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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹香菇鹹飯是香菇做成的一款美食,這款香菇的口感不錯,營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,幹香菇需要提前在水裏浸泡一會才比較好吃,這款香菇的口感不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘【手工美食】幹香菇鹹,清淡又鮮美,大家是不是和我一樣呢,覺得這是一道非常複雜的小吃,其實不然,真的非常的簡單呢,因為今天我們教大家的是用電飯煲做的,所以...
食材明細主料米(適量)肥肉(1小塊)幹香菇(6朵)海蠣幹(適量)乾貝(適量)胡蘿蔔(1根)輔料幹葱頭(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹乾飯的做法步驟1、米:提前泡半小時,胡蘿蔔削絲,肉、香菇切小切塊,海...
食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇飯的做法步驟1、香菇把梗拔掉,洗乾淨了2、把鵪鶉再瞌進去,放到鍋裏蒸二十分鐘。3、香菇和胡蘿蔔切碎。鍋里加一些油...
食材明細主料豆(適量)輔料香菇(適量)蝦乾(適量)豬肉(適量)葱(適量)大米(一半)糯米(一半)葱香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾豆飯的做法步驟1、五花肉肥的一部分切細細,瘦的切長條備用,葱切細,肥的放過來先熬出一點點黃的將葱下...
食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適量)輔料香菇(適量)油(適量)葱花(適量)雞精(適量)蘿蔔乾(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、香菇蘿蔔乾切丁雞蛋兩個攪拌好米飯一盤。2、鍋裏放油把香菇蘿蔔乾炒...
“自家晾曬有機蘿蔔乾鹹飯簡單美味哈”食材明細主料蘿蔔乾(適量)五花肉(500克)大米(1000克)原味(口味)未知(難度)蘿蔔乾鹹飯的做法步驟1、蘿蔔乾切條2、蘿蔔乾再切丁3、五花肉切片4、大米洗淨5、五花肉下油鍋爆炒再將蘿蔔丁一起...
幹香菇不容易爛。新鮮的香菇在蒸的時候很容易爛,而且不容易入味,幹香菇則相反。在製作滷肉飯之前,肉可以先用水焯一下,這樣在蒸的時候會更加的方便,還能節省時間。肉在切的時候可以在刀的兩側抹上香油,可以增加潤滑度,切的時...
“三伏天做飯最喜歡省事的,最好能飯菜一鍋出,像餃子、包子、排骨燜飯、燜面,都是我喜歡做的。一個人在廚房裏搞定全家一餐,特別是看到家人喜歡吃的歡樂場面,感覺很有成就感啊!今天的燜飯我沒用大米,而用的糯米,趁熱吃特別香。...
“做了一份可口的香葱鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有葱香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺...
“很喜歡吃幹香的菜,如辣子雞、幹鍋雞等,薑片鴨等,越嚼越香,開胃下飯,家裏有兩盒不同的蘑菇,它們吸入雞汁,十分鮮美,越想越美,趕快動工去。”食材明細主料雞塊(約750克)蘑菇(約14朵)褐蘑菇(約15朵)水發木耳(1大把)輔料薑片(18片)醃雞調料...
“香菇肉沫醬,可拌撈麪,可夾饅頭,拌米飯,製作簡單,醬香濃郁,開胃下飯。”食材明細主料香菇(4朵)豬肉餡(100g)小葱(2顆)調料甜麪醬(2勺)豆瓣醬(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉末乾飯醬的做法步...
“發現種在花盆裏的小香葱妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小葱末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“閩南人都會的鹹乾飯,但是每個人做出來的都不一樣,我也有好幾款鹹乾飯!這次老家帶來一塊臘肉,所以做了一次臘肉的”食材明細主料臘肉(適量)米(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)芋頭(適量)蟶乾(適量)蝦米(適量)輔料米(適量)蠔油(適量)生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘吃慣了家常菜,偶爾吃點野味換換口味也是不錯的,野鴨沒有家鴨那股腥味,味道反而更好,燜至酥爛就很好吃了,加上香菇和豆乾這兩樣配菜,香菇軟滑,豆乾柔韌,既解膩...
“今天是兑現諾言來的~呵呵~朋友們都想看看真相,期待吧~沒有拍曬之前的新鮮香菇,用幹香菇代替了一下。在超市買了十五元的香菇,沒有做任何的加工,千萬不用洗,也沒有摘。在吃之前,用開水泡過以後再洗摘一下就行滴~下面是4月2...
“説是一道鹹飯,在我們這裏就是鹹口的粥,一般都是給老人和小孩子吃的偏多,有菜和肉相當的營養美味。我家小寶寶很喜歡吃,因為她現在已經不像以前那麼好對付了,之前的飯菜沒有鹽她都會吃的很香,現在完全懂得了什麼是味道。”...
“家裏剩下許多肥肉,今天把它們來個變身,因為不知道大家是不是也有這麼多肥肉,就沒註明材料的用量,看看就明白了!”食材明細主料肥肉(適量)鹹菜(適量)輔料葱白(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料食鹽(適量)微辣(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“紅糙米的功效與作用還是比較多的,通常表現為:幫助減肥、防過敏、治療貧血、治療便祕、增強體質、促進血液循環等等,所以大家以後還是可以適當地食用紅糙米的。”食材明細主料紅糙米(適量)鹹肉丁(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適...
食材明細主料糯米(1碗)輔料乾貝(適量)香菇(適量)原味(口味)未知(難度)香菇乾貝糯米飯的做法步驟1、香菇泡2小時,切丁,乾貝泡10分鐘,捏碎,準備好食材和泡了一晚上的糯米。2、熱油。3、放入乾貝香菇和糯米翻炒2分鐘。4、撈出裝碗。5、...
“好吃易做適合懶人的快手鹹飯是我的最愛…”食材明細主料大米(200g)輔料豬肉(200g)乾鮮菇(10個)魷魚乾(50g)包菜(200g)生薑(適量)幹辣椒(幾個)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇魚乾鹹飯的做法步驟1、😄幹香菇沖洗乾淨...
“這樣煮出來米飯鹹香撲鼻口感香糯、柔軟,米粒顆粒均勻、飽滿、膠質濃厚、色澤晶瑩透亮.加入玉米粒青豆胡蘿蔔又有了蔬菜的營養,葷素搭配是我最喜歡吃的糯米飯了,而且這個對不想做飯的時候又想吃肉和菜的朋友非常方便(糯...
食材明細主料鹹肉(1塊)胡蘿蔔(1根)香菇(4-6朵)香葱(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉胡蘿蔔香菇燜飯的做法步驟1、食材大合集。2、米淘洗乾淨,放入電飯煲內加入清水比煮白飯稍稍少點的水即可。3...
“端午了,也來湊個熱鬧,應個景,包粽子羅”食材明細主料糯米(500克)鹹肉(200克)輔料香菇(50克)粽葉(一包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇鹹肉粽的做法步驟1、原料圖:五花肉切丁,提前一天醃製,可以稍多些鹽,放生抽,五...
食材明細主料蘿蔔乾(3包)新鮮香菇(35克)剩米飯(1碗)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾香菇炒飯的做法步驟1、食材:蘿蔔乾、新鮮香菇(已清洗)、剩米飯2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎。3、取平...
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