有關湯圓滾豆粉的家常做法的精選大全
“湯圓是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝...
“酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的,一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚,真是渾身舒服!”食材明細主料桂圓(6個)酒釀(50g)輔料雞蛋(個)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓酒釀滾蛋的做法步驟1、準備好食才桂圓去殼去核2...
食材明細主料北豆腐(400g)輔料青椒(半根)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(半個)雞蛋(一個)配料鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片,雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃,亦可單面...
“年夜飯的飯菜要好吃的同時,也講究要有好的寓意。紅紅火火過新年,團團圓圓吃年飯,財圓滾滾接財神,年夜飯的餐桌上雞鴨魚肉少不了,這道用豬肉做的圓子,青菜鋪底,淋上紅紅的辣醬汁,希望大家吃了這個圓子,新的一年紅紅火火,團團圓...
“15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜,捨不得用完,就掰了四片葉子,一個鹽雞蛋,成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油!”食材明細主料鹽雞蛋(1個)油麥菜(4片)薑絲(少許)輔料鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生...
不需要。湯圓再炸之前,可以用牙籤在表面扎一些小孔,這樣能避免湯圓濺油。炸湯圓的油温不宜過高,以免將湯圓炸糊。炸的過程中需要翻動鍋中的湯圓,這樣可以使湯圓受熱更加均勻。湯圓炸好以後,需要儘快食用,以免影響口感。吃不...
食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,...
“家常的麪條,有什麼配料放什麼配料,喜歡的口味一直那麼清淡”食材明細主料桂林米粉(兩把)瘦肉(70克)雞蛋(兩個)豆芽(少許)青菜(少許)白菇(少許)蝦米(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常桂林米粉湯的做法步...
食材明細主料鴨子(適量)青菜(適量)油麪筋(適量)鴨血(適量)粉條(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻,一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄...
“平平淡淡簡單的生活,普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉(1包)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆粉的做法步驟1、準備配料,洋葱,胡蘿蔔洗淨切絲...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘湯圓是大家吃過的食物,其實大家可以嘗試製作湯圓滾黃豆糖粉。這一道湯圓滾黃豆糖粉主要是由湯圓搭配糖粉烹飪而成。這道菜餚中,花生是十分香的,它讓這道...
“轉眼春節已過,再過幾天就是元宵節了。這幾天我家小朋友一直纏着我,讓我做她喜歡的粉紅熊湯圓。我們平時吃的不管是湯圓還是元宵,一般都是白色圓形的,頂多換個黑色或紫色,對孩子來説吸引力不大。於是我陪她看了幾集《洛寶...
“客家湯圓做法分兩步:揉糯米做成湯圓,在開水中煮至浮起。分開炒制香菇、蝦米、肉絲、韭菜、炒好後加入高湯,起鍋時另撒些油葱酥。湯圓和配料分開做最後匯合在一起。湯底非常重要,最好是上等的雞湯。”食材明細主料糯米粉...
食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裏面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
食材明細主料糯米粉(500g)輔料糖(適量)泡打粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓滾滾的麻圓的做法步驟1、將白砂糖用熱水融化,為了增加口感,糖一定要用量多點,水可以少點,到時不夠再陸續增加。2、倒入500g糯米...
“看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個...
食材明細主料黃骨魚(2條)鹹菜(適量)嫩豆腐(2塊)輔料鹽(適量)香菜(適量)薑片(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法步驟1、鹹菜沖洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小塊3、生薑洗淨切片4、黃...
食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
食材明細主料豌豆尖(適量)雞蛋(適量)輔料肉沫(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滾豌豆尖湯的做法步驟1、打碎的肉沫備用。2、豌豆尖摘洗乾淨備用。3、鍋中水燒開加入適量花生油。4、打入雞蛋煮定...
“夏天胃口變差,各種甜品成為大家的消暑美食。去鮮芋仙點一份芋圓,一碗下肚,倍感清涼。喜歡吃芋圓的朋友,再也不用去鮮芋仙排隊啦!自制快手三色芋圓,比鮮芋仙還好吃!還可以隨意添加自己喜歡的配料,我加了紅豆和牛奶,軟糯Q彈,還...
食材明細主料藕粉(適量)輔料湯圓(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中,加冷水化開,(一定用冷水)。2、鍋內加水燒開,下湯圓煮熟,湯圓全部漂浮起來就熟了。3、慢慢倒入藕粉水,邊...
食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放葱蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。...
“湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作,都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候,孃親都...
食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...
“最普通的菜,最家常的菜,最貼近老百姓的餐桌,你做,我做,我們一起來製作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一輩子的飯,難道不是嗎?平平常常才是真,家常菜才是我們的最愛:”食材明細主料圓白菜(400克)幹辣椒(3個)輔料葱花(適量)姜...
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