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中國的酒文化源遠流長,中國人愛喝酒是眾所周知的事情。中國人熱情好客,因此經常在朋友聚會或者宴請賓客的時候會喝酒,但是喝着喝着有時候就會喝高,導致醉酒。那麼很多人就會在喝酒之前是先吃一些食物起到一個預防醉酒的作...
吃飯喝酒,喝飲料,這個是我們平時聚會最常見的一種現象了,那有的時候我們經常在喝完啤酒之後覺得嘴巴里有一股啤酒的苦味,覺得喝一點飲料可以嘴巴里的活會有一絲甜味,而且感覺飲料是可以沖淡啤酒的酒精度數的,讓人感覺會更加...
蔬菜當中不僅有綠葉菜,也有瓜類菜。它們都是屬於蔬菜類的。今天我們就一起來聊聊瓜類菜。平時我們在菜市場可以看見各種瓜類菜,比如説黃瓜、絲瓜、蔬菜瓜、苦瓜、佛手瓜等等,這些瓜類蔬菜都是比較有營養,而且製作起來方便...
“孩子升入了高中,學習特別緊張,每天中午和晚上都在學習食堂吃飯,所以每到週末,我都要給孩子做點好吃的,改善改善伙食,增加一下營養。無錫醬排骨是我家餐桌上必不可少的一道美味,這道美味已經做了很多年,一家老小都特別喜歡,百...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:半隻輔料土豆:適量青紅椒:適量胡蘿蔔:適量乾紅辣椒:適量洋葱:適量葱:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量糖:適量鹽:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量啤酒:適量具體步...
0.915-0.9375克每立方厘米,豆油是現在經常會用到的調味料,他有很多種種類,豆油的種類不同,顏色款式也有很多的差異,豆油有很多種顏色,一般為黃綠色和淺褐色。豆油的主要原料是大豆,它是大豆經過物理原理,壓榨後和提取出來的液...
愛美女士都會注意飲食方面的,對食物的熱量尤其敏感。常聽別人説多吃豬皮可以增加膠原蛋白,去掉皮上面的油,還不用擔心熱量的問題,是否真的是這樣的呢?下面小編將會帶你瞭解一下豬皮有膠原蛋白嗎?減肥人士可要好好看看這篇文...
很多人都吃過大頭菜辣椒包子吧,這是一個很普通的家常菜,他主要原料是大頭菜麪食辣椒,特別是加入辣椒的包子,爽辣可口,在加上面粉蒸出來的包子表面的皮與包裹的面,軟香軟香的。入口的口感特別好,大家一起來看一看吧。主料大頭...
牛油果,相信大家都不陌生吧,牛油果的營養價值極高,深受廣大人民的喜愛。我們平時吃的時候剝開綠油油的果皮,去核將果肉切成小塊,可以配沙拉醬,果醬,蜂蜜或者是做成奶昔,味道都是極好的。那牛油果核能吃嗎?下面小編帶你們一探...
要的。大米儲藏的最佳條件是:密封,低温,避光保存。大米儲存不當非常容易生蟲,最有效的防蟲就是抽真空,但是比較麻煩。其他比較簡便又能防止大米生蟲的方法有:大蒜法,就是將大蒜蒜瓣掰開,直接放在大米中;花椒法,將新鮮的花椒用紗...
“大盤雞是新疆地區的名菜,是很多朋友去新疆餐館必點的一道菜。大盤雞是回民的清真小吃,曾經是專門做給清朝後宮的美食,後來出宮的老廚師將做法帶到社會,最近十七八年開始盛行。大盤雞的起源和長途車司機有很大關係。據説...
0.915-0.9375克每立方厘米。大豆油是最常見的一種調味品,基本上所有的菜,都會加入大豆油,大豆油的主要原料是大豆,製作大豆油的大豆基本上都是選自東北華北的優質大豆。大豆油有很多種種類,密度各不相同,顏色也有差異,一般來...
會長蟲。其實蟲子的卵是在大米密封之前就有的,壓根去不掉,只要環境達到合適的温度這些蟲子就會孵化而出,這是一種正常現象。大米有太多的蟲子,切忌不能把大米放入太陽下進行暴曬。這樣雖然曬死了蟲子,但是也會影響大米的口...
