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“鵪鶉湯很鮮美,當然不能漏了我家那小子,他不愛喝湯,只有給他下面條了,用這個辦法給他多吃點,結果,結果,真的吃多了,吃了一碗半。寶寶,你不是愛吃腿嘛,三隻鵪鶉有六條腿,讓你一次吃個夠!”食材明細主料鵪鶉(適量)香菇(適量)口蘑(適量)面...
“女兒不愛吃菌類,所以想到這個方法”食材明細主料口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料老抽(1勺)鹽(2克)黑胡椒(1克)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、洗淨口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然後用鹽和胡椒粉混...
“這道菜簡單易做,還口感好營養豐富,是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉!”食材明細主料香菇(9朵)鵪鶉蛋(9個)輔料蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)澱粉(一勺)香葱(適量)果醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做...
食材明細主料麪筋(155克)鵪鶉蛋(160克)新鮮花菇(120克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋花菇燒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、新鮮花菇(已清洗切開)、已剝殼的鵪鶉蛋2、將麪筋下入清水...
“一直很喜歡喝清湯,鵪鶉湯絕對是清淡,但味道也是特別鮮美的一款湯,再加上蘑菇,那絕對是味的相乘哪”食材明細主料老鵪鶉(三隻)草菇(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇鵪鶉湯的做...
“説實話西餐吃的不多,但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個,吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑(適量)鵪鶉蛋(適量)大蒜(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)烤(工...
“草菇能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃,增強人體免疫力,是優良的食藥兼用型的營養保健食品1.草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。2.它還具有...
“小小鵪鶉蛋,營養勝雞蛋。和雞蛋相比,其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是高級神經活動不可缺少的喲,非常健腦補腦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料葱(適量)...
食材明細主料花菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、花菇和鵪鶉蛋2、花菇洗淨,切去菇蒂3、花菇底部抹上一層甜麪醬,撒上少許鹽和胡椒粉4、磕入鵪...
食材明細主料鵪鶉(4只)蘑菇(兩個)輔料胡蘿蔔(小半個)洋葱(一個)葱姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鐵板蘑菇鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉、內臟洗淨,內臟也留着不能浪費。2、切葱姜、蘑菇、...
食材明細主料鵪鶉蛋(13只)海鮮菇(適量)新鮮香菇(2朵)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋2、海鮮菇3、新鮮香菇4、香葱5、將鵪鶉蛋打入碗中,加點料酒。6、打成...
“秋風起…一絲絲的乾燥,此湯温補清潤,滋陰補腎,養胃清心。”食材明細主料鵪鶉(3只)瘦肉(200g)猴頭菇(2朵)蜜棗(2個)百合(15g)麥冬(15g)元肉(30g)無花果(5粒)杞子(適量)薏米(適量)輔料鹽(適量)姜(2片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴菇鵪鶉湯...
“鵪鶉蛋是一種常見的食用蛋品,蛋殼比較薄,可食部的比例比雞蛋要大一些,含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,每百克可食部含蛋白質13克、脂肪11克。鵪鶉蛋...
食材明細主料蘑菇(6個)鵪鶉蛋(6個)輔料鹽(適量)黑椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤黑椒鵪鶉蛋口蘑的做法步驟1、口蘑去蒂洗淨。蘑菇儘量選大個的。2、擺放在烤盤上,均勻的撒上適量鹽。3、打入鵪鶉蛋。4、進烤箱,上...
“小蘑菇的造型好象總是很受美食愛好者的喜愛,各種材質做出來的小蘑菇都可以萌翻眾多觀賞者。以前做過蛋白霜小蘑菇,今天做的小蘑菇超級簡單,但出來的效果卻非常好,超級可愛超級萌,我想大朋友小朋友都會很喜歡的。”食材明...
“隨着寶寶的一天一天長大,發覺他更鐘意一些造型新穎,顏色靚麗,有創意的輔食。如果輔食能做到好看、好吃、又營養好,那是最無敵的了。今天這道輔食,這3點高要求都滿足,造型超級吸睛的,輕鬆應對“顏值控”喲,你家寶寶絕對會感...
““家常下飯菜”中午,我做了一道鵪鶉蛋口蘑燒肉。”食材明細主料五花肉(200克)鵪鶉蛋(150克)口蘑(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)料酒(2勺)葱段(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)冰糖(5克)八角(3粒)桂皮(2節)幹辣椒(3個)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
食材明細主料香菇(200g)鵪鶉蛋(150g)香菜(10g)輔料火鍋料(1勺)芝麻醬(1勺)紅腐乳汁(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、在市場選擇香菇儘量選者碗大一點香菇好裝東東哦。2、準備新鮮的鵪鶉蛋。3、...
食材明細主料蘑菇(10個)鵪鶉蛋(10個)輔料鹽(適量)生抽(一茶匙)香油(適量)生粉(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材2、蘑菇去除根部,每個蘑菇撒上少許鹽3、打入鵪鶉蛋4、上鍋大火燒開...
“放假在家,不想出去人擠人,整天在家琢磨做什麼好吃的美食。看到媽媽買了蘑菇,就想着吃烤蘑菇,之前看見人家做過烤香菇鵪鶉蛋,就想着是不是蘑菇也可以做一做,於是試了一試,沒想到味道這麼好,感覺比香菇鵪鶉蛋好吃。小小的蘑菇...
“香菇香氣宜人,營養價值排在草菇、平菇、白蘑菇之上,被譽有【真菌皇后】的美稱。豬肉也叫豚肉,含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等成分,其性甘味平;具有豐澤肌膚、強身補虛,潤燥滋陰的功效。鵪鶉蛋是一種很好的...
“連日的陰雨天,見不到陽光的冷子日,心情也跟着格外不美麗,做好吃的吧,這是廚娘們緩解不良情緒的最好方式。喜歡烤口蘑的味道,經常做的就是撒點鹽和黑胡椒粉烤來吃,這次搭配了鵪鶉蛋和其他配料,味道大不同,非常好吃,少油低脂營...
“如果你問我口蘑怎麼吃最鮮美,我肯定會告訴你,烤着吃,哪怕不加一點鹽,都會鮮掉眉毛。”食材明細主料口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料椒鹽(少許)胡蘿蔔(一點點)小葱(一點點)黑椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑烤鵪鶉蛋的做法步...
食材明細主料五花肉(200克)鵪鶉蛋(250克)輔料口蘑(適量)配料八角(適量)紅辣椒(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)薑片(適量)油鹽(適量)大葱(適量)生抽(適量)紅燒汁(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、鵪鶉...
“我平時都愛用高湯炒菜,調味料都少放點,吃起會特鮮特入味。“史雲生原汁上湯”可以説是做什麼菜都能用的上,百發百中,會令你一下子成為廚師,這個蘑菇燴鵪鶉蛋就是一例。”食材明細主料蘑菇(適量)鵪鶉蛋(24個)輔料西芹(適量)姜粒...
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