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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘威風是一種糖油含量都很少的甜品,非常適合小朋友們食用!甜品好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款愛上易小焙從橙汁戚風,不僅食材放心...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:60糯米麪:100輔料冰糖:適量綿白糖:適量具體步驟1.將紅棗提前用温水浸泡1小時2.將浸好的紅棗橫切一刀,小心的挖出棗核3.將白糖用温水融化4.糯米粉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕:適量糯米:適量紅棗:適量蜂蜜:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.糯米洗淨後用清水浸泡2-3個小時。藕洗淨去掉外皮2.洗乾淨…去外皮…這樣白淨點…不發黑3....
“初次看到很有創意,樣子也可愛,顏色也很豐富,所以我也試試做。不錯,可以配檸檬汁,解解膩!”食材明細主料糯米(200g)臘腸(0.5個)香菇(6個)蘿蔔(0.5個)玉米(0.5個)鹹鴨蛋(4個)輔料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)味精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)...
“母親節的時候,問媽媽想吃什麼,媽媽説想吃糯米餃,這是老家的特色餃子,小時候都是節日的時候,媽媽才會做這個,現在自己當媽了,很多時候會想把自己經歷過的事情讓自己的孩子也經歷一次,也很慶幸自己小時候跟媽媽學了這個手藝,這...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料藕:500糯米:100輔料幹桂花:適量白糖:適量具體步驟1.準備糯米。2.蓮藕,洗淨。3.準備幹桂花。4.糯米用冷水浸泡1小時左右。5.蓮藕一切兩半,將泡好的糯米塞...
説起糯米,大家首先想到的食物是什麼呢。糖油粑粑、燒麥、還是八寶飯呢?糯米含有豐富的蛋白質和鈣,是一種用於温補的佳品。但糯米食物冷掉之後會含有大量的飽和脂肪,所以最好趁熱吃。只知道糯米的食用,讓我們一起來看看到...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糯米:5斤輔料紅糖:適量花生:適量核桃仁:適量具體步驟1.1:將糯米浸泡在水中,兩小時後,撈出糯米放在鍋內蒸熟,期間要翻下糯米等待。2.2:蒸米期間把花生放在油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大棗:500輔料糯米:適量具體步驟1.首先把大棗洗淨2.把中間的核去掉但棗不要完全切開3.然後把糯米飯和成麪糰4.取一塊麪團,揉成和大棗一樣長短5.把糯...
“今天做的可愛的糯米小南瓜,冰箱冷凍的麪糰沒有用完,想起來就做幾個,以前都是上癮啊,做的多,又費時間,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易變質,實在吃不了,可以凍起來,化開略微蒸一下,這次用的白豆沙餡料,餡料也是冷凍的,提前...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料藕:2根糯米:半斤輔料糖桂花:適量蜂蜜:適量冰糖:適量具體步驟1.藕的兩頭切開,泡好的糯米一點點的塞進藕裏,然後用牙籤將切下的兩頭小塊固定回原處,切記,一...
“最近老是下雨,趁前兩天雨稍稍停住的時候,回老家轉了一圈。昨天晚上返回。今天開始正常的美食生活。天氣一下雨,就有種陰冷的感覺。最願意在這樣的天氣裏,給自己做上一款暖暖的甜品,捧在手裏,温暖了我一到秋冬就開始冰涼的...
“體質偏寒的人不宜多吃螃蟹。但如果我們在烹製的時候,多用些温補的食物與其相扶,就可以安心地吃螃蟹。通常煮螃蟹時,必不可少的就是生薑。另外,我們也可以嘗試用糯米與螃蟹來相搭配,讓糯米的温補來減弱一下螃蟹的寒涼,起到...
“上次做了糯米糰子,感覺不過癮,今天又買了材料,想做那粉嫩可愛的豬豬,又隨便做了小熊什麼的,呵呵,真的很好玩,餡料前幾天炒的紅豆沙,可以參照前面的酥皮月餅裏面的白豆沙做法”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(80克)輔料火龍果汁(...
“這是一個吃藕的季節嘛~嘗試着做了一下之後,爸爸媽媽就都愛上了這道糯米藕,每次去市場都買可愛的藕回來~大家一起裝糯米的場景也是其樂融融~後來有經驗了還給奶奶家姥姥家都送去~~真是有愛啊~~藕香~糯米香~再加上桂花...
“一個簡單的小粥,在這炎熱的天氣下,給人一種爽心的感覺。奶奶説想喝粥,正好我也愛喝粥,所以就熬了糯米粥,其實很隨意的,自己喜歡什麼就往裏面加什麼,粥,我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明細主料糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)紅...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:800輔料糖:5水:500具體步驟1.材料:糯玉米2.洗乾淨,冷水下鍋3.中火十幾分鍾後,給玉米翻翻身4.翻身的玉米,顏色變好看了5.再煮十幾分鍾,放入糖6.攪均...
“看到網上可愛雪兔的片片,很喜歡啊,就想糯米可以做的啊,玩麪糰還是上癮的,老公説這股勁是沒有玩了,過幾天就做幾個,好吃又好玩,冰櫃拿出來的麪糰,火龍果皮的麪糰粉色的沒有開始的豔麗了,記得啊,火龍果皮的麪糰最好2天就用完,要...
“糯米蒸排骨,雖然不象粉蒸排骨那麼常見,但總體來説,它們是一家人,做法也是大同小異。節日的餐桌上,如果上這樣一道國民菜菜,是不是也會很受歡迎呢。”食材明細主料豬肋排(適量)糯米(適量)澱粉(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬...
“夏天到了,又是吃冰品的時節了,不知道大家還記不記得,小時候吃的血糯米雪糕,這是我的最愛了,血糯米特有的香味再加上奶香,真的很愛它的味道,可不知何時起,它漸漸淡出了我們的視線,現在市場上已經很難看到了,即使有味...
“軟軟糯糯,奶香濃郁的奶茶糯米糰子誰能抗拒呢?在家制作簡單無添加,小朋友大朋友都喜歡,一上桌就分光啦,分享給大家。”食材明細白團子糯米粉(50g)白糖(5g)温水(40g)綠糰子糯米粉(50g)白糖(5g)温水(40g)抹茶粉(1g)奶茶紅茶(5g)白糖(10g)牛奶(2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藕:2個輔料糯米:適量紅棗:適量紅糖:適量具體步驟1.糯米和紅棗浸泡。2.蓮藕洗淨,頭部斜切。3.紅棗去殼,切碎。4.灌入蓮藕中,用筷子壓實。5.用牙籤封口。6...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘廣東地區非常受歡迎的早茶必選餐點,北方人會誤以為是粽子,外形是非常相似,和粽子不同的是,它是用荷葉包裹的,選擇好大而新鮮的荷葉,包好調製入味的糯米飯,加...
要説什麼家常菜最好吃,當這道玉米胡蘿蔔板栗炒肉莫屬,胡蘿蔔炒肉已經吃膩了,拌着板栗和玉米一起煲,色香味美,香氣十分濃郁,湯汁酸甜可口,是一道下飯神器,一碟玉米胡蘿蔔板栗炒肉上桌,葷素都有了,湯汁也非常美味。主料胡蘿蔔:半根...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長糯米:300公克春捲皮:10張姜:1小塊青豆仁:50公克素火腿:100公克香菇:3朵輔料醬油:6大匙胡椒粉:適量味素:2大匙具體步驟1.糯米、青豆仁洗乾淨,火腿、香菇、姜切...
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