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食材明細主料土司(2片)輔料肉鬆(適量)配料花生醬(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆土司的做法步驟1、土司上塗花生醬,塗滿塗勻2、再加上肉鬆,再加一片土司(沒拍照)3、泡一杯阿華田加牛奶4、再來一個雞蛋,一個蘋果,這...
食材明細主料(2個吐司量)高筋麪粉(500g)牛奶(310g)雞蛋(60g)糖(50g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(50g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)香葱(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆吐司的做法步驟1、主麪糰除黃油以外所有材料放麪包機揉20分鐘。2、加...
“剩土司的華麗變身”食材明細主料土司(兩片)雞蛋(一個)葱(20g)火腿(50g)輔料沙拉醬(30g)肉鬆(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土司巧變肉鬆卷的做法步驟1、葱和火腿切小塊備用2、和一個雞蛋混合,放在盤子裏3、土司兩個,把四...
“土司一般都會做成三明治,或者塗抹果醬來吃,今天我用它來試着做肉鬆小卷,味道還不錯。”食材明細主料土司片(2個)雞蛋(1個)火腿(適量)肉鬆(適量)輔料葱花(適量)鹽(少許)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆卷的做法步驟...
“年前動手做了好多的肉鬆,過年時方便給孩子做美食用。今天就用肉鬆做了這個吐司捲來消耗肉鬆。用平底鍋煎的,很方便快速,也很好吃。”食材明細主料吐司片(4片)雞蛋(2個)肉鬆(20g)輔料純牛奶(50g)千島醬(適量)奶酪片(1片)胡蘿蔔(少許)...
“這款吐司中,加入了自制肉鬆和葱花,烘烤過程中就香味四溢。與一般的甜味吐司相比,它更加適合食肉一族的胃口。鹹鹹甜甜的味道,多吃也不會膩哦~”食材明細主料高筋麪粉(280g)雞蛋(50g)清水(130~135g)小葱(40g)肉鬆(適量)輔料細砂糖(2...
“看了美食天下里的一篇紅棗酸奶土司,就開始折騰肉鬆藍莓酸奶土司了!”食材明細主料白糖(23克)高筋麪粉(188克)酸奶(114克)雞蛋液(37克)鹽(1克)奶粉(9.4克)輔料耐高糖酵母(3克)黃油(19克)藍莓幹(2匙)肉鬆(2匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
“這已經是第二次做肉鬆芝士小土司了,我家娃不愛白土司,做個白土司好幾天都吃不完,每次只能在吐司里加不同的餡料,眾多餡料裏,他最愛肉鬆加芝士。天天吃都不膩,那就做起來吧。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(115克)雞蛋(50克)白...
“全程都由麪包機來完成的黑芝麻鮮奶土司,簡單快速,成品卻有着北海道般的口感,把原料放麪包機該幹什麼就幹什麼,等提示聲響就可以吃到香噴噴的麪包了哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(260g)牛奶(110g)蛋白(70g)白糖(35g)黃油(30g)黑芝...
“買麪包機其實已經好幾年了,但只是在剛買的時候做過幾次麪包,但都不理想,感覺就是烤大饅頭,隨後就將其束之高閣。最近突然很想吃麪包,加上家附近有一個烘培的實體店,很容易就能買到原料,剛好今天休假,上網選了愛和自由的牛奶...
“壽司相信大家都愛吃吧,它好學好做”食材明細主料米飯(500克)鹹菜(100克)黃瓜(1根)雞蛋(2枚)香腸(1根)海苔(少許)輔料鹽(少許)白糖(少許)白醋(少許)雞精(少許)芝麻(少許)一品鮮醬油(少許)牛肉鬆(少許)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆壽司...
“最近突然對封存了好久的麪包機着魔起來,發現如果麪包機利用的好,做出來的土司真的和烤箱烤的沒啥太大差別,就拿今天這個【全麥肉鬆土司】來説吧,無論是外形、口感一點都不輸烤箱土司,連外皮也是很薄很軟的,而且側面上色非...
