊肉、胡蘿蔔切粒3.米加800g左右水，放砂鍋，大火煮開4.煮開後放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道簡單營養的生滾瘦肉粥是一道很不錯的粥品，首先，喝粥是一個很好的習慣，他滋潤養胃，有益身體健康，而且喝粥可以減輕胃腸壓力，對於脾胃虛弱的人是個不錯的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘想吃營養又健康的早餐嗎？那就嚐嚐生滾鱈魚粥吧！生滾鱈魚粥是一道十分美味可口的早點，營養又健康，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎！生滾鱈魚粥主要由鱈魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚，以營養豐富味道鮮美而深受食客的喜愛，而且隨着人們健康飲食觀念的加強，人們越來越喜歡最原始的味道，儘量少加作料，而今天這道生滾魚片粥就是這樣一道菜...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：一隻輔料海鱸魚：半邊具體步驟1.生米冷水入砂鍋，田雞去皮切塊，放入砂鍋，大火燒開轉小火慢燉。不時攪拌一下防止粘底。2.海鱸魚片成薄片，加入薑絲，少...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肋排：150新鮮大蝦：6-8只輔料姜：一小塊鹽：適量食用油：一小匙雞精：少許白胡椒粉：少許具體步驟1.排骨洗淨，剁成2釐米見方的小塊，用開水焯燙一下，用温水衝去血沫，撈...
“瘦肉粥特別適合在秋冬天食用，能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效。”食材明細主料大米（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）菠菜（適量）輔料生薑（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生滾瘦肉蔬菜粥的做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘粥的做法每個地方都是不一樣的，有的喜歡甜粥，有的鹹粥各有不一。而廣東的生滾粥卻也是一道極富當地特色的美食，很多的廣東當地人都喜歡喝的一種粥，而且粥...
食材明細主料大米（50克）雞胸肉（100克）輔料豆乾（一張）葱（5克）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生滾雞片粥的做法步驟1、豌豆洗淨在水中泡一下。2、豆乾切成小丁。3、大米洗淨用水泡1個小時。4、雞胸肉片成薄片。5、加少...
“在粵式的生滾粥裏面，豬肝瘦肉粥是比較常見的，也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘，出來的豬肝瘦肉嫩滑可口，營養豐富，口感柔和順滑，是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨，一碗熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮豬血：500瘦豬肉：200豬肝：200輔料葱花：適量鹽：適量油：適量紅棗：5顆薑片：3片具體步驟1.先把瘦肉，豬肝切好，豬紅切成方狀。準備好其他材料。2.先把豬肝，豬肉...
“雞腿肉比較爽脆，在醃肉里加水澱粉，生滾粥比較幼滑，再撒些葱花，賣相和口感很加分哦。”食材明細主料大雞腿（1只）白粥（1湯碗）生薑（1小塊）香葱（1棵）醃精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）玉米澱粉（1小匙）粥精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...
生滾粥是廣東廣州的一道漢族傳統名點，是粵菜系的一種粥品統稱，我相信很多人都吃過廣式生滾粥並且也自己動手做過。用預先煮好的白粥和新鮮肉類一鍋鍋滾熟，十分的可口美味。也許有許多的創業者想加盟廣式生滾粥，這確實是一...
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