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“家裏每天喝的最多,的就是小米粥,早上喝,晚上喝,早已經喝膩了,今天我提議做一個之前沒有做過的湯,正好中午婆婆買的蟹味菇,平時很少見這種菌類,查了之後才知道,原來叫“蟹味菇”,這種菌類含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸...
“懶得備主食,做這菜就是作為一餐來的,所以放了兩個烏雞蛋。”食材明細主料蟹味菇(100g)烏雞蛋(2個)輔料黃瓜(80g)食用油(半匙)調料紅杭椒(1個)食鹽(1.5g)生抽(5g)陳醋(5g)雞精(1g)大蒜(幾瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌蟹味菇...
食材明細主料蟹味菇(適量)木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮湯蟹味菇的做法步驟1、看看原料吧2、蟹味菇洗淨備用。3、火腿切成小丁。4...
“簡單快手的營養湯。”食材明細主料蟹味菇(一盒)番茄(半個)雞蛋(一個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、蟹味菇泡洗乾淨。2、放入開水鍋中焯水約兩分...
“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康,加上螃蟹的鮮美,做法又簡單方便,是很值得嘗試的一道湯!”食材明細主料螃蟹(250克)雞腿菇(1個)平菇(100克)金針菇(100克)輔料生薑(1塊)配料鹽(少許)料酒(1小勺)高湯(1碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,具有提高機體免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血...
食材明細主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
食材明細主料蟹味菇(一包)蝦仁(200克)豬肉(100克)輔料鹽(適量)姜(適量)味精(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇蝦仁湯的做法步驟1、蟹味菇摘去根部,清洗乾淨,蝦仁去蝦線去皮,豬肉切薄片2、煮鍋放入適量清水煮沸,放入蟹味菇...
“鴨肉能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質,特別適合體熱上火者食用。家裏做得最多的就是蟹味菇燉鴨湯,味道鮮美,營養滋補,您呀,要是也想秋冬季進補,不妨試試吧~本食譜由特約美食達人:愛生活的饞貓提供,已授權使用。...
“蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,用它做的湯,更是鮮香無比呢!”食材明細主料蟹味菇(200g)凍豆腐(100g)大白菜(100g)山藥(100g)輔料葱花(少許)配料白糖(少許)食鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘...
“今來一款:蟹味菇番茄湯,美味快捷,鮮美無比!食材隨意搭配,喜歡皆可!”食材明細主料蟹味菇(適量)番茄(三個)葱(適量)雞蛋(兩個)火腿(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇番茄湯的做...
“簡單,清淡美食。”食材明細主料蟹味菇(適量)輔料豆腐(適量)瘦肉(適量)生薑(適量)調料葱花(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇豆腐湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中加入少許油放入生...
“蟹味菇味比平菇鮮,且營養豐富,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。每次一做這道菌湯,兒子就會喝的停不下來π_π”食材明細主料蟹味菇(300g)胡蘿蔔(半個)香菜(兩根)輔料花...
“蟹味菇與雞蛋的組合,營養快手,口感極佳”食材明細主料雞蛋(2個)蟹味菇(100g)輔料胡蘿蔔(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)蟹味菇蒸蛋的做法步驟1、蟹味菇去尾清洗乾淨。2、胡蘿蔔切片,用模具蓋出形狀(可省略)。3、雞...
食材明細主料牛尾骨(2大塊)蟹味菇(適量)輔料薑片(適量)葱段(適量)鹽(適量)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨2大塊2、焯水,去除血沫3、焯水後的牛尾骨再以温水洗淨表面浮沫,放入砂鍋裏,加姜...
食材明細主料蟹味菇(適量)雞蛋(一個)榨菜(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蟹味菇蛋花湯的做法步驟1、材料:蟹味菇(已清洗)2、雞蛋、榨菜3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5...
食材明細主料花菜(230克)蟹味菇(75克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、隨後,加一些水...
“鯽魚湯,是一種讓人喝了就還想再來一碗的那種,魚肉什麼的我倒不是很感興趣,這個湯,那真的是鮮美啊。這次做的是菌菇鯽魚湯,加了荷包蛋一起燉,真的超級好喝”食材明細主料鯽魚(2條)蟹味菇(130g)輔料雞蛋(2個)鹽(少許)水(適量)料酒(1勺)...
“蟹味菇又名“玉覃”,味比平菇要鮮,質比香菇要韌,而且有獨特的蟹香味。和白玉菇同屬一個品種,只是顏色有淺灰色和白色之分。這兩樣都是我所喜歡的菌類食物。菌類食物形似靈芝,多吃有助於青少年益智增高,還有抗癌,降低膽固醇...
“蛋類一直是我們飲食中不可或缺的食材,菌菇的營養價值越來越為大眾所重視。將雞蛋和菌菇結合,營養更全面,味道更鮮美。”食材明細主料蟹味菇(1盒)幹木耳(1小把)雞蛋(3個)輔料蠔油(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料蟹黃菇(半斤)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)葱末(適量)香菜末(適量)香油(幾滴)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟹黃菇雞蛋湯的做法步驟1、所有材料準備好,蟹黃菇用手撕成細絲和葱香菜放在淡鹽水浸泡15-20分鐘後清洗乾淨裝盤...
“蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此時的應季食材,給全家人增強免疫力,來碗暖暖的排骨湯!我們寶寶總是先把蘑菇吃個精光,排骨再慢慢啃!”食材明細主料排骨(250克)蟹味菇(60克)南瓜(150克)清水(1300毫升)輔料姜(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗...
食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)雞蛋(2個)輔料葱(1段)調料鹽(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇滑蛋的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗淨雞蛋,準備葱,準備。2、葱切葱末,雞蛋打散。3、葱末放入雞蛋中,攪拌均勻。...
食材明細主料黃瓜(一根)蟹味菇(一把)雞蛋(一個)輔料葱香菜(適量)五香粉(適量)豬味濃湯寶(半塊)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蟹味菇蛋湯的做法步驟1、蟹味菇焯水,黃瓜切菱形片,葱切小段。2、起鍋燒少許油,爆香...
食材明細主料蟹腿菇(300g)雞蛋(2-3個)胡蘿蔔(1/3個)青豆(一把)黃玉米(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蛋蟹味菇的做法步驟1、蟹腿骨洗淨瀝乾,將較粗的撕破,較容易入味.2、將胡蘿蔔切丁,玉米掰下來,以...
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