“很早很早就想做sushi了,今日得償所願,吃的我撐死了,yummy!壽司材料的分量看自己口味決定就好了。只要把握2個比例1、壽司醋,醋:糖:鹽=10:5:12、米飯跟壽司醋的比例5:1”食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)雞蛋(2個)青瓜(半個)火腿(適...
食材明細中種高粉(300克)牛奶(180克)酵母(4克)主麪糰高粉(200克)雞蛋(80克)糖(60克)鹽(4克)黃油(50克)酵母(2克)肉鬆(適量)香葱(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆香葱吐司的做法步驟1、將中種材料放入麪包機揉成光滑麪糰後蓋保鮮膜...
“料多多吐司又來了,滿滿的肉鬆,淡淡的鹹香,每一口都超有料。用廚師機打好麪糰,簡單造型,小吐司輕鬆搞定,喜歡吐司的小夥伴真的值得一試!”食材明細主料金山日式吐司粉(270g)奶粉(20g)雞蛋(1個)淡奶油(30g)煉乳(20g)牛奶(130g)細砂糖(30g)...
“這款麪包是使用ACA/北美電器ATO-HB38HT電烤箱(六管家用烘焙多功能獨立控温家用)製作的,麪包的鬆軟搭配肉鬆的鮮美加上洋葱的調和,味道非常的獨特美味;色澤的金黃也勾起你食慾。相信你不會錯過!”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(3...
食材明細主料吐司麪包片(2片)雞蛋(1只)沙拉醬(適量)輔料肉鬆(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆吐司卷的做法步驟1、麪包片去掉四邊。2、雞蛋打在一個平底盤子裏攪拌均勻。3、把麪包片放入蛋液裏,2面都蘸...
“1,熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一2,它有相當廣泛的口感。加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力3,壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使...
食材明細主料黑吐司(適量)輔料煉乳(適量)海苔(適量)肉鬆(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉鬆吐司條的做法步驟1、原料2、黑吐司去邊切塊。3、取值一個碗加肉鬆和海苔碎,攪拌均勻。4、黑土司塊上抹上煉乳5、粘上...
“同樣的菜,同樣的米飯,換種花樣,孩子卻很喜歡,變着花樣讓孩子不再挑食...”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)紅甜甜椒(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆壽司的做法步驟1、食材...
“我今日終於擼了一款用土司片做的精美早餐:吐司肉鬆卷。”食材明細主料土司片(6片)雞蛋(2個)黑芝麻(2克)葱花(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吐司肉鬆卷的做法步驟1、準備食材:土司片,雞蛋,肉鬆,...
“中種法,是新手朋友經常問到的問題。中種到底是什麼?為什麼要用中種?中種的好處是什麼?中種法是麪包發酵方式的一種,比直接法多了一次發酵過程。通常將配方中的材料分前後兩段時間攪拌,前段通常是60%-85%的麪粉、酵母、鹽...
“第一次做的土司家人吃完説有點硬了,與導師們瞭解後知道,原來中種與湯種兩種方式比直接法更能讓做出來的麪包鬆軟度和拉絲感提高,今天這款鹿紋土司我採用了中種方法。另外附上土司的多種吃法,希望親們多點喜歡與收藏哦,哈...
食材明細主料白鯊高筋麪粉(280克)低筋麪粉(70克)奶粉(14克)細砂糖(50克)鹽(4克)乾酵母(4克)全蛋液(42克)水(195克)黃油(30克)輔料肉鬆(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆吐司的做法步驟1、1、材料備齊,黃油軟化。2、2...
“簡單快手的早餐!”食材明細主料土司片(6片)肉鬆(適量)雞蛋(2個)輔料小米(適量)枸杞(少許)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆雞蛋熱壓土司配小米枸杞粥的做法步驟1、雞蛋打散後加入適量鹽和...
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