中國是一個民以食為天的國家,人們在過去的幾千年裏創造出了各種好吃的美味的食物。而這些美味的菜餚裏有很常見的家常菜也有美味的山珍海味,我們還根據每個蔬菜具有的特殊的優點再結合和其他的食材一起炒出美味的食材,就...
據民間的傳説,相傳在乾隆年間,曾有一家位於湘江河畔的小店,平日裏常用石鍋烹製石鍋魚,他們店裏面做出的這道菜,味道十分鮮嫩,而且香氣撲鼻。一次乾隆下江南的過程中微服私訪,品嚐後十分喜愛這道菜,因此,乾隆石鍋魚也就這樣得名...
我是一名製冷技術工程師,做為一名技術男已經在國內一家專業餐飲製冷明檔的企業科美瑞工作了好多年,主要從事商用製冷相關的技術研發工作,無論是在技術研發上還是項目合作上,我所在的技術設計部門還是能夠滿足客户的一切要...
我們今天給大家介紹的水果估計很多新疆的小夥伴非常的的熟悉,就是哈密瓜了,哈密瓜是非常甜的水果,尤其是因為新疆地區獨特的氣候條件,早晚温差非常的大,導致的現在哈密瓜積累了很多的甜味的糖分,那麼大家瞭解哈密瓜的特性嗎...
檸檬幹泡茶是很養生的,而且味道比茶可能要好一點,茶葉喝起來會有點苦,並不是所有人都能接受的,但是檸檬幹泡的茶可以根據個人口味來調,如果喜歡算一點的就直接泡就行,如果喜愛偏甜的就可以加一點蜂蜜來調味,相信味道一定是很...
大家吃過豬肉,狗肉,雞鴨魚肉,吃過烤全羊,羊肉串,吃過牛排,吃過牛肉餃。但很少有人吃過鹿肉,試想和親朋好友一起享受這樣一份獨特的美食,那將是一件多麼美好的事呀。鹿肉作為一種美食,你知道鹿肉怎麼吃才最好吃嗎?下面小編將為你...
“想必愛吃的人對可樂雞翅都不陌生,算是中西合璧的家常菜代表了吧。但這裏俺敢拍着胸脯説,如果説家家都會做可樂雞翅的話,我家的做法,您肯定沒試過。我做的可樂雞翅,味道更豐富,更有層次。我LG平日中等飯量,可一遇上這可樂雞...
在烈日炎炎的夏天我們進行解暑一般都會吃水果,如果我們在烈日炎炎的午後吃點哈密瓜是一件多麼美妙的事情啊,而且不止是夏天我們才能吃到哈密瓜哦,我們在冬天的時候也可以享受到這種美味,冬天的哈密瓜相對於夏季來説更加的...
冬瓜是日常生活中非常常見的一道瓜類蔬菜之一,冬瓜具有清熱祛火的功效,熬湯喝更是滋補身體的一道佳品,因此廣受人們的青睞和喜愛,那麼在夏日裏,解暑冬瓜湯,該怎麼做呢?冬瓜還有哪些不為人知的效果呢?我們一起帶着這些疑問去看...
水果在人們的生活中扮演着重要角色,人們越來越離不開它的存在。水果不僅有着美味的口感,種類豐富,而且含有大量營養元素,營養價值高。從遠古時期,祖先們就以野果為生,不僅獲得容易,而且補充大量維生素,所以才會支撐我們人類的...
作為一個土生土長的山西人,麪食在我的生活中那可是有着崇高的地位。從小就是吃麪條長大的我,最喜歡的就是炒麪了,覺得特別有味道。所以特地去向家裏的大廚請教了做法,可能和你們認為的炒刀削麪不一樣,但是這就是我們這邊我...
““梁山雞”是一道近幾年流行於重慶的江湖菜,它的發明者被冠以重慶最拽餐館的名號,為何他能這麼拽?今天我們就認真的探一探祕。據説梁山雞這個名字出自於我國四大名著之一的《水滸傳》,我猜想是因為水滸裏那些英雄的傳奇...
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