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“土豆是做小零食的好食材,孩子特別喜歡的薯條,薯格,薯餅,大人更多喜歡的土豆泥等等,土豆做零食好像熱量都比較高,不油炸不好吃的感覺,我今天分享的土豆餅做法無需油炸,對減肥的朋友來説很友好,土豆餅經過高温烘烤以後表皮是酥...
“破壞性試驗最終又取得了成功,很好吃的豆腐餡兒煎餅,推薦給大家!”食材明細主料豆腐(適量)富強粉(適量)輔料葱(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐小煎餅的做法步驟1、取一份約65g的麪糰,把它壓扁一些,麪糰表面均勻...
“土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物...
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也...
食材明細主料南瓜(適量)豆沙(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、用叉子壓成泥。3、加一勺白糖。4、加適量糯米粉。5、和成麪糰。6、取一...
“家裏有很多新土豆,最近是變着法子吃。還第一次嘗試着做了土豆餡餅,沒有放肉,土豆加蝦皮和葱花做餡,放電餅鐺裏兩面煎至金黃,外香裏糯,低脂清淡,喜歡素食的朋友也可以試試😋。”食材明細主料土豆(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱...
“烤的和油炸的兩種,看自己愛吃什麼樣的!自己動手,衞生放心”食材明細主料綠豆(500克)好吃點早茶餅(400克)雞蛋(2個)輔料油(適量)白糖(20克)澱粉(3克)麪粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材(綠...
食材明細主料土豆泥(200克(土豆去皮煮熟後壓成泥))馬鈴薯澱粉(60克)輔料色拉油(30克)胡椒粉(若干)鹽(若干)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆鹹酥脆餅的做法步驟1、將以上所有材料混合均與後,揉成團狀2、將土豆團放在保鮮膜上...
“酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有...
“520,不知何時成為了一個節日,雖然520這天沒人對自己説我愛你,可是我們也要愛自己哦!平時為了保持身材,很少吃油膩的菜,今天就放縱一把,犒勞自己一盤美滋滋的脆皮土豆紅燒肉吧!土豆和五花肉,兩種都是我的最愛😍!”食材明細主料...
“一直挺喜歡吃豆腐,這段時間家裏也總是隔幾天買一次豆腐,時間長了,豆腐的吃法總是那幾種,真心有些吃膩了,於是就有了今天這種改良的豆腐吃法。這次改良的豆腐有兩個小竅門是提升豆腐好吃的地方。第一個:煎豆腐的時候蘸滿雞...
食材明細主料自發粉(200克)水(104克)輔料滷水豆腐(適量)黑木耳(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)薑末(適量)配料色拉油(適量)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)葱薑蒜辣粉(適量)芝麻油(各少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
“雖然土豆澱粉含量高,但是土豆真心是澱粉界的皇后,做什麼都好吃!!網上搜了一個土豆脆餅的方子,做個小零食吃吃。”食材明細主料土豆泥(200克)馬鈴薯澱粉(60克)鹽(自己斟酌)輔料植物油(30克)黑胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏...
食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆片加雞精。3、加鹽。4、加胡椒...
“土豆營養豐富,好吃又好做”食材明細主料土豆(2個)葱(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆餅的做法步驟1、土豆切成絲,葱剁碎,加入適量十三香,鹽拌勻。2、電餅鐺倒入適量油,倒入電餅鐺,...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“好可愛的紫色小土豆,尋思着想用它來做零食,不用削皮,那麼一炸,再蘸點淮鹽,喝點啤酒,看電視劇吃挺好的。”食材明細主料紫色小土豆(450克)雞蛋(1只)輔料玉米澱粉(1湯匙)淮鹽(1湯匙)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小土豆的做...
“脆皮土豆,味道鹹香微辣,表皮酥脆,口感綿軟,非常不錯,當做零食和下酒菜都是不錯的。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料土豆(1個)番...
“土豆經常吃,不論怎麼做都愛吃,特別是孜然土豆,以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃,一放學很多學生就圍着那小吃攤,那時候學生都沒多少零用錢,好幾個人一小碗,拿着那竹籤叉着分享吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即...
“‘用土豆做出的披薩餅,不用和麪做餅底簡單有又省事,雖然芝士放少了,口感還是滿不錯的。”食材明細主料土豆(300g)胡蘿蔔(1個)火腿腸(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)燒烤醬(適量)芝士(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)香葱頭(1個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲,葱頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均...
“自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片(適量)脆皮腸(12個)輔料香辣燒烤料(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤...
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